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【聯合報╱李郁佳/北市明悅中醫診所】 2011.02.09 02:50 am
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過敏疾病可分為過敏性鼻炎、氣喘及皮膚炎,可能單獨出現,也可能兩、三種合併出現,臨床上將這三種疾病視為「過敏三兄弟」。0 }$ i8 t! n' V2 v f9 C
過敏性疾病與遺傳有關,若父母雙方皆有過敏體質,孩子罹患過敏性疾病機率極高。中醫認為腎為先天之本,脾胃為後天之母,肺開竅於鼻主皮毛。先後天之本的強弱可以決定身體抵抗力。
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肺臟功能與呼吸道及皮膚有關,呼吸道與皮膚是外界刺激進入人體管道,所以,補充腎、脾、肺三臟功能,為改善過敏的根本方法。8 a6 c' F$ O' S) ~- B# U
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在急性發作期,治療應以緩解症狀為主。在穩定時期,治療可著重在改變體質與增強抵抗力。例如容易感冒的,可增強抵抗力,在調整體質基礎上加入清熱解毒藥物,改善發炎。腸胃弱的小兒,因食欲不好或吸收不良,抵抗力一定不好,這時以調整腸胃功能為主。4 A3 a0 e/ g; q. I6 A
! A, _3 p5 `9 v( t; W- d過敏體質應多注意保暖,預防感冒。早晨起床時常噴嚏不斷,可以利用暖氣將室內溫度提高,或起床前用手或棉被將鼻子蓋住,讓鼻子溫暖。寒流來襲時,可以選擇較溫暖地區,避免到高山等寒冷地區旅遊。/ j# y" S7 w/ ?$ S
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居家環境應保持乾淨通風,以避免塵蟎孳生。定期運動可改善心肺功能,例如慢跑、打球,游泳則應選擇溫水游泳池,避免著涼。並且避免生冷飲食。
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7 u. ~; R! e* i6 `4 {9 Y S過敏體質大多在出生時決定,但經過中醫配合正常生活作息及飲食,將體質調整好,可改善症狀。以下提供適合冬天過敏體質補養的食材。/ X4 r" w" M4 H8 |1 W4 e' A
w c& h" ~+ A1.三補烏雞湯:$ v1 q* G; z1 ~8 u {3 z$ F
' C* P' Z x4 h# K材料:烏骨雞500克、花旗參30克、紅棗6顆、桂圓肉3克、山藥半根、枸杞3克。3 ~# o+ [! `* O1 q6 G+ A. _
5 J, N5 P9 W' T# J% _做法:放入可以淹沒烏骨雞的水量,汆燙後,再換上乾淨的水,放入烏雞及其他材料,大火煮1小時,再慢燉1小時後,即可飲用。
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適合體質:具補氣血及增強肺脾腎三臟功用。但有感冒、咽痛症狀不宜。
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+ R- B6 j4 I! C O( G/ s: u2.元氣茶: `/ \- u0 _% J+ Z8 m+ t, r$ |
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材料:黃耆4克、花旗參6克、白朮6克、防風6克。. O5 `, r& \; w0 s
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做法:以600cc的水將材料煮沸後,小火煮10分鐘後,適當溫度即可飲用。
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7 r% ^6 e. F2 Q# s5 \4 s" ?# j- v6 E適合體質:黃耆補元氣、花旗參補肺氣、白朮有補脾氣,增進腸胃功能等作用,防風可祛除風邪。容易感冒者平時可代茶飲,但有感冒現象者不宜飲用,容易口乾舌燥者需適量飲用。
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( [" q1 e9 _6 N P6 w- f3.涼補茶:7 s1 ], V" Q$ M
( A. D. M7 H* o' U" i* [9 v/ j材料:沙參6克、冬蟲夏草10克、麥門冬4克、朱貝母5克。
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$ E1 V( n$ E/ L5 o# x. b做法:以600cc的水將材料煮沸後,小火煮10分鐘後,適當溫度即可飲用。
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適合體質:此茶飲能夠補養肺腎,化痰止咳。過敏體質屬於火氣大者或慢性氣管發炎,久咳有痰時適用。 4 K5 B% P& n' O' Y' T( M
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