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關鍵在麵條,原本一塊麵皮,扯幾下就變成2指寬的麵條,手工做的,嚼勁十足,太好吃了!: N3 l+ y7 r! B5 g) B- [3 p; f& b4 z8 p
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爐上的滷鍋,香氣逼人,火侯精準.
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& [8 c% D* J* v4 N! e* x番茄雞蛋麵可一點不馬虎,熱賣
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另有一絕,可惜忘了照相,就是辣油,老闆娘堅持以花生油調製,成本高,但滋味真好.
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