超級食物黃金蔾麥即食粉新品上市!, `% C$ i9 d1 ^- w' N2 m
5 o \6 \' a! P/ e, s; C. T. @# l這超級食物一定要跟大家分享
0 [8 ^+ B' I$ T蔾麥粉 為什麼稱為超級食物呢?5 D# \& ~: U; n( @: N" w7 A2 W5 Q% O
ㄧ定要看看為大家準備的介紹說明
: [$ ^/ U1 Y% z什麼族群需要呢?
+ t: k7 x4 \0 c9 m4 M/ d8 H+ }*孕婦 *嬰兒 *上班族 * 素食者 * 糖尿病患者1 k1 E7 b4 Y1 W9 F. M
* 對麩質過敏者 * 須控制體重者 *腸胃不良者: Z M2 L% E% E! W
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8 ^" r9 Q! e( Z* U k E藜麥,又稱印地安麥(黃金神麥)、奎藜、灰米或小小米,是高地特有的穀類植物。
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學名:Chenopodium quinoa,「quinoa」源於克丘亞語「kinwa」[kinwɑ]( ]" I! ^9 g8 z) H( ~; l
「金瓦」;糧食穀物大多屬於禾本科,但是藜麥很獨特屬於藜亞科。
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' }( [: T0 O' i7 d. n1 H含有豐富的蛋白質、膳食纖維、必須脂肪酸、維生素、礦物質成分,不含膽固醇。: a, Q3 m" t: D$ w9 C
必需胺基酸組成和酪蛋白(casein),母乳相! Z% G- K% J" N. {% p
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美國太空人的營養補給品, R- w O T/ B9 L3 U0 z
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