家酪優優格菌種 ~自製優格

ting8208

9 H' J( I8 I3 C
$ ]5 _9 F- h/ d) p- X9 s想要用悶燒鍋自製優格評估過後這個美國品牌好像不錯 需要冷凍宅配 現在有買五送一 算下來比較便宜 想問看看大家有沒有興趣 但因為要冰箱保存 所以需要到貨當天面交喔 需要的再跟我說 我自己要一盒所以還有五盒分購 一盒十六包,一包可以做一公升鮮奶 ,方法很簡單 有悶燒鍋或悶燒杯
就可以了喔 ，自製的優格可以放一週左右.               

( h4 R" g& u* U7 ^. o  B6 k1.730優格菌粉發酵時間，夏天10~12小時，冬天14~16小時；(發酵時間勿超過24小時)

6 n; K# ?/ y# T) r; {0 u2.自製手工優格會較軟，攪拌後成黏稠狀，冷藏可保存十天，前三天品質最佳(市售品因有添加果膠粉，成型會較硬)

* G3 H1 T! O, H7 M7 i3.發酵時間越久，優格越酸，並會有淺黃色的水(乳清蛋白)，此為正常現象，乳清蛋白可食用或保養皮膚
! C  K* W" f+ p# ], M# h6 a/ {小朋友如果不喜歡原味可以吃之前加ㄧ些蜂蜜或果醬就很好吃了喔
昨天到貨馬上做了一次很成功，我是用免插電的悶燒鍋放一晚上

rainbow

我想買一盒，謝謝！

ting8208

rainbow 發表於 2015-2-25 15:36
0 f* F/ T4 O7 o6 h- o- Y我想買一盒，謝謝！

: E" J5 m8 b3 }  W- h! c3 w" G好的 幫你登記再私訊給我資料跟你約下周取貨喔 記得要冷凍

tang

我要一盒  謝謝

ting8208

tang 發表於 2015-2-25 15:41
3 d* K+ s# ^! z0 d我要一盒  謝謝

OK起私訊我電話 我住濟弘二期(凱旋門旁) 因為需要冰所以貨到我會先冰我的冰箱再約你來取貨喔

ellylibra

我要一盒，謝謝!

ting8208

ellylibra 發表於 2015-2-25 23:16
( O: n3 r* s. J我要一盒，謝謝!

Okok幫你登記了，再麻煩私訊電話給我，因為要冷凍,這二天確定星期幾收到再通知領貨喔^_^謝謝 我的電話是0939126038

museum601

您好,我要一盒,謝謝.

ting8208

museum601 發表於 2015-2-26 11:13
您好,我要一盒,謝謝.

Okok幫你登記了，再麻煩私訊電話給我，因為要冷凍,今天訂了這二天確定星期幾收到再通知領貨喔^_^謝謝 我的電話是0939126038

ting8208

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