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[私房料理] 黃金乳酪球

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發表於 2014-12-30 13:46:53 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 13:59 編輯 ' C4 ?% Z6 L; f* T; O# k
$ U% V# k: K9 ~& ]9 [, \
其實我並不是熱愛甜點的人......但是發現自製甜點送禮卻會讓對方非常的開心及愉悅
2 _/ J* n0 e) w! ]: {) D6 S, L上週同事問我會不會做這甜點, 我當下的反應是....什麼鬼, 聽都沒聽過 !!!   
- s  k. ~) r, s6 f0 N/ U. v1 O同事說熱門的團購甜點黃金乳酪球吔, 你怎麼不知道?   2 j1 S. y8 W6 ]9 h* |' J+ R6 t
是, 我不知道也沒吃過看過, 就說了我不是熱愛甜點的人嘛 (你想怎樣...你說啊~~~~哈)
- P! a7 e- K3 p
; o" v& A+ C7 h5 {0 B; m1 g同事熱心的把團購的網頁找給我, 希望我能用熱情去研究它, 真是....... 把我當成哆拉A夢哦/ _. q6 T) {. G
總之....好加在有古哥大神, 很容易的找到了食譜, 就立馬試作了4 x& H: q  s2 f
' J; c; o% Y! ]) f& i
但是, 啥米 !!! 要模型才能烤小小一顆 !!! 哇你咧..... 作法也超搞缸的, 真是很會找我麻煩吔, Q+ j; v& ~& S) M7 d
嘴上邊碎碎唸手上拿起剪刀及厚紙板準備自製烤模, 一切就續就開工囉 !!!  
4 m8 C9 @, S# P, }2 \! N1 L, U8 R
/ K$ Z0 U% `& |( b; o9 s7 c成品出爐,它只是有點醜而已, 同事們說挺好吃的 (灑花, 偷笑中) $ h; a" j% h5 C4 y$ b, l
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-12-30 13:58:50 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 14:14 編輯 0 X% M  u& v1 m  g7 b9 v

( T! [# E" @5 O找不到可以插入照片的功能只好用回覆方式加囉
$ a6 R& c& R0 r) M, ]9 S  J
* X' }/ x/ s) o# j(這款是下層有餅干, 上層才是乳酪)

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