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[私房料理] 黃金乳酪球

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發表於 2014-12-30 13:46:53 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 13:59 編輯 . Y) X" x1 E. o8 J" B
9 W. I: f! ^1 B6 I6 O6 P
其實我並不是熱愛甜點的人......但是發現自製甜點送禮卻會讓對方非常的開心及愉悅  e8 a& f) v$ o) r
上週同事問我會不會做這甜點, 我當下的反應是....什麼鬼, 聽都沒聽過 !!!   : L( ^6 A: G) q4 ^. I+ _
同事說熱門的團購甜點黃金乳酪球吔, 你怎麼不知道?   7 [$ h& F: O9 `0 _  A+ K
是, 我不知道也沒吃過看過, 就說了我不是熱愛甜點的人嘛 (你想怎樣...你說啊~~~~哈)
! @% R, C- e% B& Y5 u4 q. c
9 u, f1 C( C& ?2 ^同事熱心的把團購的網頁找給我, 希望我能用熱情去研究它, 真是....... 把我當成哆拉A夢哦
# ^; D  c! ^; Q. }1 j總之....好加在有古哥大神, 很容易的找到了食譜, 就立馬試作了
( \1 ^3 x8 {$ D: N& i9 B* H
; Z( L- z  A0 p  w但是, 啥米 !!! 要模型才能烤小小一顆 !!! 哇你咧..... 作法也超搞缸的, 真是很會找我麻煩吔
% E. ^! B. Q9 [# r嘴上邊碎碎唸手上拿起剪刀及厚紙板準備自製烤模, 一切就續就開工囉 !!!  
( \7 ]- a' A% r2 Q! v
5 s/ y6 w1 Y% r: g, ]2 e! Z! b7 q成品出爐,它只是有點醜而已, 同事們說挺好吃的 (灑花, 偷笑中) 3 p" w+ Y( O: E+ H
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-12-30 13:58:50 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 14:14 編輯 7 \/ b* t8 }, S% I9 X

& _& `0 }8 Z' S% b# W找不到可以插入照片的功能只好用回覆方式加囉
$ o/ `2 l' B% p7 a
* }  t7 t9 d" ]/ {$ S, Y9 Z$ G(這款是下層有餅干, 上層才是乳酪)

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