{三峽好物分享}又香又濃"純"芝麻醬

mysteriousmin

話說某次與婆婆聊天的過程中，聊起最近白頭髮似乎有越來越多的現象
' l7 ~4 z0 \: V, H0 q" s5 g' g婆婆馬上拿出最新發現的秘密武器--芝味芝麻醬
其實從以前就有聽老一輩的說吃芝麻對身體多好多好，髮質也會黑黑亮亮
但由於Komi不愛芝麻味，吃湯圓也只吃花生不吃芝麻
可近幾年為了調養身體，偏食的習慣改了很多
所以就把婆婆的秘密武器打包回府了，打算好好吃它一頓
就算頭髮沒變黑，對身體也無害喽!!!

先來看看正面，標榜是100%純芝麻，低溫研磨，高鈣，高纖，高蛋白
" U0 [8 H4 p1 u$ f+ p2 F3 U: F看瓶身應該是不便宜，玻璃瓶裝
* F" m$ F& _) `3 V8 a研究了一下，果然一瓶600g/360元，特價$300
# B0 s. u: F# bKomi對這樣的價錢並沒有概念，但感覺好像有點小貴...

再來看看背面，連營養標示都有了
不過熱量好像有點高，對減肥的人來說大概不適合
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9 n/ q, Z1 u% O6 J! h另一邊還有食用方法，Komi並沒有像它說的一天吃兩匙
) M8 n6 R  R" m# E% G畢竟吃東西還是要看心情，再好的東西每天吃還是會膩
所以都是搭配當天的早餐，想喝就喝~~~
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2 U' g& b) q9 d" g% ]打開後表面會有一層亞麻油，食用前要先由下往上攪拌一下
2 F/ R! P$ N1 a! O: t% ~; {+ ~由於是純芝麻沒有其他調味品，單吃得話會有點苦，所以通常Komi都是加溫或熱牛奶
曾經加過冰牛奶，攪拌後卻無法完全散開，口感很奇怪，不洗翻!!
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, r( d5 Y) |; z7 L2 b' g今天打算做芝麻糊，挖了兩匙的量左邊是砂糖，右邊則是之前有介紹過的明治膠原蛋白粉

) j9 F( z2 }) y$ Q8 N依照公公的指示慢慢攪拌成印象中勾勾的芝麻糊，還挺有模有樣的內!!

將將.....大功告成，自己調配的好處就是可以控制甜度
/ t% v1 x1 r1 q. P( K8 T雖然對芝麻沒有研究，但陣陣傳來香濃的芝麻味，價錢已經不再是問題了!!
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婆婆不只買了黑芝麻，還有白芝麻，當天自己做了涼麵給我們吃
& m' L9 d: E( t) v2 x不得不說手藝真的是一級棒，白芝麻也幫忙加了不少分


3 C1 _$ D5 Q6 I- f/ J- Z9 U雖然沒有吃過其他家的，所以無從比較，但就濃濃的芝麻味
, d# `8 C3 _2 I9 z! n3 e2 V" LKomi給它很高評價喔!!棒棒內~~介紹給大家~~~

芝味芝麻醬
新北市三峽區文化路266之4號
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Komi的芝味芝麻醬

以上純粹為個人的體驗分享，每個人感受不一樣，請自行斟酌喔!!



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