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[遊山玩水] 週末遊三峽 茶香筍甜一次嚐

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發表於 2014-7-15 16:15:54 |只看該作者 |新文章置後
........Yahoo奇摩首頁>新聞首頁>生活>美食>所有相關新聞50年冰果攤 訴說優閒歲月呷芒果冰消暑 「連碗都吃光」椪餅包愛文冰沙 餐管生「寶盒」奪冠農園搶商機 推火龍果冰吸客異國戀譜出創業夢! 德國菜月營收衝70萬三峽梨子筍 夏日超爽口花壇茉莉花故鄉 搶香味商機搞怪!挫冰變蛋糕 提拉米蘇「冰」挫的桌遊正夯! 七年級生砸百萬變型男主廚深坑豆腐創新改變 超值深坑納福袋99元開賣三峽農特產品展售活動 7/19-20熱鬧登場盛夏冰品 泰式手工冰淇淋吸睛澎湖海味直送 靠「尚青」月收百萬太平竹筍大餐 訂桌達近百桌橡木桶釀南非果醋醬 酸甜解油膩冰淇淋用踢的 製冰球搶搭世足熱【好吃一點訣】中西合併!中藥材減臭味 臭豆腐入燉飯.
...週末遊三峽 茶香筍甜一次嚐
作者: 旅遊經編輯部 | 旅遊經 – 2014年7月15日 上午10:34.
...夏季正是綠竹筍的產季,而三峽區是新北市最大的綠竹筍生產區,三峽綠竹筍產地屬沙質土壤,排水性良好,所產綠竹筍清脆鮮甜,甜度高達7以上,素有「梨子筍」美稱。此外三峽也是全國唯一的綠茶-碧螺春產地。碧螺春以獨特外觀及優雅茶湯,富含兒茶素及維生素是現代人注重養生的選擇。假日何處去,本週六、日(7/19-7/20),新北市在三峽最熱鬧的老街與長福橋頭舉辦三峽農特產品展售活動,活動內容還包括親子遊戲、有獎徵答等。

其中還邀請電影《總舖師》內飾演小婉師的夏于喬,介紹綠竹筍入菜的美味料理,包括XO醬米粉捲冷筍及民眾可在家自己動手做的「竹筍沙拉」。只要綠竹筍洗淨後,簡單用電鍋蒸15分鐘,冷藏切塊淋上喜愛的醬汁,即是一道美味爽口的料理。

農業局長廖榮清表示,三峽擁有豐富的農特產如碧螺春與綠竹筍,近年來輔導綠竹筍及茶葉轉型為有機生產,讓消費者吃的安全又安心。所生產的茶更是知名連鎖咖啡店指定採用茶葉原料來源。為展現三峽區多元農業發展,透過農特產行銷活動,除了方便消費者選購三峽農特產品,結合三峽老街商圈行銷,讓遊客更貼近三峽,體驗三峽之美,促進農業觀光發展。

7月19、20日在三峽長福橋與祖師廟前廣場舉辦活動,活動現場每日準備了500份茶、筍料理供民眾免費品嚐。除了農特產展售外,邀請當地團體表演,夏夜音樂會,型男主廚吳秉承示範創意料理,MOMO親子台彤彤姊姊帶動跳等老少咸宜活動。並有親子竹藝DIY等趣味闖關活動,集滿三格闖關圖章,即可獲得限量DIY紀念杯。活動詳情可上新北市政府農業局網站查
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北大1500人健走 「原來社區這麼美」 全文網址: 北大1500人健走 「原來社區這麼美」 | 大台北 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/7240866.shtml#ixzz21Lieke00 Power By udn.com ...

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發表於 2014-7-15 21:37:24 |只看該作者
三峽的在地風味要多試試

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感謝分享!!

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美好的一天⋯⋯

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發表於 2014-7-16 13:24:17 |只看該作者
請問哪裡可以找到活動流程的時間表,上新北市政府農業局網站也找不到

是想說要帶小朋友去看MOMO台姐姐表演,希望知道時間表才不會錯過

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發表於 2014-7-17 12:45:27 |只看該作者
may99 發表於 2014-7-17 08:57
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YA! 謝謝您

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發表於 2014-7-18 03:32:16 |只看該作者
may99 發表於 2014-7-17 08:57
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YA! 謝謝您
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發表於 2014-7-19 19:33:58 |只看該作者
很棒~謝謝分享!!

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