雲林北港蒜頭 -- 自家姊姊種的十天前新收成

北大阿華

自家姊姊在雲林北港種植（種了五分地），於三月下旬採收自產自銷保證新鮮，每袋3斤100元（整顆非散粒）
" D4 @4 {' P8 u. }6 L0 X, k預計這星期天回去探望老人家會順便帶上來，歡迎有興趣的鄰居訂購，統計至4/12

- \+ a; `* F/ d可做蒜頭雞，大蒜醬
; g, s  p3 C3 O  m) B以下的大蒜醬食譜供大家參考
1. 含鹽奶油（如果是無鹽奶油則鹽為奶油的2%）
2. 蒜頭（與奶油比例為目視體積1：1可視個人口味斟酌）
( \/ A4 j0 ^6 b/ k" N% ~3. 義大利香料（依個人口味加入）
: _9 O" b: A8 @0 h* Z4. cheese粉（依個人口味加入）
* Y' }, m) s' z5. 黑胡椒粒（依個人口味加入）
) r- @- M6 r' f" v6 k6. 新鮮巴希利切碎
用果汁機將材料2打碎後加入1打勻後加入其它材料即可

上面的照片是過年回家時拍的

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ㄚ銑

每袋3斤100元 *1

ritaho

蒜頭是大顆還是小顆的?

h774500

我也要 2 袋 , 聯絡方式私訊給你

北大阿華

ㄚ銑 發表於 2014-4-8 11:41
每袋3斤100元 *1

7 A6 Y. c+ g" L, O1 |9 M己私訊給您了

北大阿華

h774500 發表於 2014-4-8 13:54
我也要 2 袋 , 聯絡方式私訊給你

& A/ |( \* E7 N1 {0 |% M, R1 C已登記 謝謝支持

北大阿華

ritaho 發表於 2014-4-8 11:51
8 x/ D; }4 ^; g蒜頭是大顆還是小顆的?

我會儘量挑大顆的

ritaho

北大阿華 發表於 2014-4-8 14:00
我會儘量挑大顆的

4 o5 v# O4 g; e+ ?+ X$ u/ T  c2 T我要 1 袋

賢媽

不是濕蒜頭吧，有次買錯了 如果是乾蒜頭 我要1袋

北大阿華

5 C/ ~0 L& v" D. A- N* M

賢媽 發表於 2014-4-8 14:53
  v* c8 e6 H+ C: e2 b- w不是濕蒜頭吧，有次買錯了 如果是乾蒜頭 我要1袋

# j6 i5 ?2 {; X$ N4 `+ K( w* p8 \
如果是台灣的蒜頭都是剛收成的
所以應該都還不是很乾
現在大概是5分乾（3／26收成的）
# C/ Y" |% z7 b% @2 h2 \# z7 D2 k所以還要通通風
可以放到過年前不會壞