雲林北港蒜頭 -- 自家姊姊種的十天前新收成

北大阿華

自家姊姊在雲林北港種植（種了五分地），於三月下旬採收自產自銷保證新鮮，每袋3斤100元（整顆非散粒）
8 T5 c% K5 k* `! o9 G% |4 y2 N$ p預計這星期天回去探望老人家會順便帶上來，歡迎有興趣的鄰居訂購，統計至4/12
* G. }  b+ L' y* [% `3 T3 j2 k
* A, j1 V+ P, K3 R1 t) D可做蒜頭雞，大蒜醬
, X# n* A' S5 ^( d7 A以下的大蒜醬食譜供大家參考
9 y2 E; b! m  S+ C" v* u4 e3 m5 O5 H1. 含鹽奶油（如果是無鹽奶油則鹽為奶油的2%）
2. 蒜頭（與奶油比例為目視體積1：1可視個人口味斟酌）
3. 義大利香料（依個人口味加入）
6 j$ m' d" P& V; D- y4. cheese粉（依個人口味加入）
& t. c$ s0 K( I  K7 q* Q  G! d7 e5. 黑胡椒粒（依個人口味加入）
6 G9 H/ v) `& t! Q2 E6. 新鮮巴希利切碎
用果汁機將材料2打碎後加入1打勻後加入其它材料即可
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上面的照片是過年回家時拍的
# j4 y) x! d& z5 F) Q

ㄚ銑

每袋3斤100元 *1

ritaho

蒜頭是大顆還是小顆的?

h774500

我也要 2 袋 , 聯絡方式私訊給你

北大阿華

ㄚ銑 發表於 2014-4-8 11:41
每袋3斤100元 *1

己私訊給您了

北大阿華

h774500 發表於 2014-4-8 13:54
我也要 2 袋 , 聯絡方式私訊給你

已登記 謝謝支持

北大阿華

ritaho 發表於 2014-4-8 11:51
. B9 V( A9 ~* I* a$ j; I  e' h& d" k6 `蒜頭是大顆還是小顆的?

% B0 \( E6 ]/ x0 o  j& }( U我會儘量挑大顆的

ritaho

北大阿華 發表於 2014-4-8 14:00
# m6 u( H. ~& j我會儘量挑大顆的

" M+ J4 v; t- U2 H% [0 c  j" O我要 1 袋

賢媽

不是濕蒜頭吧，有次買錯了 如果是乾蒜頭 我要1袋

北大阿華

賢媽 發表於 2014-4-8 14:53
: Y- c* ~: w1 U7 Q$ n/ ~  V$ P3 m不是濕蒜頭吧，有次買錯了 如果是乾蒜頭 我要1袋

% Z% u. i  S! q& `
) S) i5 W/ ?2 S% h' t如果是台灣的蒜頭都是剛收成的
/ a% X+ ?8 L. @2 x* ?. ?所以應該都還不是很乾
現在大概是5分乾（3／26收成的）
所以還要通通風
" ~& c1 z$ H; m2 B2 S0 G" y; G可以放到過年前不會壞