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本文章最後由 felixcat 於 2014-3-16 17:34 編輯 ( w! c, z& I! T! u J
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可以接受上述說明的人再跟團喔!!希望大家合購愉快!
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' |; Z0 |" c p愛合購下單處 http://www.ihergo.com/mails/felixchen/no55367025
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台北石碇竹柏苑-手工製作爐灶慢熬13小時古早味如黃金般的麥芽膏and麥芽餅
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藉由TVBS一步一腳印發現新台灣報導,與網路超人氣部落客-七先生與艾小姐細心解說後3 g( @2 M% O% e) i% ]3 Y
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已有主購想要買原汁原味的麥芽膏,沒錯!,這黃金般的麥芽膏確實值得品嚐,
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- O) q" a; u: M r* L2 D. V要完成一罐麥芽膏,得從王老先生自種小麥說起,約7天熟成,
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5 z: f3 v$ f# ]. c* F. B把磨碎的小麥草和蒸熟的糯米加水後,放在大灶上醣化,讓釋放出酵素的小麥,
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H( ]7 `/ y& y: ~' w* `2 F& D和糯米產生糖。就是這個過程每隔10到15分鐘就必須均勻攪拌,歷時四小時,
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直到完全醣化為止,這古法製作爐灶柴燒慢熬13個小時就是這樣來的。
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) p' A0 K( F: `* U& _這樣的慢工細活,只用幾百元購得~ 真的是相當超值,. D& G, }9 m5 {1 X2 H
?, W h7 E4 }5 y& d, R; d因為吃到的不只是古早味, d! K+ L ^/ r M/ g1 R/ c
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彷彿那爐灶的柴火溫暖,正順著你的一口流入你的心中 ~ 安心且踏實!
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依然請各位細心品味與支持~
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精選 三篇文章5 k" }- D9 [/ Q1 z6 I
http://goo.gl/7EYH3 七先生與艾小姐~0 j' n6 y8 u0 q
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3 W$ M3 [* _; a& I加味麥芽膏
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添加槡椹葉/枇杷葉/蟬殼3 s" r1 N- f" r" }5 ]
' m- m2 U( x5 U( `. t C原味麥芽膏每罐600g $250
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原味麥芽餅(奶油)每盒240g $100 ( A d* u( g4 E( ]
( l5 U9 l5 D- @- Q3 H黑糖麥芽餅每盒250g $1008 m- |6 J& J' v& t4 y9 X' ?$ P
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