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本文章最後由 広美 於 2014-3-1 08:19 編輯 9 i/ }8 p0 F% |, E0 v
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在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
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跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
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: P% D* N4 O8 \6 x$ g麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
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0 f( N$ f+ r3 l- A. {$ O% b 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存 冷凍不可以~~3 u* p) T+ s0 K; R: d1 c, G
價格) `. ^' s& @+ U5 d
白烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 50元 五~六人份 1斤 600g 80元
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黑芝麻烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元- y# d0 L1 X& N
" o, K0 [- g- |# e- I& P 糙米烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元1 i& j8 c! l* _) }( W' r6 ^
( organic糙米)9 j5 p' A8 \) j% P" X
. b0 [% X% w6 N8 H/ j: mnew 菠菜烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元0 j/ B& T3 t0 i5 I8 ?8 M
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
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+ P/ [( F: g! y# K# D# B" ^5 a% \3 d% [0 \5 S: o% x$ [
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請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵* }0 X% H6 k, r7 _( i' Z
7 |. s `% O5 x( x& V9 q 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
+ ?9 M& U5 w6 [8 ]( R4 G
+ L, {4 d2 @% l2 g! n5 p" W# p 不急的話請直接在HP上詢問, D" `: |' Q8 O) o8 d" V. Q7 N0 P
% D8 D5 x% a2 j 如果能來我家拿就更好了
9 n6 ]0 n1 T+ h9 M ]1 ^9 y: p+ X k9 F2 w" a
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購7 M& m% B3 h* K5 \4 Z. r+ k
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麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
. R1 M! `2 z0 ?2 j% @7 T: W
: S) T7 ^! E9 p) ]; a( B6 Y 請自行調整煮麵時間
. p. q2 w( L" U4 ]5 u$ p9 n
+ x# ~5 S6 M% f6 C4 i 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮8 W5 y) s: w7 X. K, t
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0 m0 ^! }% n* E4 o9 c( f4 m" G7 D PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
1 x: ?" ^5 M( T+ z 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產+ g4 k4 s+ t& p0 \3 Z1 a
$ _' z! m" A5 U0 y 波菜炒烏龍麵製作方法, o1 D$ N4 F1 m/ l
/ O' \5 w, ]3 X) W3 v2 @8 [! H5 e
材料:
8 n* ?8 ?9 V; { w: T2 Y. N# e- {" u1 a! _# ?: s% D3 B
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
9 W9 _- u$ b1 C- Y2 z9 L' M( u$ c *洋蔥6 L4 o5 G3 |" p5 b9 q6 o
*青江菜
9 ]; E9 p; M. U: B- x 火腿& p( M5 w" a3 I+ N# n W
烘大師、醬油、奶油( {) j2 b6 d' y" N
+ h6 p- e3 A* z, w. @ 三島香鬆(沒有的可以去買)6 \- c2 G% `9 G% V. b1 M6 g
$ T/ c3 \0 y: V8 }. g製作方法:
! V4 ~: I0 U+ n9 w6 \2 d% L$ w9 s; O2 F0 a+ j; U! F4 K
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )9 H$ q: W# X$ Q
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
7 H0 H2 x: a+ V8 t8 l% c7 N之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒) }$ z0 o' h) L# k2 t( m+ R. _; j: R
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔) |
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