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本文章最後由 GreenShopper 於 2014-2-17 16:41 編輯
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關於牧田的堅持與理念
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f: D" N, L. U3 t+ ], YWhat’s 牧田MU10: g: }5 K/ z6 t1 b; R4 P. {$ g( D
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牧田MU10,我們定義它是,一個理想化的品牌。5 u) p9 G: Y+ k
7 y6 t* @8 y2 V b1 P中文的『牧田』,取「牧一畦理想的田」的意象,8 b! ~8 N* i% Y: N# A) c$ I) S
3 R6 W& `- v5 R- U5 n因為,唯有理想的田地,才能夠栽培孕育出理想的食源。 m0 D9 d6 h( t# d3 a1 A
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英文的「MU10」,
5 C# |1 t* G* \) m5 k0 S* t" K; s* Y0 I$ F
則是取中文「牧」的拼音,加上數字「10」的英文諧音,
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" X0 w. i1 q( P) `, i t* m一點聯想,讓大家都容易記。" h) O/ r0 V6 q! f: K
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「品 ‧ 淨 ‧ 手感饌」
, {$ W C: u) R7 Q+ s; U* G, Q! o
: Y- `" A7 K; O& t. E是我們為牧田設下的使命和標準,
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# x- _# I* I4 Z牧田MU10的系列商品,我們想傳達的是:
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0 P! \, a6 c W6 e5 N8 X. B* v& L純淨、安心、溫暖的全方位關照,
i+ D t) P3 N6 ~& f5 Q5 }( M( e( y2 j! l- f0 J: x5 s4 ^
讓您,食在健康、食在美味、食在溫馨。
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牧田MU10,如何達成這理想和標準?
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( G( g' N/ V$ B7 f" o; R- G產地,是起點,
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我們實地走訪農場,也向農人學習,1 {( g& H; p9 R$ O1 a, ~4 ^8 e
) B% I' d, a9 Y2 J' s現地驗證栽培飼育的過程和環境,夠不夠理想?
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常常,我們變成農夫的好朋友。0 E5 P# s- s& u! i% x$ [
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農人,是牧田MU10的好朋友,+ _/ S- D1 Q, @6 o* A. ^* y
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當然也是您的好朋友。
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同時,我們也在認證、檢驗、文件查核、HACCP等面向著力,/ r3 k5 O: X2 k# m& T# p/ Y
5 p2 c5 d( q# b1 V" C讓牧田商品成為您的餐桌佳餚前,
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食材早已通過層層的安全把關。! N' t8 [( q$ Q' ~; m
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5 W( X) O# i; a, u. X" E& L/ k健康安心,還不算達到牧田MU10的理想,
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3 N/ {, q+ j }3 `: J. Y8 d+ A# V享用牧田商品,我們還要您的味蕾愉快。' W+ z" ]; D, R$ C9 l
: s' z z8 p0 @' A- U3 R4 i4 {因此,中央廚房的烹調過程,- j3 M1 u4 u) w7 H
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絕對禁止使用味精、品質改良劑、防腐劑等有健康疑慮的添加物,* P U* D' s2 _& {
+ n/ `# _) E3 J+ |: N% M同時,採用先進的包裝設備和殺菌技術,
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讓您方便食用之外,
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+ x- j2 P3 {9 j1 a4 b更為您保留住優質食材的原味初衷。+ P$ |3 {% T: i" \# c) \; Q
& \8 N; P8 N N. Y1 l& G8 V: k9 q牧田MU10與您
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分享‧最純淨的...Share Pure, Nature & Pleasure~, d( P' u4 k8 u
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「全天然」的聲明與告白
2 ~, y: @4 s9 X2 \8 P牧田MU10自2011創立以來, 堅持選用天然安全素材做為商品原料, 至今已進入第三個年頭, 這一路來,我們就像傳教士一般, 在每一個場合,不厭其煩地向消費者傳達, 我們所設立的理想和運作標準。 受到近日相關新聞事件的啟發, 牧田MU10團隊重新檢視各商品線的配方與來源, 所有的原料清單當中, 僅有台鹽公司出品的「高級精鹽」一項, 出廠時即已添加濃度20-35ppm的「碘酸鉀」, 食鹽中添加碘劑,對國人甲狀腺疾病的預防,頗為重要。 &nb………(more). q7 ]1 J" q1 Z+ J; J
【燉煲雞】土雞原料藥物殘留檢驗報告-完全公開4 i W4 O4 m! r8 U8 g; V
燉煲雞土雞檢驗報告,檢驗項目增加囉! 包括「抗生物質」、「磺胺劑」以及「35種動物用藥」, 檢驗項目更完整,對食材安全品質更有保障~ ……(more)9 x3 _7 h+ B7 \! s
牧田莊園雞~契作牧場之2~-新增優秀的契作牧場囉~9 \8 T) }/ Z3 @( {1 s8 R% C
牧田莊園雞新增來源牧場:苗栗標裕牧場。 來自苗栗後龍好山好水的「健康放走雞」, 就是土雞在飼養過程中,會有十周以上的時間,土雞有寬廣的空間追、趕、跑跳、碰, 經過長時間的鍛練,讓雞肉更加結實及更有彈性。 而且,「健康放走雞」是「吃素」的喔! 標裕牧場~同樣具備「3標章認證」唷~ 產銷履歷、HACCP、台灣土雞認證。 http://www.bu-rangeland.tw/ 莊園雞檢驗報告 ……(more)
3 A6 Q& c9 f Z' [日光小林社區手作商品~即日起~ 牧田MU10協力推廣8 j' E* F6 D+ L. @
小林村的新家~有著濃濃的陽光味~ 這裡,又叫做「日光小林」~ 社區遷居至杉林鄉~大夥許下願望, 要讓這片充滿陽光的新天地, 希望永續~ 在此,敬邀您一同品味這~濃濃的陽光味道~ 日光小林社區手作商品~即日起~ 牧田MU10協力推廣 線上訂購 Click ! ……(more)
( f% K% N5 W2 ?; m. {( c- r1 ^無毒純淨優惠組--過端午~更要無毒~
- V& H2 V' n* ~. P. C) R過端午~更要無毒~ 端午,是全年節氣當中,被認為最「毒」的一天, 人們總習慣用艾草來驅斜避毒。 所以囉~在天候最毒辣的節日, 體驗由「山雞牛仔」阿義飼育的無毒牧草雞,製作而成的野鮑雞, 相信更能體驗那絕妙滋味。 前往賣場 Click~ ……(more), |. N q/ t5 |' H
上好食材,珍貴,理所當然 【牧田MU10‧野鮑雞】' c. u, ?& T/ |, k4 L; ?
……(more)
8 O+ D% f; Y* d0 R+ d. V2 z8 x健康的雞~ 才能通過無藥物殘留檢驗報告的監測~
# t! {4 T0 @7 E9 }( ]+ c健康的雞~ 才能通過無藥物殘留檢驗報告的監測~ 生病的雞~ 才需要投藥挽救~ 檢驗報告的意義~不只在於是否檢出而已~ 更具備品質管理流程裡的深層意義 : L; S' n7 a% S1 G# d" ~
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精彩過活~長白人參& 自然農法生機黃豆
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☆季節蔬果熬煮湯底,自然清甜忠實原味。9 O0 }& a' h! k x9 ^/ j: ]
3 o- A# N! H- Z$ x) Z2 a J☆每包份量為半隻土雞&湯,適合2-3人共享。1 z) `9 ^$ A! ~' d6 L7 @
0 b, H, N4 y$ M4 h$ A5 A# o! `☆台灣放養土雞-每批均檢驗把關合格,檢驗報告公開。Here!/ k0 i& g" u/ {- m J) p
3 Y! s4 t2 M+ c$ M& A; ^☆嚴選天然素材採用,無添加防腐劑、味精、品質改良劑等有健康疑慮之添加物。
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; x. \4 _/ w4 q, o( x$ }☆冷藏免解凍,鋁箔真空包裝,先進殺菌技術採用。
+ R. H8 l% W6 A8 B0 [* h+ Y, P) A& c$ ~- j$ i! y! q
☆中央廚房通過ISO22000認證。
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6 G; {: c& l5 e* @" b5 }經典味道‧香氣四溢~特選麻油& 老薑爆炒/ k) E$ _! u6 N; ~( |# v
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# l/ L/ S: S' |: j☆每包份量為半隻土雞&湯,適合2-3人共享。
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