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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/17~2/ 23

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樓主
發表於 2014-2-15 10:56:11 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃* A# B' f* _3 z  n- ^/ S7 M# B2 o( }

& c- q, G6 @. n5 c: D 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!) n3 L. g, S' U5 G$ n
  I4 ]/ l$ |. R
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉/ K5 {' w; ~" a: k! R3 Y0 s

9 W% ]  Y9 l  s2 R: j$ U! _7 e4 {
0 q) j3 v6 V" X
6 j# u8 J3 l8 c3 f& p/ @4 Q 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
7 ?0 L( V4 |) \! G3 s 價格
9 m6 f1 A- s' f  c( r: S5 X) w4 v 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元7 l8 \( n7 m0 [. q
- H, \- i7 C" W; V/ Z9 x
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元$ O7 w6 e3 b$ w7 X

  z) J# ~& s* ~2 G' b% R6 G, h; C 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元1 \- n0 \' @( o$ t. ~0 M7 Z$ B, P7 g/ B
( organic糙米)% l! U5 ^/ r: O! T; X1 n
+ ~. \. Y  S# A; F, w, d6 |
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元- `7 |: n5 Q( {! y- O; w
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
/ s% m/ g# d% l7 e. F6 N2 s
1 W0 {2 {7 Z# S- [; ~8 W4 Y7 I/ t( z4 y  d# b
4 c: P' |5 T, E3 Z# b5 V( ^3 U+ u
; K# |! w) L- W

3 j8 q* Q) o6 a8 l( t 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵8 ^* }, J! m' E$ @- S& v1 _/ r8 `

, d/ x- G, i4 A5 Q$ P5 F# W, P 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
# @- [0 J, |, F. e8 }$ p. R
: K9 {3 t- Q7 h, c 不急的話請直接在HP上詢問- b) h1 h; w2 B# a6 W

2 }- a- e5 ^* l; V* u& C 如果能來我家拿就更好了 
( b$ A  I) M* t- O6 Q2 V) o; _! W, o+ a- e
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
/ I/ E6 V. P/ f& Z4 V/ b5 T
. W" f. u2 x1 R/ y8 ?! O
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
. Q) w1 Q! c0 C$ Y( ]% e. h8 y( _: C% J) B4 ^4 |! S9 G% ~
請自行調整煮麵時間3 R' G0 ]! Y9 D5 q: ~
( j( o. `# G4 c" V! V
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
1 y" [+ s) h! C( A
$ _  }8 O  F4 O
: w& @! _4 H( V9 l) U' y9 ~
" g+ C: ?" I: `% Z  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況( F/ S0 Q3 g, o9 h
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
5 @& h. B, R0 L# y5 E
. `* ~: |- U3 A3 x5 V& S0 x8 Y- S9 ] 波菜炒烏龍麵製作方法% d! u. f0 t) T8 C0 r  n

6 v& \/ c! T. o 材料:
  ?7 k5 F, L2 F. W, ?6 [$ \
5 Y- \' X" o. s: m7 t- x日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
9 F+ ?; j2 k! f) I *洋蔥2 D; m  w0 Y3 ^8 U
*青江菜
9 F9 i6 m, I3 C; ~' Z 火腿
: h7 y. O4 @1 L) x! c 烘大師、醬油、奶油- [& L; k0 e! E8 x8 ]
0 y  e% @1 R5 S" ~
三島香鬆(沒有的可以去買)
# m% Q8 \0 R) ^2 n( ^! r0 K$ Z# S3 F$ Q' N9 Z( \9 l' ]+ K. y
製作方法:
/ R5 \' e5 e# L$ ~$ w/ t  [. {- q5 U' @* |: p2 C7 n7 k
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
- t9 B+ }( t' v& d之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )) F; z! ]. C" A
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
+ R+ e  ]+ u) V" [5 C 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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