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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/17~2/ 23

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樓主
發表於 2014-2-15 10:56:11 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
5 O# _5 b- m& r) c# F: `2 T# h- O+ ?1 u# v$ D" ?* _
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!) [4 E) [% {5 K, a" V
' }" U% {- x) {( i
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉; r! p( g; d5 i+ K
( X% _. J5 P0 R- _2 {

8 ^! {2 L4 q" u8 [* Q) A" R- ]3 d$ _0 b2 P! A
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
; D0 |* z, ^$ K 價格" m8 w$ \: s0 U4 z! h" C+ y4 n
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元7 c, R7 u& X8 O# d) h8 I2 i7 h
8 R& t* N9 F" g: ~  C
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
' o, F. y: F, w  d, a5 F! `- U' X8 H/ G0 x
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元( H2 P: ]$ G1 \4 b9 q- B% m
( organic糙米)
5 n: J$ d8 x3 r
4 a; \$ H: ~( V& rnew 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元, L; d' N5 y8 K4 C7 H* N: f( s
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以3 B) u2 D, K  y5 J' f
2 Q* S% G5 J  H
* |! U" Q, [' M- v6 q1 B* o

9 R& T) h$ f: p: T9 I6 _4 h% ^5 H( J' X, v: F! T) M

& h  ~# i& ^# X; c0 p 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
! M3 o: v" i/ N% m3 v) V& c7 ?) _" }8 g9 V
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號( ^9 d+ X# f" i! b* \3 z
. O* g; |& X7 D) D/ W) w
不急的話請直接在HP上詢問
: L- S. |( M9 J8 r9 f; N2 ~7 E" s" Z/ _' i6 M
如果能來我家拿就更好了 
3 F( [: c* R' P2 P2 V/ B  g! b& z. O# v8 y7 G! `8 S
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
6 x) R6 ~5 @3 b2 B
/ q( r% j( h2 W/ s- U7 _% [* b
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘; [# B+ X1 B8 O8 J: |, {+ E! D
* ~# N7 z. Y4 X& r5 T+ F/ \
請自行調整煮麵時間( U2 V. t3 m  P8 r0 f" r8 R
8 A1 F, c0 O: K+ L
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
* n) i7 L8 G/ L& ^* a) r  G9 k( m$ w, A3 I) c  ]
% o. v8 V1 X- x1 x4 a. f

1 S+ a6 l2 J8 X$ o6 v7 Q% H  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
1 S( M$ ^. y1 J3 @. P# C, Q& k2 X 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產! [; L2 h- Y  P" R

+ Z: {& j7 w2 m/ U$ \9 G 波菜炒烏龍麵製作方法8 n; X" [' A3 T2 H  C
( b& L) n4 z4 n
材料:' ~  y. a( p2 \' k; F2 c' a

1 O. P+ U& I& {0 J日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)9 W* {* g( F& v' A# V* N' s
*洋蔥8 S3 v/ e  c5 \. L" F- X
*青江菜
  A3 [4 U* h8 k8 Y* X 火腿
5 M2 V9 ^. a6 z4 t 烘大師、醬油、奶油: e: M4 D/ {7 I# G8 X& t  K

9 ^, [  {4 z' R" O8 m2 K' O 三島香鬆(沒有的可以去買)
/ n0 _2 ?& s4 C8 h0 x& j# B; q7 l: @) j& g: h6 j$ Y6 \
製作方法:4 c7 S! W8 A! A1 E# f7 Y: F

/ m5 S7 I6 b6 N' l+ C# g9 f將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
0 F* I2 A0 a. I6 P之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 ). X4 Z% w) H/ B- G. {! y
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
! V, c% d! ]/ i) C% @ 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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