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, Y# p- a N" Z- b' ?* q 最近力行「北大特區用餐運動」,積極「在地消費」,昨天的一站來到「YUMMY義大利麵」。
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我點的是粉紅醬雞肉義大利麵,我太太點的是招牌-蕃茄蛤蠣義大利麵。
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先說說我的,我本身就喜歡吃「白醬」義大利麵,而YUMMY的義大利麵上餐速度很快,麵條的口感紮實度不錯,但最重要的是醬料味道有到位,白醬的味道十分濃郁,加上些許辣椒調味,吃起來真的不錯,料也給得很多。% O9 |' E5 Y$ [6 v0 Y0 v4 s9 I
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蕃茄蛤蠣義大利麵就更不惶多讓了,蛤蠣給的很多,番茄的味道也很濃郁,難怪隔壁也點這一道。1 }$ D$ ?& n2 F
7 h; L P/ t' d9 h$ i$ w, M 餐點大約110元-140元左右,有附紅茶,無限量暢飲,這個價位我還可以接受,另外店內有提供壹周刊雜誌(雖然有點破爛),整體來說,是一間很值得推薦的義大利麵店,而昨天晚上一樓客滿,也看得出這家店已經得到居民的認同。
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`1 b2 m0 V! L) D R& T" k 以下是我的建議,提供給店家參考:6 Q3 k' Q7 }9 R& m7 G6 z. J- Y, n
( r2 t) O8 W* @. A, |) X& h8 u 1. 不知道有沒有外送服務?這或許是打開另一道市場的管道。
) ~$ C+ V# U6 }+ ~- t 2. 建議添加例如「加29元」的附餐選項,附餐可以是生菜沙拉或濃湯,讓消費者有更多的選擇。4 ?. k, y6 ~' N9 z) z S1 D( i% d# y
3. 店內的雜誌建議可以再多樣化一點,有些壹周刊已經是好幾個月以前的了...
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