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" G+ g* r* } N 最近力行「北大特區用餐運動」,積極「在地消費」,昨天的一站來到「YUMMY義大利麵」。
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! ~/ L& A. \9 ] 我點的是粉紅醬雞肉義大利麵,我太太點的是招牌-蕃茄蛤蠣義大利麵。7 O) X9 S! P/ O* c0 X, Y# c4 k) X
4 P, `8 s3 ?) M9 O+ L 先說說我的,我本身就喜歡吃「白醬」義大利麵,而YUMMY的義大利麵上餐速度很快,麵條的口感紮實度不錯,但最重要的是醬料味道有到位,白醬的味道十分濃郁,加上些許辣椒調味,吃起來真的不錯,料也給得很多。
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$ O! G/ j" l$ ~. R9 Q* r& {; R 蕃茄蛤蠣義大利麵就更不惶多讓了,蛤蠣給的很多,番茄的味道也很濃郁,難怪隔壁也點這一道。8 i0 |8 H3 Q4 ^5 l Q6 i9 t
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餐點大約110元-140元左右,有附紅茶,無限量暢飲,這個價位我還可以接受,另外店內有提供壹周刊雜誌(雖然有點破爛),整體來說,是一間很值得推薦的義大利麵店,而昨天晚上一樓客滿,也看得出這家店已經得到居民的認同。. T" X p7 X5 E" q. u, A( V" @
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以下是我的建議,提供給店家參考:
" x, N# f0 O! t
2 ]1 J# _) k" t; X7 q$ { 1. 不知道有沒有外送服務?這或許是打開另一道市場的管道。
1 V9 x+ L' a/ Q2 j7 _* n1 m+ \ 2. 建議添加例如「加29元」的附餐選項,附餐可以是生菜沙拉或濃湯,讓消費者有更多的選擇。; A5 M, j- i7 N/ u' L& W# h+ C! x
3. 店內的雜誌建議可以再多樣化一點,有些壹周刊已經是好幾個月以前的了... % O$ ~3 b4 I% V! ]7 t/ ^
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