傳統龍眼木烘焙龍眼肉/龍眼乾.

felixcat

東山龍眼乾 (特優級超大粒) (一台斤)  $120     X14包分購
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龍眼肉(龍眼木烘焙) (一台斤) 一盒   $300    X5盒分購



龍眼肉不冷藏半年ok,建議冷藏或冷凍延長保鮮；龍眼乾常溫保存三個月
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由於去年龍眼產量不佳, 今年的龍眼開花率約6-7成, 龍眼的結果率約5-6成。 受到開花結果期時雨量的影響,有些山頭的龍眼樹結實纍纍, 有 些山頭 的龍眼樹零星結果。8月和9月正值龍眼採收期, 倘若天公作美,無風災及颱風造成農損, 整體產量可望高於去年, 但產量仍不及前年。今年7月蘇力颱風造 成的影響不大,部份龍眼表皮有些風損, 部份龍眼因水份過多裂開。

感謝網友多年來對南勢農莊的支持, 農莊以感恩及回饋的心情訂定102年的龍眼乾/肉價格,希望網友享受產地直銷,大碗擱滿意的農產品, 再次感恩~~

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一. 東山龍眼乾:
因山區水份充足及青灰岩等優良的氣候、地質條件，果農管理技術不斷提昇等因素，品質特別好，口味比較Q、比較香。目前農莊的龍眼品種以粉殼及潤蒂仔為主，粉殼龍眼香Q，潤蒂仔龍眼大又圓，兩種品種都非常好吃。
由於東山龍眼又大肉厚，半數以上用於烘焙龍眼乾，大約3台斤龍眼鮮果經烘焙乾燥後，成為1台斤帶殼龍眼乾，三斤之龍眼乾才能剝成一斤之龍眼肉, 經去殼去籽後，就成俗稱的「福肉」，即龍眼乾肉。
* G+ k) W! `+ Z$ X2 d
* 南勢農莊以傳統土灶烘焙, 燒龍眼木烘焙，龍眼乾經不斷加熱產生的香甜味，比柴油速成烘焙成品香Q好吃,而且東山龍眼乾甜而不膩, 是佐茶.喝咖啡.閒話家常的良伴.~天然的 ~ 讚喔!!

米娜媽

1 e- C# G) D& g) v4 c9 L可以明天中午前拿嗎？因為晚上不在。龍眼乾粒拿3包

felixcat

米娜媽 發表於 2013-12-9 21:16
$ t+ n# [7 _# F龍眼乾粒拿3包

OK~明晚拿嗎?

米娜媽

felixcat 發表於 2013-12-9 21:17
OK~明晚拿嗎?

中午前ok嗎？看妳幾點方便

felixcat

米娜媽 發表於 2013-12-9 21:22
中午前ok嗎？看妳幾點方便

中午前較不方便~哈哈~~
可以下午嗎?明天下午 4:30剛好有要拿東西下樓~~

咪咪寶貝媽

東山龍眼乾 (特優級超大粒) (一台斤)  $120  二包
7 j6 Q9 `4 `3 d8 ]" D, g& A3 T
何時拿貨我再想想  然後再和你約  ^^

felixcat

好的沒問題

米娜媽

felixcat 發表於 2013-12-9 21:27
中午前較不方便~哈哈~~
可以下午嗎?明天下午 4:30剛好有要拿東西下樓~~

' [, H6 @0 Y! u) h2 A好，4：30見

Fama

我要龍眼肉一盒

felixcat

Fama 發表於 2013-12-10 00:08
& `' p% v, X. h, ]6 H2 u" e5 h我要龍眼肉一盒

好喔~晚上八點見喔~