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團購專區
照片: |
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團購目的: |
省運費 |
數量: |
0 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
400 元(新台幣) |
雜費: |
5 元(新台幣) |
交易地點: |
千代田大廳 |
交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯 * s) q4 |" Y: [3 I1 w
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花彫雞煲(大份4~6人)$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克(±100) 重約800公克的高湯一包 , d8 _$ `& `$ t) P
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花彫雞煲(小份2~3人份 )$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600~700公克(±100) 重約800公克的高湯一包
! Q+ z" t, U2 ?7 y; Q+ q. p
8 t$ |% e. h( G9 b0 K" d$ a麻辣雞煲(小份2~3人份 )$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600~700公克(±100)重約800公克的高湯一包 : F9 e0 R; r- y" _' c
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如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味!歡迎網購及來店自取的朋友們!大家趕緊照過來喔! + M5 C" B# j- N, n$ r8 Z6 N1 o4 i$ |
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) B& | q" l5 B7 l& @ 步驟一
. U& X# s& f! _6 U請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內0 p4 T% H7 k. j' O
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步驟二
( d! Y6 h* h* q. E9 }. C將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!% ?# w% o# k$ `, j- Y
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9 A; n: M( d$ a( l! F) y 步驟三4 }8 l! m9 o1 ^( e* ?
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,
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花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !$ I- n4 |7 z+ m1 ~& W! j8 N
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P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)$ t6 @ l/ f- l: ^6 z6 b
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★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
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/ q2 v2 _' q2 O a4 H7 L5 g' r3 H 步驟四9 F! r& k. f" O/ D/ g6 Z6 \- |- e
當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內
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步驟五( y1 P, U/ G- }- V
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)
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# m4 D% i' d9 C9 A# o 步驟六% r+ P+ O/ N1 m2 a: d% g9 Y& |7 ]
可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡 b, O' d4 Q- W( w
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不一樣的火鍋 .不一樣的吃法
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需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!6 v0 }) c } S) ]
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6 J8 J2 y9 Q# }$ t7 a5 M: K6 b2 U5 D# B 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!
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( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )5 ?* a3 V" Q# |) C, ^
6 i! c' b. ?; ~* @# G0 V帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/
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! @; Z! K1 D' A 美食部落的食後感: d6 T P0 D% C) g) c7 \
1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品!「台中帝豪花彫雞」~吃後感 ; U3 {& W0 ?# K
2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]
2 a) z& w# t2 k3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1
- \3 o2 V+ V3 l- H' `' `4 b; v4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
3 c; L1 T. u' M/ H( p' ^5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格
* b0 M- F. G8 }" v r3 V6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導 4 ?' ]2 x) I9 A, d
0 h2 |: r& k/ h* K※主購有權提前或延長截止日※
2 E% K, e, A- F6 A. V" \(新規則:% J6 ^6 h5 P/ _: S6 s9 M
1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
% g$ X$ [; k$ ?* A9 d2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)
( [( a, C" [2 u3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!: s3 E3 e+ V' }+ a: q5 [3 t6 X( u
4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
% l8 D5 [* D% x7 S% K; s以上!敬請配合!謝謝)2 g2 H+ p' C( }4 n5 N
: G. e) A- ^. d' X: c" v' s- C@付款金額:商品金額+雜費5元
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)
) F4 @8 h3 y% Z7 n$ x0 A- z
6 s: i+ H6 B; q. ^1 q, o5 M4 m面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路), F, _! @$ y0 L2 U
. `2 K5 s0 r1 Q0 Q- h付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
! K8 F" _! F! @3 s* [3 P' F( ~& p. S4 B) k
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
6 l/ G( M% i, G2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)/ @3 h" S+ I9 U* v2 J
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) F/ B2 ?/ P+ k) ]符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
; A! Z1 A* O3 m: z0 s+ t) m1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
' N( I5 h3 _0 L; j2.個人團購金額超過NT$300者
& |- |5 @, ^; k; X* N3.有跑我的單紀錄者2 k) D5 M3 a$ g: f% T
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品3 m' O" _" ^2 r! _
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
3 i2 a0 [. }$ h9 a以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
# O6 i0 {& `% A6 _1 t因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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" n& i6 {0 w7 L: J8 ?8 U@ 取貨小提醒:
7 v, R9 [' E) d+ w A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!1 {6 p- w" A9 y& r% _
B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)# Z3 i( T( N$ F' y7 Z, H
C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!& G- G% l6 W8 r+ L3 [/ M( c
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!4 n7 ^6 A5 z; f1 K1 x0 G
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不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知 |
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