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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
0 |
| 原價: |
400 元(新台幣) |
| 團購價: |
400 元(新台幣) |
| 雜費: |
5 元(新台幣) |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯
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花彫雞煲(大份4~6人)$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克(±100) 重約800公克的高湯一包 " X9 ~4 g4 t3 P( F* H/ y8 o
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花彫雞煲(小份2~3人份 )$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600~700公克(±100) 重約800公克的高湯一包 * G: Q/ F0 A H) D. y
$ |7 c' }4 f; N1 x/ M8 q! s麻辣雞煲(小份2~3人份 )$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600~700公克(±100)重約800公克的高湯一包 $ q9 I% _, Z2 s2 E' f/ s
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如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味!歡迎網購及來店自取的朋友們!大家趕緊照過來喔! 7 v2 U$ {0 J7 _! P- c1 P- K
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' v4 {1 G& W$ M# E$ H- ^/ l
步驟一& {+ k' ]. N$ t. e0 |& O8 U
請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內
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1 E2 W1 f9 F' o7 f: m ( h, G9 d$ L. C! ]+ [; s# I
1 }# y& N8 f- t. d4 g' `5 M 步驟二# _0 U3 B5 G) p2 F! c5 W
將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!- i2 W; B' f# O, S
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7 b5 x8 c1 q" N! c 步驟三* J* U6 p/ d8 Y$ E5 }4 g
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,
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花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !
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2 E) u5 d% V, e, J/ q- `' Y' BP.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)* M# |" j: Q4 ~' i, h }. H4 M
0 `8 m4 P/ U! p# k. f★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦& H, b0 ~+ y2 t) R1 ^1 s
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步驟四
7 `/ G& w0 ]- X3 Q當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內6 Y- T3 M" {5 E, ?
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% P. l+ O2 _/ P" G% C. e7 F* ~+ ? 步驟五1 A9 Y. Y6 ?2 l [) n! o2 d
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精); z" g8 d V" J" F2 Y/ f
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+ a _; l0 Y) _3 C0 r0 X/ L, { 步驟六5 c8 K8 d6 `/ X/ ^, S9 W* v5 S4 [" A
可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡$ t9 }2 U' y+ c. C" L9 Q5 m1 j
. x+ ]. L/ Y0 C0 Y
7 {7 s9 r! P3 z; Z$ H% c7 Q' m 不一樣的火鍋 .不一樣的吃法
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需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!) g: i" [3 [; i0 L
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$ d8 ]8 T/ V3 \9 P- o; P. ]7 q+ c 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!$ b. o F2 @/ {2 f& @( O! _, K5 B
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( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )# M5 F6 }' C% c- l, N3 n+ |! D6 ]
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帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/- v3 j1 y4 f: @
1 f1 u4 p, c+ F. q8 R/ A 美食部落的食後感:6 \" }8 c' U3 v
1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品!「台中帝豪花彫雞」~吃後感 : V) w# J% j/ F' C& f) o% a
2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]
; { S7 ]4 @6 m5 [& b4 ^9 r3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1& B' s5 @8 r! ?; y, E5 R
4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
& ?: u& d" l0 G" M& H" }# P6 e5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格
' B; f) k3 A" R# N- @ s# i6 [! B6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導 + R/ \- @, N9 F8 P- A# p Y4 v
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※主購有權提前或延長截止日※
& w' _0 f) ?6 p& A1 x3 A7 p1 P1 i6 K(新規則:/ _5 x1 l; q" Y# d, b
1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
& a$ S3 Z9 r# G4 x& v. z: K2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)- n9 {. O) F6 J
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
& K1 U0 J. \, C8 j: Z! S/ j4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。6 _: t5 A: X; b/ ?' J
以上!敬請配合!謝謝). ?" G. l3 M& ^' ^0 f
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@付款金額:商品金額+雜費5元
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)
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1 t! W- \. k) N6 @0 D& S+ t2 n面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)3 _* k+ ]. b! q& {9 q
5 j: j l; J: y. u2 m4 @( b* }- n付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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8 x9 z4 L9 F+ k) S- v" P/ ~1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) " p( K v% q. C
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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! B& P L0 N. s$ ?* C3 `6 i( ?* b3 B) m# B6 f* |, _0 Z+ x+ D
符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
7 q( c( |: s: U1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
/ k4 z. Q! e4 c+ S$ M2.個人團購金額超過NT$300者. k0 K+ j, S% @) i; R' f" {
3.有跑我的單紀錄者
2 P9 _; n8 ]1 t: z* ^- t( }4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品% e; |, k" K, X9 p
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款, `: b# R: Q% P; O% m1 [1 ?
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!$ f w m& g& Q- g
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)$ j; T# j: W. ]+ \. o" Q; ^5 M* m9 \
/ ?& W& C1 T6 B$ _( n4 PPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~5 T& j K! G- | y
7 k& C( C1 M& s2 Q2 A1 x@ 取貨小提醒: R) z6 K- l- }6 }. Y
A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!$ A% l- J( c8 S6 j- S
B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)! F9 [, W S2 ^ k7 ^+ t' c
C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!- S* a- ^ G6 {/ U2 v! v( b! r+ K
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知 |
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