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團購專區
照片: |
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團購目的: |
省運費 |
數量: |
0 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
400 元(新台幣) |
雜費: |
5 元(新台幣) |
交易地點: |
千代田大廳 |
交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯 ) t" y8 o3 G" N; _; _- c+ w! p
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花彫雞煲(大份4~6人)$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克(±100) 重約800公克的高湯一包 ! I8 c( s5 q/ Z
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花彫雞煲(小份2~3人份 )$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600~700公克(±100) 重約800公克的高湯一包 ' V C: O- ]9 f4 q1 W
* } M4 o' Y8 w( f' G6 C3 O麻辣雞煲(小份2~3人份 )$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600~700公克(±100)重約800公克的高湯一包
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! w* u9 H9 D* H# c如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味!歡迎網購及來店自取的朋友們!大家趕緊照過來喔!
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/ p& B1 p0 N) u8 Z4 Q 步驟一' n+ C/ e# N7 Y7 f& u6 I9 v
請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內
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3 ?8 V. P) m8 t( t 步驟二
$ l; [. r/ d2 H7 U# B, C將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!
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步驟三
% f4 Q8 k' Z6 x& D8 B: l2 M等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,- y2 ^3 A1 C0 h- q7 C3 }! Z% e
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花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !
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P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)$ ?8 i/ u, P! i$ k A
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★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦, r2 e/ l m8 ^
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步驟四& V/ L ^' |0 e
當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內; z8 x2 T! a* M1 U6 n# k; d
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$ C6 k. x# s* J; l. {% d8 r 步驟五6 ?+ m1 i+ Y. U7 h8 |; ~' } R i
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)
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. ^" V7 ~" n& s! `# `: { 步驟六0 `+ d$ ?9 o* k, `, h3 z+ f+ b
可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡8 b: Q! F* ]6 K1 E; }9 u
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不一樣的火鍋 .不一樣的吃法
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Y! B8 ]1 O3 g) P0 ^ Z' M6 l" H+ [ 需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!) n0 u3 f% H+ D; v1 f' e
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4 Y- N( L3 v0 h! B, O5 @; { 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!/ V- g8 a3 n; s* O, Q9 H" V& V
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( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )$ A) n8 X0 F# D* h& v( _8 o
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帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/1 i9 e6 Z$ a3 U, r/ j
2 d. d% h& p2 p* e 美食部落的食後感:
; x; [' q% w: _! o' V* h1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品!「台中帝豪花彫雞」~吃後感 # [! r6 N4 O; W. H/ G
2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]
& Z/ |8 j5 m0 I' Z. n5 }3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1
8 N4 \3 r4 v$ S* U" H& ^# w4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
# o. D. m' u0 V* g1 |4 v/ z8 k5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格 6 j# Q& @& z; u; p* M7 y
6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導 ) [' x8 s4 H: L3 v" n1 H1 `
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※主購有權提前或延長截止日※
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1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。6 t) [ Y5 ]6 q8 E3 u T; v
2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)+ t9 E6 I3 ?- ?1 q
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
/ e" B& s/ X; M4 z& W% {4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。# U1 U" f, b3 O% O: V3 L6 g5 g
以上!敬請配合!謝謝)2 W! A5 Y" ]) k. C8 S8 L
! P: L) Z9 Z3 S7 S- z7 ]& S& |# f@付款金額:商品金額+雜費5元
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)5 K# n+ `1 \' t" [ v) n
" w( K4 t6 [( \! l) l: B面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)0 _, o( j( {0 Q* X
1 r. B+ c3 E7 g/ B- I8 S4 D: `付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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( H4 i% l$ q- t1 Y! l1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
# c8 k/ U4 e5 ^9 e1 C, v% {! }2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
7 v) k7 S; ?! `9 g) |1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
7 E u5 ?3 G# T8 q& z: X- f2.個人團購金額超過NT$300者
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" ]8 w& A, a4 ?3 x+ _' r4 \( G- i4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品, B, }/ r9 J4 t t- v
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
# X! Y5 p. T1 o7 g: L' G: K以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!- e$ g; J( d9 E- W; |( O
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!), y% P$ S" J, [
* B4 d3 N6 r7 D; `PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~: P! V$ ? t2 L( k# v
3 u8 Z! J* e0 w6 M, z$ b$ [) i@ 取貨小提醒:
, X k( n' E2 m( C) f+ v% f4 Z2 [) v A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!" O) X6 D4 O; K$ h! s6 s0 I
B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
6 J, Y* I* S, v/ B3 x6 f C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!1 d0 U- r i) e" a( Y- u: L( p. i
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!$ A+ k( \1 q! }* u$ ^/ i
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不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知 |
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