豆漿作法 遇見 不賴的機器

廷

% v7 k" O; f  N
之前與老熊 團了四斤 非基因改造黃豆
用一次就一直放著
最近天熱加上之前鬧的沸沸揚揚 一堆黑心商品
開始想起那一堆黃豆 該是要好好消化它的時候

) L- L% B  o3 R開始想起濾豆漿的豆漿布這檔事
  }7 c# J5 T' z5 V4 {, [+ I) h因為不知道去哪買 很宅的我 只好網路亂搜尋一通
後來發現 網友推薦這個機器 ： 豆漿機過濾器
) V0 N$ B) L; R這台是 for 豆漿機 所設計 所以容量沒很大
' ~; J! c$ P( E# G
4 o6 w+ w" U& Q6 }  x! H後來為了實驗這台機器精神 也訂購一台
使用下來 感想
1. 好用度 ：90 分
    理由 ： 不用冒著燙傷危險 ; 用雙手去擠壓豆漿布

* R% s) F/ G" R1 P) |2.商品質感 ： 60 分
" a* F3 |5 j: Z1 p   理由 ：商品還是有一些瑕疵 , 看到有點給它心情不太ok
1 `7 `6 J% d! S              下面會有附圖

$ J2 }2 v. @" p$ {4 C下列最近使用 製作豆漿方法 ：

* O. d; K. H, Q" b7 I1.豆漿機 ：
! N: ]+ t/ W/ d9 z8 F' v1.5杯（豆漿機杯子） 1300 cc 水 打完後可以放置過濾器過濾 很方便
6 M9 m& c: K* O. k, H0 ~- N- _
4 t* H2 F* Y" b4 h
2.電鍋 ：
1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
將豆子加水打碎後 放入 電鍋內鍋 and 外鍋放兩杯水
2 `! \! Y) E% B0 ^" [記得外面加一支筷子 不然噗鍋 會洗到瘋掉
' \; [$ `5 V' E3 h  o' c跳起來 等一會 可以將內容物 放置 豆漿過濾器 濾渣
然後我會在瓦斯再煮 5 到 10分 關火後 要吃甜 這時就可以加入囉

( m$ k9 i8 U; U, E- p! o+ H
' K& |4 l" o" o% O0 \3.鍋子 ：
# r1 G0 C6 J, ]' G3 ]" Q1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
; P3 X, A" F. t0 o/ @- v將豆子加水打碎後 放入 鍋子 開火 開始攪拌 準備一支你愛的工具
% q4 K: E: C$ V* x  ]就要一直攪動 不然豆子會黏鍋底 ： 臭火搭
還有要顧爐火 不然噗鍋 清鍋子爐具就會花不知道何年何月才會清乾淨
0 h: }5 b0 s! c; f) _第一次 冒鍋 不是代表一定好囉 是要撈掉泡泡 關小火 或 先關火
. _) H6 c. e$ Y等撈完泡泡再開小火 繼續攪拌個十幾分鐘 後關火
9 x' P4 u+ c$ \: `( b, L就可以開始濾豆渣 這個器具又覺得太棒了不用幼嫩的雙手去碰滾燙豆漿布去濾豆渣
% T0 v/ e6 N" ~; Kps ： 機器濾容量本來就不大 濾大量豆渣 ,建議多準備些 過濾布
: t4 z  @$ Q- c! U0 _; L& E
過濾後 還是 會多一道手續 再到瓦斯去煮五分鐘 關火 加糖
5 I  e3 f/ U/ I* U, E; {1 V" x  I
5 B4 F! y0 t- _2 D
( G5 |3 }# a3 y) x% X% e, u4. 以上千辛萬苦 不就是為了一碗豆漿
  |. s* |$ f) B3 I2 ~
. @  A! N2 n. g
+ ~, I$ A. e' [. l5.商品有瑕疵部分 ：
6 W1 M( [. m0 q+ z. J   收到商品看到瑕疵有點給它不開心 ,那個一條條線是怎麼回事
% o- E! |( _# b$ [* j   但我的豆子泡啦 , 又不想來來回回來信退貨等麻煩事
+ P1 h; H; @! o% U   就將商品開始使用了;至於價格請各自去查價
. X0 {$ n& e5 d, j7 m% V& J   商品設計很棒 , 品質真的有待加強
( X& Z. m7 {( O" [
. @6 v- V4 `9 E3 G
1 o: p0 ~! {" W, m/ B/ ]6 V# p
6. 為了看的到 健康 只好努力 身體力行
    假日想喝碗豆漿 可以試看看囉
6 a9 D- K8 q$ L' M

2011

看不懂到底要怎樣過濾耶!
6 c( Y: U/ n5 z/ ]

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:31
看不懂到底要怎樣過濾耶!

  您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器
) R4 q5 b0 m0 u6 ^
: @9 Y0 j7 C# W: Z可以看到如何使用囉
4 _: B0 r  G+ ^# f因為商品收到質感沒很ok
* O; f4 i6 b- d* x, }! M/ n( L6 d所以有興趣 自行去搜尋作法
, y# q$ g! L( R+ U! l5 Z0 x' ~蠻簡單 易學

2011

廷 發表於 2013-7-5 17:41
您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器
4 h4 _. D0 k, t5 Z
可以看到如何使用囉

謝謝!
我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:42
, Q9 \, ?6 I0 l9 l( _* u謝謝!
4 H2 ?1 J. L. o, P- r我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

不會
就是網路上分享 看到 好神
. b; ^; x8 w" B9 [8 A覺得還不錯濾豆渣器具

四無君

豆漿機磨出來的好喝嗎？
! v( e! \4 w7 Y; k% _
一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

; ~6 X4 R1 d8 z7 Y( G0 D怕買來喝不習慣

廷

四無君 發表於 2013-7-5 19:27
豆漿機磨出來的好喝嗎？

- ^/ e% N" W% E- ?- e9 \: x; ?- P一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

豆漿機使用次數不多所以不能給予正確資訊
) M2 Z. A6 ~1 a/ H8 R希望常使用此機器朋友可以提供^ ^

! z1 K* R7 P% V/ ^, ?/ O2 w  D口感不錯 : 我覺得外面煮的都比我好喝
/ E* R7 E$ C5 [0 M- c3 Q# ~2 ?% a
- }! w# S$ v0 d7 {& Y# w3 W/ y倒是使用豆漿機製作出來豆漿比較不容易壞
* W* n& j& e6 n2 N; @喝不完放冰箱幾天也沒壞
反而買市場豆漿攤買回來煮沸冰至兩天就壞
6 B# J$ c2 T3 ~& \
推薦一下：五餅二魚 豆漿 好好喝 but 不是天天都有（印象中）

不好意思 沒幫到您

老熊

那個黃豆保存得好可以放到2014年~

" t, D& \* A+ j: U6 D' U豆漿機我也沒用過,我都是用這個.......


5 J$ K2 T. T& M0 W順便廣告一下,現在買老熊豆花就可以抽九陽全自動豆漿機 DJ13M-C06,送出為止~

汽車零件部

請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以?

yljimmy

太辛苦了
/ N, v5 Y' X" j( ?0 ~- H
* }( v( e$ V- C3 _! S- s) _我也用九陽豆漿機做豆漿, 但就煮好後用機器附的濾網過濾就算有個交代
5 ~* N: C2 `3 ?8 [3 q本來還會煞有其事的泡豆子, 換水, 去豆子皮
後來試著用乾豆直磨
乾豆直磨, 就算過濾後, 口感還是會因為豆子皮而帶點沙沙
為了去掉沙沙的口感, 乾脆改作半杯黃豆, 然後看看有啥五穀豆子快過期的, 像是半杯燕麥, 糙米啦, 綠豆紅豆啦...
5 _4 ?! W: u- x/ n5 q- n總量盡量不超過1.2杯
直接用五穀漿的作法, 連過濾也免了, 也不用處理豆渣了, 通通下肚
1 j: B+ Y" H4 F, I
做起來的綜合五穀漿喝起來有飽足感, 還挺受歡迎的耶