豆漿作法 遇見 不賴的機器

廷

之前與老熊 團了四斤 非基因改造黃豆
1 v3 q, |/ F! f5 `9 Q& n用一次就一直放著
最近天熱加上之前鬧的沸沸揚揚 一堆黑心商品
% K) g+ @3 g! x/ q+ k開始想起那一堆黃豆 該是要好好消化它的時候
" G( O. s" S- c5 D; e8 b* o# \& G2 D5 X5 V
" }! n0 e4 ]5 p開始想起濾豆漿的豆漿布這檔事
因為不知道去哪買 很宅的我 只好網路亂搜尋一通
6 B; J5 y( J9 C; [後來發現 網友推薦這個機器 ： 豆漿機過濾器
這台是 for 豆漿機 所設計 所以容量沒很大

: l% f+ [; ^: S3 R3 N後來為了實驗這台機器精神 也訂購一台
! y: {. T  l, J1 `) g1 r+ D使用下來 感想
1. 好用度 ：90 分
    理由 ： 不用冒著燙傷危險 ; 用雙手去擠壓豆漿布
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2.商品質感 ： 60 分
% {7 P# U4 ~  s   理由 ：商品還是有一些瑕疵 , 看到有點給它心情不太ok
              下面會有附圖
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下列最近使用 製作豆漿方法 ：
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1.豆漿機 ：
! X7 `& X5 Q) T! A1.5杯（豆漿機杯子） 1300 cc 水 打完後可以放置過濾器過濾 很方便
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2.電鍋 ：
1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
; P+ O! |& [* o9 o% u. d將豆子加水打碎後 放入 電鍋內鍋 and 外鍋放兩杯水
記得外面加一支筷子 不然噗鍋 會洗到瘋掉
+ Z1 @0 I% R6 X/ M; i跳起來 等一會 可以將內容物 放置 豆漿過濾器 濾渣
然後我會在瓦斯再煮 5 到 10分 關火後 要吃甜 這時就可以加入囉
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3.鍋子 ：
1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
將豆子加水打碎後 放入 鍋子 開火 開始攪拌 準備一支你愛的工具
8 N* }4 k  p& G( t4 i就要一直攪動 不然豆子會黏鍋底 ： 臭火搭
1 O8 e7 b8 c# v0 x# `還有要顧爐火 不然噗鍋 清鍋子爐具就會花不知道何年何月才會清乾淨
) {) i4 k+ G1 |8 W% n: z  h第一次 冒鍋 不是代表一定好囉 是要撈掉泡泡 關小火 或 先關火
; n( }1 H% O9 s$ `' d$ v  e等撈完泡泡再開小火 繼續攪拌個十幾分鐘 後關火
就可以開始濾豆渣 這個器具又覺得太棒了不用幼嫩的雙手去碰滾燙豆漿布去濾豆渣
ps ： 機器濾容量本來就不大 濾大量豆渣 ,建議多準備些 過濾布
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- r2 O, |8 L  c9 @% W過濾後 還是 會多一道手續 再到瓦斯去煮五分鐘 關火 加糖
$ I/ W: P) n. }% _, Y) M, j

4. 以上千辛萬苦 不就是為了一碗豆漿

: l  D4 h6 O! ]* M7 e$ X& s  w
. J" O/ K6 T- ^# T7 B5.商品有瑕疵部分 ：
   收到商品看到瑕疵有點給它不開心 ,那個一條條線是怎麼回事
   但我的豆子泡啦 , 又不想來來回回來信退貨等麻煩事
   就將商品開始使用了;至於價格請各自去查價
. L8 X3 `4 B& `! q! z   商品設計很棒 , 品質真的有待加強

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6. 為了看的到 健康 只好努力 身體力行
    假日想喝碗豆漿 可以試看看囉
0 h% Z$ U8 P3 N: Y

2011

看不懂到底要怎樣過濾耶!
" S8 Z2 f" ?) m9 ^

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:31
6 w8 F3 K# T! L3 Q6 E# u5 u" K看不懂到底要怎樣過濾耶!

( N- p# s8 n* F0 g  您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器

7 M* G3 t0 ^  |7 U7 G+ j& t可以看到如何使用囉
因為商品收到質感沒很ok
所以有興趣 自行去搜尋作法
! ?; V/ e( w0 \/ ~蠻簡單 易學

2011

1 U5 n- c+ a$ H8 ]

廷 發表於 2013-7-5 17:41
6 m0 R8 H) l* ^+ R/ Z( V, K您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器

( m2 F+ H  b0 @9 w/ g  M可以看到如何使用囉

) u, Y4 n& x. q' W+ e, {* i# `
2 D+ }# Y' X# L- f8 l1 _2 p謝謝!
* e* e" W6 V0 I% g* g1 a我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:42
謝謝!
, R6 T! \3 g' N. W" W我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

4 D! T8 t6 B' w3 J 不會
& r/ S7 C# H8 l' c: h2 \就是網路上分享 看到 好神
/ g, N) w- O; M& i- o覺得還不錯濾豆渣器具

四無君

豆漿機磨出來的好喝嗎？
5 W, z6 K1 U+ X
; a8 ~% K9 [+ Y& i+ d一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣
4 G3 @7 g, ?- m5 |7 {
怕買來喝不習慣

廷

四無君 發表於 2013-7-5 19:27
# w( O5 F6 N! a, F豆漿機磨出來的好喝嗎？

一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

豆漿機使用次數不多所以不能給予正確資訊
# x# P2 g) q2 V* m3 @  A8 ?希望常使用此機器朋友可以提供^ ^
# J6 |- h1 s/ S# x& t3 m, D. y: m
口感不錯 : 我覺得外面煮的都比我好喝

5 y  [5 K$ ?3 r. j4 C8 T! x8 ]+ Y倒是使用豆漿機製作出來豆漿比較不容易壞
喝不完放冰箱幾天也沒壞
反而買市場豆漿攤買回來煮沸冰至兩天就壞
( _7 z$ ?  M6 T6 U
推薦一下：五餅二魚 豆漿 好好喝 but 不是天天都有（印象中）
! o, t2 P( a2 y  V, ~
' o% `5 c7 V+ U, b. S+ l不好意思 沒幫到您

老熊

那個黃豆保存得好可以放到2014年~
" m3 ~# r6 g8 `2 [
: H& V$ F' k4 \+ q2 b3 r: ]- S豆漿機我也沒用過,我都是用這個.......
4 ~8 y. C! f! K; ^5 D, C

6 Z, m7 ~9 [( m- Q6 [順便廣告一下,現在買老熊豆花就可以抽九陽全自動豆漿機 DJ13M-C06,送出為止~

汽車零件部

請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以?

yljimmy

太辛苦了
: f3 Y9 o' g6 Q% l
我也用九陽豆漿機做豆漿, 但就煮好後用機器附的濾網過濾就算有個交代
本來還會煞有其事的泡豆子, 換水, 去豆子皮
後來試著用乾豆直磨
乾豆直磨, 就算過濾後, 口感還是會因為豆子皮而帶點沙沙
3 g9 W7 h: s1 Y" r1 y2 C( p7 w為了去掉沙沙的口感, 乾脆改作半杯黃豆, 然後看看有啥五穀豆子快過期的, 像是半杯燕麥, 糙米啦, 綠豆紅豆啦...
: z% P) S* @: ?1 @( X* b總量盡量不超過1.2杯
  P7 I7 S8 H( w直接用五穀漿的作法, 連過濾也免了, 也不用處理豆渣了, 通通下肚

做起來的綜合五穀漿喝起來有飽足感, 還挺受歡迎的耶