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[私房料理] 今天來做迷迭香佛卡夏麵包

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樓主
發表於 2013-6-17 18:50:58 |只看該作者 |新文章置前
繼上次做肥死人不償命的布里歐麵包之後,覺得應該來點無負擔的麵包,
$ |4 |6 C, L* r( O; d
# @) ^: k5 u$ H所以今天就來做一個簡單.健康的迷迭香佛卡夏麵包,是吃起來有嚼勁帶有香氣的麵包喔!
5 x+ N8 G( f. _& g
) F2 `* p0 ?' I8 u: f
' L' n- }, o2 @( h9 I7 D  ^- o迷迭香佛卡夏麵包材料:
% }; g5 R* ?8 D- S, x/ e: P4 e9 G, c; _3 @' ]
有高筋麵粉300g.鹽5g.糖10g.橄欖油30ml.水180ml.速發酵母5g2 `0 z. e9 j: j% R1 P0 j
(我是懶人一枚,用麵包機做的)
' v, i8 c% P5 M+ R3 \, ^  r5 c: D8 Z4 o2 H4 Z
以190度烤25分即可。

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發表於 2013-6-25 09:22:26 |只看該作者
看起來好讚

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發表於 2013-6-18 11:52:16 |只看該作者
桃妹子 發表於 2013-6-18 11:43 6 ?! _6 {" [& H
快要流口水了啦!!!
9 h& `' V, y- H4 M9 s# f+ g( x5 N: C
謝謝啦i

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發表於 2013-6-18 11:43:45 |只看該作者
快要流口水了啦!!!

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發表於 2013-6-18 09:21:25 |只看該作者
我也喜歡做麵包, 現在正學著用萬能的雙手做歐包,之前做出難吃的佛卡夏,
" U5 v7 ?  ^2 I就放棄了. 今天又激起了再試一次的雄心壯志了. 最喜歡看麵包成果分享了.
. \6 w6 q, R% E
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小賴 + 1 就是要這樣!

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挖丟系老飯糰

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發表於 2013-6-17 21:11:10 |只看該作者
小柚子 發表於 2013-6-17 18:59
3 a7 Z0 ]& K8 G; r7 t( Q5 N! s
謝謝啦!
' H/ u) [' O8 {! Z+ o9 e! p
2 b4 |+ l; A: O0 G- _做的開心,吃的也開心!

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沙發
發表於 2013-6-17 18:59:32 |只看該作者
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