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[美食餐飲] 北大特區有賣紅豆湯/花生湯的店家嗎?

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發表於 2010-11-4 14:10:52 |只看該作者 |新文章置前
冬天快到了7 U6 d) y" C! ~0 H$ @- E8 d# g. b
好想來一碗暖呼呼的花生綜合圓!
& t# f; s$ n5 d/ ^; [$ f不知北大這兒可否買得到?

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發表於 2011-1-8 13:31:54 |只看該作者
瑪格 發表於 2011-1-8 12:00
$ H6 S* x/ W0 G' a' u回覆 呷很大 的文章
: u( U3 d1 m" G9 v9 y
, T- X$ |7 s2 C3 ?1 m* E燒仙草湯不能煮一大鍋等客人
% `* n9 y9 u8 d' ?$ B5 l
是的!! C$ W8 n, N; \  s2 f1 ]. X
目前就是分次煮!/ v2 G! Q1 T. F
已改善問題!+ f& e; A; ]. s( Q1 j1 W

' D9 e0 q% N% |: W7 }也謝謝小王子的支持!!
7 Z( L! s. j+ i% J# f

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發表於 2011-1-8 12:00:44 |只看該作者
回覆 呷很大 的文章. n, g( R$ N! l; s/ o5 C0 v
) ~/ g* v1 q! U# |. O2 S
燒仙草湯不能煮一大鍋等客人
& `- j9 r" |0 P; V8 A分次煮(快賣完時)6 T" P& ^& V5 y& A9 G
不會有苦澀~~味
2 e* T  l: J: f$ j( v就很好吃~~8 F: ^6 w2 d' I' W/ v7 ?2 B
1 }( I" e+ |1 H( x
~~最喜歡吃貴店肉醬麵配檸檬汁~~+ S/ M2 h* `" y2 o5 R* O$ F
9 U, s- |8 i& K

; J# ^6 J; t- }! ]9 {我只要吃有苦澀似藥水味$ E0 Y% P% h% Z: K
就不會再光顧~~2 o3 e' Q8 l+ N) D" K! A, {4 q: P

: j. }- l8 D' ~4 I  K  f目前吃過最好喝的是
) z6 p0 b7 {) g3 ~/ g' C9 b參加農改場活動送的7 w, \, Q1 u4 m9 _  w6 {5 |
關西燒仙草+ H9 M+ t( A- H8 \+ S
回家煮好喝順口- P' g3 o8 @) \1 T* d
9 d* D& n$ L% {, d  B
還有黃昏市場對面那家還OK/ Q3 a4 Y% \5 f
天冷生意特好~~等真久!

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發表於 2011-1-8 11:51:39 |只看該作者
回覆 呷很大 的文章9 A. X$ D; K# N0 I6 I3 {, B

/ T4 ]! E) t% V% x# j# b 呷老大果然用心!
, C8 a  u0 _/ p" z5 N4 D# _7 ?7 ?) U. L6 w
推 呷冰站的紅豆湯啦~ ) o, u# H  b% @5 t# L

& \5 L& J4 {* Y! {3 P% G- z% o/ c$ W最近幾日冬晚嘴饞,連著嚐了老街旁的2家紅豆湯(一家在電器行外騎樓擺攤、另一家就在斜對面自有店面)、國際一街自助洗衣外的紅燈籠、還有呷冰站的紅豆湯,俺和孃孃一致認為呷老大的紅豆湯料好實在!甜度恰恰好,雖然比老街旁的多了5元,但卻更超值! + e7 H5 k9 P) \# H* R: U

; G5 o: l1 X/ [$ F+ n3 z! s* r推 呷冰站~
小時候,幸福是件很簡單的事;長大後,簡單是件很幸福的事

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發表於 2011-1-8 11:20:13 |只看該作者
南北大有小林甜湯 在自助洗衣店外: y- m( r- Y; S1 y& f4 V
大推!!!!!!!!!!
Q:什麼是『經典作品』? A:馬克吐溫:「經典作品就是每個人都希望自己讀過,卻沒有人願意去讀的東西(A classic is something that everyone wants to have read and nobody wants to read) ...

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發表於 2011-1-8 11:07:08 |只看該作者
花生湯加油條是啥滋味?那天去永樂市場也看到有一家排好多人,改天嚐嚐看!

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發表於 2011-1-8 10:58:00 |只看該作者
ㄚ煌 發表於 2011-1-8 07:25
7 ^: `* g8 S: u/ O5 e回覆 呷很大 的文章
9 V1 ]' o! r0 n9 t6 J& {$ K- C1 g# v: q6 g. I
都已忘了此事!

9 u7 P3 {; `. R' m2 S這半年因為我在忙自己的公司!
* G' d# P: H1 J8 g雖然住北大卻很少在店裡幫忙!
2 T# z1 b9 i% i" f, k' z' R不同人經營會有不同的服務品質!! p& o3 B# f' \' D
我也發現有些地方確實要改善9 z2 r0 N; r; N$ C/ v; n
我們因為是冰店冬季自然讓人不會聯想溫暖的感覺!
/ Q% z/ F* u* W% _% {不過我們的用料豆很實在4 \  m/ J$ D# z! b. \" F' z
我們會把口碑做好!. Z+ O0 p9 z. r  x' `" W% c
目前紅豆湯的湯圓(芋圓)從一份10顆加到一份18顆
4 Y9 U9 n3 }5 i6 V7 h加量不加價!
$ G% z. ?0 Z! f, S5 w至於燒仙草有部分口碑回沒有很好
3 @" d0 _7 M1 }我已知道問題/ _/ U8 m0 I  s  f6 p
因為燒仙草如過銷售不好時
. Y3 B, q% h  @& [  ^保溫過久會有些許的苦澀味7 w1 E$ ^' T# D1 Y8 y
這是我們用關西仙草汁的問題( Q- B$ L5 H- J# ]
我們還是希望保持天然的最好; ^7 W, N6 v2 r( x' R! G+ r% u7 g
不過我會要求內部的品管!3 T4 h8 f1 t; ]
無論如何!
$ d5 Z4 Z+ V( f8 i# P; z呷冰站會加油! % b4 \) u6 b9 v3 N1 _2 i, n

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發表於 2011-1-8 07:25:48 |只看該作者
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都已忘了此事!

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南北大洗衣店錢那間8 b8 Y" B# c: z  P1 J
上次買燒仙草 好不濃稠
2 X, ?$ R) b) a+ G  c% {, ^6 A湯圓也不是傳統那種
, F% x$ h6 q% }- ?/ V$ z/ }$ \# F價錢也不便宜喔~( @% ~3 y1 |+ o0 q( {6 ?8 _3 {. L
希望可以再進步' @5 P( a; V" v3 k6 N
% x- x& P# Y& |  _2 m
另外 聖展夜市有一間 蠻好吃的又不貴

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個人覺得呷冰站的紅豆湯超好吃的,但是燒仙草就有很大的進步空間。
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