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本帖最後由 老熊豆花 於 2013-5-24 22:02 編輯 , p- _$ A8 y+ F# c. ?0 \' D' M- m
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剛剛收攤的時候,發現花生有些許酸味,研判是容器未乾就裝花生的原因所造成的, 幸好今天晚上生意清淡只賣出一碗花生豆花(雪蓮子沒有問題),請今晚在桌遊列國購買花生豆花的朋友,隨時到桌遊列國來退費或是更換新品,造成不便,敬請原諒,老熊豆花以後會更加注意食品保存的細節!6 `$ i- z A# b$ O8 I& |
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關於這個問題,也順便提醒大家,花生忌水,儲存花生的容器一定不能有水珠,即便是開水也不行,否則就會有酸味發生!!8 C! B/ v S2 H6 A: i4 x& Z# _
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