iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 805|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[綜合新聞] 防帕金森氏症 每周吃2次青椒茄子

[複製鏈接]

931

主題

47

好友

7667

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
3210
在線時間
2717 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-5-15 13:59:03 |只看該作者 |新文章置前
+ Y' Q1 c0 i7 {
.作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2013年5月10日 下午1:02.. .
/ @; N8 ~9 b" u0 _/ m; L5 o* M0 y" P; H0 {2 g9 o
.
4 Q- d0 c' H* q$ a菸鹼又稱尼古丁,是香菸中讓人上癮難戒的關鍵,吸取過量也可能引發中毒反應。不過美國研究發現微量的菸鹼對身體實有正面幫助,可幫助預防老年人好發的「帕金森氏症」,日常飲食中茄科植物如青椒、茄子等就含有微量菸鹼,一周吃2次便能有助預防。  ?) C, V* q$ t* q
0 p( W$ ]$ }8 T" Z. @
根據美國《每日醫藥》(Medical Daily)網站報導,華盛頓大學發表於「神經病學記事」刊物上的研究報告指出,過去曾有相關調查發現,吸菸者在罹患帕金森氏症的比例偏低,不過並未明確釐清影響變因;而此項研究中請490位帕金森氏症患者作為實驗組,與另外644名對照組民眾作飲食與吸菸習慣等的分析比對。
! u! B( u, @6 t  O0 n
7 J- W, V8 C5 W! R7 ~研究結果中一般蔬果的攝取量並不會影響患帕金森氏症的機率,不過卻發現,每周攝取2次或以上茄科蔬菜,尤其是青椒、彩椒等的受試者,在罹患帕金森氏症的比例上降低了30%。
" v8 \; c5 j# g! i
& c9 a: @6 \) Y* q' W" L4 C7 |
: m# d" K! J  M& [6 S0 V- O菸鹼刺激腦中多巴胺4 B; h1 F$ f, {- v( m8 _% F" @+ ^
2 R$ R( N0 n, W! M
帕金森氏症(Parkinson's Disease)也屬失智症之範疇,是一種慢性中樞神經系統退化性失調的疾病,因為大腦無法製造足夠的多巴胺,而產生各種肢體活動障礙。菸鹼可刺激大腦中樞神經系統,增加腦中多巴胺量,因此在預防帕金森氏症上有一定功效,不過專家並不建議民眾從香菸中去獲取菸鹼成份,因吸菸帶來的負面危害更甚。! y( K- E9 R5 C1 I8 l+ ?
) O. P' |- b) D: i! Y- Z) D+ ^- o
" C* f3 L8 `7 L! y  z
青椒番茄茄子富含生物鹼
, b0 J1 s% U% m# n, l* I8 `1 s# e7 E$ z
茄科植物如青椒、彩椒、辣椒、番茄、茄子中,都含有生物鹼,依生物鹼的含量多寡區分為食用蔬菜或是藥用植物,專家指出,每周吃2~4次茄科植物,是最能達到健康效益的食用量,且椒類蔬菜的菸鹼量並不像香菸這麼多,因此不必擔心過量引起中毒或上癮的危險。
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部