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[私房料理] 手工牛奶糖DIY (鮮奶油版)

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發表於 2013-3-28 01:58:15 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 想放假 於 2013-3-28 02:00 編輯 8 e5 \; h/ h7 r' C% w2 Y/ V( r6 F

: ?0 b+ X2 d8 R原料: 鮮奶油300克+砂糖150克+原味麥芽50克+黑糖適量6 `6 Y) V% a" b$ n

( k1 {3 E) |8 M4 E$ @$ N         大概可以包裝成65顆大一點的牛奶糖。
9 s$ k# u# I* J) i7 R9 V' w3 g  q( q% V: T) O
註: 要小心不要煮過頭喔,會油水分離。
9 m0 c9 V+ C+ G; \# T# X- a+ U( o7 O3 ?) {/ I1 z7 t  t- J
     煮過頭也沒關係,雖然不好看,但也能吃。
9 ~' W. D* @8 k! Z
4 p3 L% G. `1 {/ _. X, P作法如下:9 K6 `8 _. P, l5 H

+ o5 R; b, n+ S4 v+ B$ x0 {
3 `% k; b( s  R) \' H5 M+ H6 ~0 l: \+ m6 |5 u  ], c$ u! f& \
( M* s4 P7 ^0 q: q  X  w

' D( r0 w* [$ k% d- Z6 ], k這是煉乳版,適合親子DIY6 s9 l; M7 n; X

- |& X+ o3 y3 Y) S; v原料:煉乳、奶粉、黑糖; p$ Q2 a. b+ i* w4 x1 |- e
: ^( E: ^) Q( `' c0 s. k0 z0 W7 T4 k
作法: 把全部的材料攪拌均勻,再用手捏成球即可。8 z/ I7 B9 A% j+ b% D/ {
5 B( z7 {# ^: R0 G$ Q4 p- V6 |

- d+ Z1 O0 Y) E+ U
! s( t9 ^! m0 I% i( j

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發表於 2017-4-5 22:35:13 |只看該作者
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* T8 u4 X3 W  }8 o4 y謝謝您的分享

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發表於 2013-3-30 09:21:11 |只看該作者
sihyu 發表於 2013-3-30 01:59 3 U- e5 m+ @/ U$ Q
圓圓的好可愛
9 w7 {5 J2 D( `  h  S1 m
小朋友捏的...

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發表於 2013-3-30 01:59:42 |只看該作者
圓圓的好可愛

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發表於 2013-3-28 18:59:25 |只看該作者
momogirl 發表於 2013-3-28 16:46 2 h& O% b+ n% c
感覺不錯~~多謝分享^^

5 n9 J/ V1 A2 a! Q; L2 O( _! h可以試做看看喔....

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發表於 2013-3-28 16:46:38 |只看該作者
感覺不錯~~多謝分享^^
& ]1 Y8 Z, Y* S" N& G4 P

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發表於 2013-3-28 15:06:01 |只看該作者
小桃紅 發表於 2013-3-28 15:01   q6 U# r$ k8 j( W' E3 `  ]7 i* G
鮮奶油是動物還是植物性的?真想做做看!
+ v; ?0 u. [, e) h8 |4 B. d! d( e
用的是安佳鮮奶油,奶素可食。

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沙發
發表於 2013-3-28 15:01:36 |只看該作者
鮮奶油是動物還是植物性的?真想做做看!
保持愉快心情,持續運動!加油吧!
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