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[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮(3/26-3/31)

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- ^' S/ y+ T5 u5 X0 y8 B; \" j
本梯交貨方式一樣喔:
2 C% ~. H! [) a% m* l每天下午, 大約3-5點左右, 會幫您配送至貴社區物管, 請記得寄放$$在物管喔.
$ K/ E' l$ }9 K0 K3 FPS, 週一休息喔.9 P) F" n) K2 q, P& w% m
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.

5 S% G. O" f, b2 ?" F, l/ y/ R2 N, R1 J3 r6 W2 ~6 a$ ~! \3 z
本梯次的滿額禮明細如下:
) j4 p& r, Q0 M0 g! A1 N6 T; q1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
( g1 p9 w% M' L7 g! C) t2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包. V, T& v- ^) P. d5 T2 ^+ V" ]1 b
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
. o/ D. M4 o! i3 G2 O: L若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.

1 ~8 O7 a) T$ l, Y! a0 f" n" t**缺貨很久的水晶吻到貨了喔:' S  j7 |, M- `" O3 v$ ]
NT$180/盒, 家中最常用的水晶吻, 營養價值很高, 一尾一尾的小吻魚, 有豐富的鈣質, 不管是清蒸, 還是煮粥, 煮湯, 煮羹, 或者蒸蛋, 炒蛋都可以喔.
! D( @" R" o2 v$ s' f2 R( Z& C5 j% ]1 X+ c0 p1 o* V
1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.2 v, o% F! x: E6 X/ _

5 x3 J: Q) I$ `1 K- G# g/ m 2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.
0 X+ `0 N6 K3 e9 f+ A) e  
1 m) g* Z* a$ _9 K$ e 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.+ c, _/ c0 T" ^# B3 }6 [. s" m5 z

) m: \; p4 z% W1 f
. U* D+ q; v' r5 h, P4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 很適合送禮喔.
3 o9 i3 T/ Y: x5. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.
1 o! n$ j. T6 T% e8 d3 X( Y) v2 Y  h% {, I
6. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
' T+ P$ M) a6 w. g( c
6 _4 e8 D7 \. i$ a) h7 B: H8 p7. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.+ U4 z6 P7 o* v3 F; a3 }: u1 e

' d% U. V4 j" D6 |8. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.
# ]3 C7 Z/ G: A& n
' ~; E/ Y7 R5 V( R/ f9 U3 x9. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
9 T, V9 \( }. p. l# ]9 [

3 M# k( {4 ]2 {" G1 B) M" Q10. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.8 Z8 ]  M9 O) U' J% C3 [
& g, M" g! |0 k" o9 o* _
' f; r- {( b' Q0 g

) }; q/ m; Y9 b( B*第一大類生食專區:' ]0 w4 E& ?, d* J+ N: {

% V1 u* }* a; U3 v2 W0 d1 L  l1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔6 y6 _! `: U$ n# ~
, l% b2 s4 h7 V* U; X
2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
4 T* G4 `" T; Y1 O2 }稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.% Q" T5 t, `& s! g0 A
) M6 `$ f  E+ w5 n
3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
( s" d/ n; Q7 S  a0 c+ M# J' M% G( Z$ }  f1 p& n2 d
4. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可( N7 W: F- M1 O
; C; D) c! q4 l' f
5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.2 h8 x" |5 ^. A5 q, U. r9 I

+ W" P( V. M( X' W* s! j& W6. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒6 H) P" {! L& r) U  b: U, m

# M' q3 i, R2 v; H; n, F7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒) V6 k+ H( Y4 Z2 H$ Q

! g$ @0 `$ Q8 l6 ^: R$ L1 ]  Z" m8.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
" v* R; K$ V) d' M* ^) y5 {
* e# S1 |7 L  [; o" i" o2 ^9.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.6 A: p+ b" g# z& {9 C
& f2 e1 @* g1 s2 d
10.  黃金珠貝,  NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
  ]( d. w% J. e, ]/ ]: ?0 K
# @. i; l2 r3 x- F9 j! `: o) A11.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.. i4 ?+ ^* ~* |6 x# _
8 m+ B$ ]# Q- c
12.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.! v" G  W! Q, F$ y

# O! T/ z6 L% q7 e13.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
7 Q7 ~: ~1 V, F/ t8 K1 J
# t. _  W" [4 Z14. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. " S% g- I3 O3 R4 l$ B# l& \
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
( t3 ?4 v& [5 p0 a4 r) Z
' x$ W# ^, O! u! P; R15. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理$ i. S" N0 t" J
5 c' }# x( F) D3 Q* C2 _  ~
16. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
" j- C* H. u2 W; n: q/ b+ u& S3 H; ~1 _  ]  T3 c2 M
17. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
( M) D+ y6 k: t3 s9 B2 d
% X( s* B' q# m6 }18. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K( v  a# g' J+ n! K# C

; x3 ?. R. j" H* h) |19. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
! O( ^8 K9 G8 u; ~6 f& t( V) ^
$ z. |' }4 }0 E20. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
! r7 ~# r' P: W& v0 y: H0 x" C- X/ s  f0 A1 o7 ^; H; H, I
21. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
& ^, l' J  b- ~% L
" ^3 F' _/ r  I1 u22.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
" t; M( }; D/ m& i* ^9 a% n7 k* M
9 c! L! ], q* O23. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.# z; r0 }: P3 ~4 I- g. m3 z2 j
  F5 D; I, P& H% g8 V
24. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
( W! V* p7 N- r# N
* M) }# a2 O5 a' S0 n& ^25.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰." q6 ^, y9 u- X. p, N6 c) y6 A/ R
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
( V% F' b/ s1 R7 n' a0 j1 j* e# n
26. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.3 @! Q5 Z7 _7 e, g* e
$ T0 ^& s) c: j0 L3 p/ B
第二大類冷盤部分有:
2 {: z; A% m+ A: j0 {
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
8 j$ W) c" X% L- l' s7 N; \8 |/ I0 U5 d4 N- b+ T# j+ P2 M' H
2. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
: k7 D7 Y- T8 D, h/ [3 ~. M1 J0 G- |9 T/ q6 d3 }5 d) i! E
3. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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3 S5 D$ f8 C( H8 [7 W
+ f& g7 @+ s& q6 }( v4. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
, k: |; X  g, i+ L! e- J8 h, U4 Z# P: x0 g  V/ T. y' ^, u9 J7 D. d
5.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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6.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
7 J' _1 w5 G% W/ a$ K, j% X
3 o: E1 ~7 l6 Y; X+ J: r1 ?. T$ [7. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.7 i) y+ e* c6 G" T
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
2 S& c5 ^$ d+ F& B, Q, J4 Y
2 I( ]  k* N$ p0 P" m1 z7 b8 R: P' L# T, B, l( b- `
8. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.$ I; S* i% O% t; u' q1 R$ Y) g

. u! i/ G: o8 C$ y# I9. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
# S) a9 P# J% u: [: Y3 n超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!- y3 p7 u  B* i% j

6 W  M# q9 N7 K*第三大類, 燒烤類:*
$ o' ?! `! [- E+ b5 }* u3 C1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
" S% r  B0 f5 r# e0 S$ b! W
3 A  h- T5 f6 L& r& H: a2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔./ s$ k7 c" X$ u5 s3 }
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3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.9 c  O+ K$ n5 w+ p$ f' [+ ]

; }8 e1 A( H9 R! y4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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$ ], j2 {7 k$ a0 e  [  w- u) h5. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.4 y( E  z' _, ?/ N

9 V6 V3 Q! T$ A6. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.& c2 |$ u$ O6 v0 ?4 J. V$ f

) z) f4 ?6 ]1 _1 h: y1 @7. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
; y/ `+ b1 Y4 t% I. g% o
& J6 j4 h1 R1 k$ H8. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
" A5 Q5 I8 A* l' V. B' x& R4 F9 p$ F3 c& J1 m9 @
9. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
" A) k8 R" c' Y' _* L3 p- i/ ?* O! i+ e6 q- Y
10. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
3 c% v$ D. v, \; P4 V9 L1 ~7 X* E( Q* s1 t
11. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
+ M  g2 W' H- ]! V* b
( B/ E8 X  k9 h/ G9 `12.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.7 S% |9 V; @. f7 v3 @
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臭臭媽 發表於 2013-4-8 22:02
( C3 n: |( T/ y) y* |6 V- T, ]哈哈,對喔,看錯一個字,我最近全家感冒,重感冒,今天連僅存的我也中了.特別厲害的病毒,我現在頭痛,喉嚨痛, ...
) R" b! {" P' U$ p6 ~. N% z. R. t
最近身邊不少都是一家子全中感冒!~~我前幾週也是~~感冒還是得發貨~~ ~沒法多休息~不得不去看醫生~
8 [' }1 a: U& K9 O( Z% P3 K
9 D: w5 Y- }. |( A保重喔!!~~
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felixcat 發表於 2013-4-8 22:00
  u. g0 Y# M/ q3 Q  y  }臭臭媽~~你累了嗎?~~, O8 I4 y. I* B: I/ B1 E
我要比目魚啦~~~~不要虱目魚~~~
* h$ N! p$ e: o, N3 [' [. s, ^* w
哈哈,對喔,看錯一個字,我最近全家感冒,重感冒,今天連僅存的我也中了.特別厲害的病毒,我現在頭痛,喉嚨痛,全身上下都痛,連牙齒都痛,哀,~~~~
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臭臭媽 發表於 2013-4-8 21:52 6 P( R7 L- P8 f$ P& K# J# {/ }
好,有好吃的虱目魚就跟你說
+ z% r+ X1 l+ d% Z1 g
臭臭媽~~你累了嗎?~~7 w7 `4 h9 @0 H* j
我要比目魚啦~~~~不要虱目魚~~~
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felixcat 發表於 2013-4-1 11:00
9 }9 P5 B( l2 d1 X$ k# f# c+ \5 O有比目魚時通知我喔~

7 Q2 R( U# m% U9 L# w: Z好,有好吃的虱目魚就跟你說
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doriskuo 發表於 2013-4-1 16:19 ! G7 K& M2 W. x; P! F2 s" F
有原味鮭魚碎肉 要通知我唷
) n$ K. k9 V# u; q* j
倉庫只有一包煙燻的,原味的有進貨在跟你說喔
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有原味鮭魚碎肉 要通知我唷

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有比目魚時通知我喔~
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yu2林 發表於 2013-3-29 19:04
1 q6 S/ N- a" H% D0 q# A我還要訂:* I( [' C& \) C
9 ) 秋刀魚 80/5隻; g5 ^; h4 Z" r! _1 s7 P
12) 智利生鮑300/包
& D6 l: [/ K! n
明天下午再幫你帶回哦.
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發表於 2013-3-29 19:04:06 |只看該作者
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