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本帖最後由 波莉 於 2012-12-24 11:32 編輯
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' u% P6 w4 {) g6 @" Z連日本天皇都說讚的臺灣糖果 - 新港飴/ u. _" v% f) `4 @! z- y
新港飴原名為「老鼠糖」,為新港小販盧欺頭所創,不僅具有百年歷史,也是最道地的臺灣糖果之一。使用9號花生與天然麥芽糖混搭的絕佳口感,不僅成功征服日本天皇的嘴,還特別頒發證書表揚,命名為「新港飴」,也使「新港飴」聲名遠播海內外,成為嘉義新港最具代表性的臺灣糖果之一。
* \% o( w9 O5 I5 r3 ]' \吃了會刷嘴的健康小零嘴 - 新港花菓酥
* H7 E1 N4 O( g( R" P* q新港花菓酥為改良自傳統的花生栳,以花生與餅乾結合為內餡,並在外層裹上南瓜子、杏仁片…等,香酥的口感成為許多饕客們聊天品茗的最愛,更成為每年前來奉天宮的香客,前往媽祖廟祈求好運降臨的必備好禮。此外,新港花菓酥的包裝為全臺灣第一個傳統零嘴的「單片包裝」喔!9 w$ u* V s: I) [1 e( @9 ^* O! p, X
三種滋味一次滿足 - 新港麻粩
; E9 U1 i; S7 F' K0 S對於喜歡臺灣傳統零嘴的老饕來說,新港的麻粩是絕對不能錯過的道地美味之一,外層為爽口的炒米與芝麻,中間為甜而不膩耐嚼的麥芽,最裡面是澎鬆脆硬的米團,三種不同的風味一口吃下去,絕妙的口感保證讓你愛不釋手。7 a6 [: r! b2 S+ ?5 Y3 u% I
鹽酥花生的創始發源地 - 新港鹽酥花生- ]$ Y" H$ l, b7 y; G
鹽酥花生對喜歡吃花生的老饕來說,是絕對不能錯過的人間美味,而鹽酥花生的發明與創始,就是新港的店家業者。為了將鹽酥花生的美味發揚光大,至今新港的業者仍堅持不惜成本,嚴選香氣足、結實飽滿的九號花生加工製成,也讓國內外喜歡吃花生的民眾,記憶裡的傳統美味能延續。& l* F' ~* Q4 j. c% f' h
具有健康魔法的MAGIC指揮棒 – 新港蛋捲
0 l! C! D6 F, E0 n" W7 c新港蛋捲雖然是新港的創新商品,但仍延續新港的傳統精神,堅持每天手工製作,新鮮烘焙,不僅口感酥、脆、綿密、唇齒留香,亦深受許多老饕的肯定,餅皮綿密酥脆又帶點Q感,不僅跳脫傳統蛋捲製作,更創研多樣三D無糖產品,送禮精緻美味,是最符合現代人養生品味的伴手好禮。
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B.油禮 最讓人津津樂道的新港三大好油
3 O8 P: t& U% n7 U! N) O+ \3 _營養與美味加分 - 新港黑麻油9 l6 y& T- l7 J( u' i
為臺灣極少數堅持以「冷壓」製作的「純天然黑麻油」。透過炒黑芝麻、碾粉、蒸氣加溫、打模到榨油等傳統工法,完整保存黑芝麻的原味、香氣與營養,無論您是蒸煮炒炸,滴上幾滴新港手工製作的黑麻油,馬上為您的菜色美味加分。; ]0 k5 H# @- C
南部人最道地的吃法 蕃茄沾醬油 – 新港薑汁黑豆蔭油4 y/ R2 c( I$ q: R! Y
臺灣南部流傳一種「隱藏版」的道地好滋味-蕃茄沾薑汁醬油,將薑末與手工醬油完美比例的調配,沾食蕃茄或海鮮食用,不僅能將讓蕃茄或海鮮更加的鮮甜好滋味,也是許多南部北上打拼的遊子最津津樂道的童年回憶。
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波莉 查看樓層
不好意思,標題的截止日有誤!!截止日更改為2013/2/6~~~(接近農曆除夕囉!!)
農曆除夕是2/9 有需要年節送禮或是自己品嚐的都歡迎訂購
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