台北國際大飯店之烤鴨食記

臭臭媽

" _. |  G; r! g' e* i. `0 E以前在新生北路一段租房子時, 每次要去中山捷運站, 總會經過台北國際大飯店.

9 e% C4 M4 e2 q她們家的電視上, 總在播放著烤鴨的畫面, 每次在路邊都看的我直流口水, 超難過的, 可是那時候我只有一個人, 也沒辦法走進去吃烤鴨.
7 r* O2 R0 n6 ]4 l" |
, r8 L8 R7 S8 y好不容易天晴了一天, 周一又開始下雨了, 心情開始極差, 差一定要大吃特吃來發洩一下.
  Z* Y' _4 ^# G+ w$ G
" |* X0 K% J8 B8 G- ?6 C; c' ?哈哈, 所以早上一起床, 我就想, 這種天氣, 能做甚麼呢? 大概只能吃烤鴨啦, 最適合, 哈哈~~~
1 ]0 x+ P  M+ n  d9 }1 |+ H  F
於是, 9點一到, 立刻打去台北國際大飯店, 訂了: 我要吃烤鴨!!!

哈, 我還很不好意思的問小姐: 不好意思, 我只有4個人, 其中2個大人, 2個小baby,請問這樣可以吃烤鴨麼?
* }4 ]4 ~) Q% B0 `& g" ^2 y- y8 @
7 y4 D8 G5 q2 `6 N) y小姐可能被我笑翻, 當然可以啦, 你先點烤鴨, 然後其他的再慢慢點, 慢慢吃ㄚ.

' ^5 {" c( y( b) r耶! 7-8年來的願望, 終於得以實現啦.
* G/ l) l* C0 |$ l) s2 W6 S- _
5 p  C; g- T4 X, E' b/ S於是, 11點不到, 一家人浩浩蕩蕩開往國際大飯店.

) C7 a/ k" _( @* b1 S3 @到了之後, 直接衝上3樓, 說真的, 其實我很喜歡這種台北的老字號餐廳, 飯店, 不管是服務生, 還是吃的, 都有一定的水準以上, 比方說銀翼, 超懷念他家的鍋巴蝦仁的. 話題扯遠啦.
1 u1 a8 n1 |& R( r
一上樓, 服務生馬上笑著打招呼: 方小姐, 歡迎歡迎~~~
( V8 b: d* I1 y. \" J8 ^9 u
4 C4 B9 L: `- f% o/ |4 m; d說實在的,咱就喜歡這種第一次見面, 就能知道叫出你名字, 跟你打招呼的親切感.
$ \9 C0 O" m  Q
" g: L) T1 W& d# F; R- u5 K
整潔明亮的用餐環境, 樓下就是南京東路的繁華, 對面就是林森公園. 在這用餐, 其實整個人的感覺是非常舒適, 清新, 明亮的, 雖然外面還在下著煩死人的雨, 不過想到等下上桌的烤鴨, 無所謂啦.

3 L$ B( b% u, v5 K8 p% g8 m服務生問我除了烤鴨還要吃點別的麼? 我說等我吃完, 在看下我的胃還有沒有容量啦.
6 J" c/ O. t9 _7 Q; X# J
於是二話不說, 已經預定好的烤鴨上桌啦:


端上了一隻碩大的烤鴨. 這隻是給你欣賞一下, 呆會你要吃的就是它.
! j" o9 M! E6 ]6 V% J
端去切片之後, 2小開始大哭起來: 我要吃烤鴨, 我要吃烤鴨!~~~~
3 R; f% [( G8 L! A% V+ O3 D- @6 R
我感覺我們好像從非洲來的飢餓難民, 哈哈, 真是太丟臉啦, 我小聲跟我兒子說: 注意點影響好麼? 這裡是台北國際大飯店, 不要丟三峽人的臉好麼?
8 S: I3 z# t. V8 F- J$ {
6 i; g9 U! ?8 A# Y- P( K1 v最後服務生端上了這盤片好的烤鴨, 總算結束了這場飢餓求救.

/ Y0 q6 o4 C$ Y% E
這是片好的皮, 看起來是油油亮亮, 有種迫不及待想要吞下肚的感覺.

" q+ Q7 R' E7 \- U( h' |



餅也挺大方的, 給了2盤, 而且很燙, 熱呼呼的餅, 配烤鴨吃, 趕緊行動吧.
2 L) f* Z" U6 ~. ^+ j! ?
0 G0 p  }6 B9 [+ C8 t
$ i4 {; b# x4 J. B5 j0 q
* n0 ?: v% x  i& }0 o這是片好的肉, 我也超愛吃鴨肉的.
" o% f7 _* L: t4 r
7 |2 B5 V* u( m2 A
# y# G7 U. G# [' z6 v  ]" q+ B
最後上的酸菜鴨架湯, 幾乎已經沒啥胃容量可以裝啦, 所以一碗沒喝, 打包吧.
# U5 v; _) b5 z" p/ s+ g% t* m
鴨足湯飽之後, 心滿意足的撤啦, 真的是太高興啦, 終於吃到了想了7-8年的烤鴨, 真滿足阿.
, ]4 c7 O' q% R

  L2 ^5 m5 y7 f2 C3 D. s+ t6 N
9 U) B0 M; ?6 \8 Q