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吃完有點空虛之火鍋專家---上醬火鍋

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發表於 2012-11-20 16:24:37 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 恩恩媽咪 於 2012-11-20 16:26 編輯

上週末去夯牛屋吃完牛排,經過北大側門旁,看到新開好大一間閃亮亮的"上醬火鍋'",打著試賣3天八折的招牌,又看到滿滿的人,想說趁週一最後一天折扣全家來去嚐鮮~~~

於是週一下午先打電話想預約,服務生說還沒開放預約,現場到就好~~~

於是18:00到了現場,窩的馬,可能是折扣最後一天,外面候位的一堆人,服務人員說"火烤2吃"要等一小時,火鍋比較快,只好就登記火鍋後,帶3歲小孩在寒風中等待啦~~~

在外面邊等邊看DM,上面有"美粒果"無限暢飲,明治冰淇淋,還有各式沙拉吧,火鍋擺盤也拍的美輪美奐,有蝦.蛋餃.翠綠鮮蔬.......(可惜沒把DM拍照存證)滿心期待中!!

進去坐定(4人桌,位置有點小擠),看了菜單,搞不清"石頭火鍋"和"日式涮涮鍋"和"泡菜鍋"的不同,請服務生解釋,說:石頭火鍋有炒過,日式菜盤另外放,泡菜通通已經放進去~~~

可能人多,上鍋速度有點久,就先去看看什麼可以先給小孩裹腹~~~

5種果汁中3種已經沒了!!!(才6點多捏,包括主打的"美粒果"-----夠"誠意"吧!!)只剩雪碧和可樂,沙拉吧區冷冷清清,只有一盤快被夾光的蕎麥冷麵,和涼拌洋蔥絲,以及大排長龍的冰淇淋(1.2種口味也沒了),座位區另一邊有快見底,只剩滷汁和少許肥肉末的滷肉和白飯,就醬~~~

等半天蕎麥麵和魯肉都沒補,好吧!!只好努力扒飯囉~~(服務生真的不少人,不知怎麼都沒看到?!)

火鍋終於來了,有點傻眼,我的石頭鍋鍋裡就是幾片炒過的薄薄肉片,和一些現在便宜的不得了的高麗菜絲,還有一片薄的快透光的南瓜片,和一些便宜粗糙的火鍋料~~~
弟弟的泡菜鍋就是多了點還是泡菜,所以湯有變色,老公的日式涮涮鍋真的就是一小鍋清湯配一盤菜和薄到不能再薄的肉,內容和我差不多,只多了一枝沒有口感的花枝漿~~~

DM上的蝦子呢????沒有!!!!
蛋餃????也沒有!!!!!!
再不然那翠綠的鮮蔬呢???

今天最大收穫就是扒了2碗飯,好空虛ㄚ我~~~看著每個服務生T恤上印著"火鍋專家",有點想笑捏~~~

走出店門,玻璃門貼著"售完"(呵呵~~第一次看到火鍋店竟會售完......),恢復原價後,真擔心他能撐多久...


或許是剛試賣準備不足,還沒來得及應付人潮,期待正式營運會讓人耳目一新囉!!

題外話:單純想吃牛排的話,夯牛屋平價又好吃

陰霾散去,終於撥雲見日啦~~拉拉拉~~

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發表於 2013-1-18 09:41:43 |只看該作者
剛開幕第一周吃過一次.非常不喜歡!!


點銅盤

肉醃製口味太甜

以價位來說  肉量,菜量及種類均少

整體口味並不優

小小要求  沒冰淇淋了  要求補貨  不補

吃得不開心

應該不會想再去了((除非  還能讓我聽到有人推薦已有改善))

空有那麼大的空間,可惜...換成是 (7+1)鍋 來經營,那該多好!!不用經常排隊.


若北大人吃過一輪 後

堪慮   不知能撐多久

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發表於 2013-1-13 15:08:16 |只看該作者
tung 發表於 2013-1-9 23:49
請問這家火烤兩吃的價位如何?
謝謝

火烤兩吃   我的愛!!

哈哈....

每次幾乎都吃這個@@    推薦

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發表於 2013-1-9 23:49:25 |只看該作者
請問這家火烤兩吃的價位如何?
謝謝

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發表於 2013-1-1 00:56:39 |只看該作者
gordonegg 發表於 2012-12-18 00:17
看大家都給負評,我來點不一樣的聲音,
昨天和老婆去上醬吃晚餐,
我點了素食鍋,食材和湯底其實就很一般般 ...

是啊!
我也這麼覺得ㄟ~~
老是8鍋8鍋!!
在我眼裡  上醬比較好吧~~
新開的嘛!!   還有進步的空間!!!

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發表於 2012-12-31 23:59:27 |只看該作者
gordonegg 發表於 2012-12-18 00:17
看大家都給負評,我來點不一樣的聲音,
昨天和老婆去上醬吃晚餐,
我點了素食鍋,食材和湯底其實就很一般般 ...

  贊成!!   總要給人家機會改進吧==

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發表於 2012-12-26 17:29:25 |只看該作者
本帖最後由 tsai1013 於 2012-12-26 17:36 編輯

特地拍給你看我只是消費者畢竟是新的店家不好說蝦米

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發表於 2012-12-26 17:17:23 |只看該作者
tsai1013 發表於 2012-12-26 17:12
去到店家找來找去找不到豆腐絲,原來你把人家涼麵當成豆腐絲ㄟ嗐,請查明再做批評,店家可以說你悔損名譽 ...

你是店家的人唷......看起來很生氣說!也許我真的看錯了吧

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發表於 2012-12-26 17:12:39 |只看該作者
小旦 發表於 2012-12-5 11:43
昨天有去吃!叫了1鍋小火鍋(110),一鍋泡菜!我知道高麗菜便宜,但是總不能整鍋幾乎都是高麗菜!連冬粉都少得可 ...

去到店家找來找去找不到豆腐絲,原來你把人家涼麵當成豆腐絲ㄟ嗐,請查明再做批評,店家可以說你悔損名譽

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發表於 2012-12-23 17:05:45 |只看該作者
我也是不貪小便宜
之後再去吃就可以慢慢享用)
還不錯ㄟ  我最喜歡吃火烤兩吃  和銅盤烤肉
火烤  可以吃到我鍋跟烤肉  吃玩超滿足
我再也不會去吃8鍋   他的東西沒特色  又很粗==
上醬  蠻有特色   三峽幾乎沒有)
我還蠻推薦的
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