美食

genesisc

在佳園路3段(上閤築).開ㄌ一家哈比香料屋.是老外開的. 味道還不錯. 只有咖哩牛肉.羊肉.雞肉.3種飯. 還有在大成路快到佳園路3段.有開ㄌ一家阿和的麵線.料很多.有大腸.蚵仔.魚漿丁.柴魚的湯頭.住北大和三峽的人可去吃看看

icerivery

說實在的，口味這東西，真的是一百個人可能會有一百個不同的意見或想法~
而許多人在品嚐美食之前~多半也會參考食記~
以我個人來說~對於真的有興趣的東西，我還是會親自去試試看~

nomo

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6 }$ T7 S) Q8 B
說的好!!~~
" S3 s5 k' B% @' m% y現在的美食批評的文章~大多不可信!
美食的定義本質不同，有些人喜歡，不代表人人喜歡~
- W' p/ c) {, u5 [* R6 R+ u. _! W, V2 t  [更有些惡質的商家利用網路的便利攻擊同業。
0 y$ l6 g! `: V% |
) C+ C' j/ P% a6 l2 v. H. a! i發表美食文章如同讚美，但批評的文章如同落井下石! 寫的人都沒想過，自己打的幾句話在網路上~
卻造成別人的心血多大的影響，難道能保證被批評的商家永遠不會改善嗎?還是改善了還會回來把那篇文章刪除嗎?
; n4 h* U0 P# k這些自視甚高的人都沒想過後果，只在乎自己有這權利~可以言論自由，卻不在乎對別人造成的永遠的傷害。

蓉子

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桂格大大說得很仔細.....深有同感...
* a! f) B: G2 y/ }. X- ?哈比香料屋會這麼激烈的負評,  我覺得主要是隔壁的炒麵太便宜了, 順路回轉走進去的刺激就會太大,  
若是看到Daily蛋包飯的價錢再進去, 可能還不會這麼受打擊吧..哈~~

, ~! t8 Y  V/ X/ v! c另外路尾有家是佳味鮮?還是鮮菇菇?被某人寫了一個負評, 馬上一堆人吃都沒吃過就說也不會去試了.
& M7 Z6 A) E) v/ M我倒是覺得那家100元的份量還不錯,  而且可以讓我不吃菜的老公願意吃菜了!!
只是營業時間沒能去配合, 可惜~~

蘿蔔特

桂格 發表於 2010-10-12 22:21
$ S# u( o- l; s. O0 A) z( B; N是啊...有些店面的本夢比已經飆很高了....

台北大學旁的哈佛學園...位置最差的店面...O2那一側的最邊間...
: W4 v" H' Y5 Z8 k" P
" U# Y5 R8 g! u. @; _- D7 p+ ?" M86坪左右，開價4500多萬～
/ z' M& l) b8 |% Z7 V
" i( t# Z+ \2 c8 f! H
7 ?3 n! v! c7 n2 y/ M# i+ z  C

大胖豬 發表於 2010-10-12 22:18
回覆 桂格 的文章

租金差異沒那麼大嗎?

% `9 ]" F4 e; V7 O
) \) S9 q7 B, R9 _4 o' G* _) `買的真的差很大！

桂格

大胖豬 發表於 2010-10-12 22:18
6 C, }8 v( q9 P回覆 桂格 的文章
2 a6 X7 g- V2 P: c' J; c* }
- K' \% k& b: G9 }) q/ O租金差異沒那麼大嗎?

是啊...有些店面的本夢比已經飆很高了....

midui

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+1...
親自去看看吧
* N  J/ w, W' U; d% d, Y& r每個人口味不同阿...
& F  c0 G; ]) |而且~佳園路靠回收場那裡的炒麵也都80起跳...
相比起來...我覺得異國料理...不是特別貴

桂格

7 Q- a1 s- G) \: `% Z, j2 m$ W3 D
  ^( ]1 ^2 N( G4 C9 c4 v問我嗎?
我試著回答看看好了.....
7 r) O5 @) f$ S
: O, }8 |, M: g+ n0 s租金差異沒那麼大, 另一主要成本在人事, 以及平日生意落差的空轉...
估計剛開幕後的蜜月期過後, 又遇到冬天到來, 來客數絕對下降, 賣的東西不是主流餐點, 平日更難吸引客人...(平日每天上班的我們, 下班後趕去吃點菜的印度菜, 要很有吸引力才辦的到)
每人平均消費額恐怕要天價他才有可能打平....

7 q' n2 B4 o" @2 U# d這是店家立場的推算, 但若從消費者立場來推算, 價格要有一定吸引力才願意上門.
到最後.....買賣雙方也許都要調整才能有交集...無奈調整的通常是賣方的店家. (所以我估計很快會有套餐)
1 v3 e; I+ S+ F, B- f, ?  X不幸的是, 現在店家才開張就遭逢一兩位負評的摜殺, 阻卻了部分想嘗鮮的朋友前往.

  v. \# S" n- i) B( c大家可以從這個例子去留意一下, 一個負評的威力抵的過十個正評.  (萬一又遇到同業來發砲文...那就真的凶多吉少了)
7 T+ d/ I. K" _! X$ V
1 f' s. J' h. `' Z! b% o阿彌陀佛...
能增加北大特區多元性就值得鼓勵, 我還是希望大家親身去試試  給店家一個公平的機會!

桂格

( Y4 I( m( n& X* ]! y無奈的是...
% }7 u5 J0 X0 f# q: v店家會進步, title不會進步....

Q仔娘

桂格 發表於 2010-10-12 19:21
  r# k$ j6 u3 ]# C( ~0 }  B5 b好慘的title....    下了這種title, 即使裡面的文章再怎麼歌誦都來不及了...

看到這種文章

  l  T4 }& ?* d6 T8 J' j3 f0 i3 H替店家感到委屈...

明明就用心經營ˋ東西也好吃