美食

genesisc

在佳園路3段(上閤築).開ㄌ一家哈比香料屋.是老外開的. 味道還不錯. 只有咖哩牛肉.羊肉.雞肉.3種飯. 還有在大成路快到佳園路3段.有開ㄌ一家阿和的麵線.料很多.有大腸.蚵仔.魚漿丁.柴魚的湯頭.住北大和三峽的人可去吃看看

icerivery

說實在的，口味這東西，真的是一百個人可能會有一百個不同的意見或想法~
% f- P( h- @/ p) E7 p. W而許多人在品嚐美食之前~多半也會參考食記~
以我個人來說~對於真的有興趣的東西，我還是會親自去試試看~

nomo

回覆 桂格 的文章
  I2 v% ]5 V& z5 [
3 c% x* {$ O# p說的好!!~~
現在的美食批評的文章~大多不可信!
- k2 `. O9 E% B3 ^美食的定義本質不同，有些人喜歡，不代表人人喜歡~
更有些惡質的商家利用網路的便利攻擊同業。

發表美食文章如同讚美，但批評的文章如同落井下石! 寫的人都沒想過，自己打的幾句話在網路上~
卻造成別人的心血多大的影響，難道能保證被批評的商家永遠不會改善嗎?還是改善了還會回來把那篇文章刪除嗎?
這些自視甚高的人都沒想過後果，只在乎自己有這權利~可以言論自由，卻不在乎對別人造成的永遠的傷害。
1 Z# h5 U/ o6 k5 K, M5 ?5 d

蓉子

! O' l+ X+ P4 \  m
回覆 midui 的文章

桂格大大說得很仔細.....深有同感...
哈比香料屋會這麼激烈的負評,  我覺得主要是隔壁的炒麵太便宜了, 順路回轉走進去的刺激就會太大,  
+ v& `1 H1 w/ \# C0 R, X若是看到Daily蛋包飯的價錢再進去, 可能還不會這麼受打擊吧..哈~~

3 t5 r1 \$ e, u8 n3 `; X另外路尾有家是佳味鮮?還是鮮菇菇?被某人寫了一個負評, 馬上一堆人吃都沒吃過就說也不會去試了.
我倒是覺得那家100元的份量還不錯,  而且可以讓我不吃菜的老公願意吃菜了!!
4 {3 l! J& G) A5 s只是營業時間沒能去配合, 可惜~~

蘿蔔特

桂格 發表於 2010-10-12 22:21
5 h0 n/ o$ s5 J* c, x是啊...有些店面的本夢比已經飆很高了....

/ J# i% y- [* e( x$ e0 k! B台北大學旁的哈佛學園...位置最差的店面...O2那一側的最邊間...

86坪左右，開價4500多萬～

* {9 I3 c6 b1 ~! S: \
" Y  t: o2 b( ]; k$ M$ {5 d" ]& C

大胖豬 發表於 2010-10-12 22:18
3 G5 F7 p# k8 O2 N回覆 桂格 的文章
# N4 \. q6 W5 V2 f) C0 P2 z
' U: z; L2 O# f7 B租金差異沒那麼大嗎?

! i$ [0 U# J+ w# L6 D* r
5 u& O3 {1 I+ l9 Y8 H' t買的真的差很大！

桂格

大胖豬 發表於 2010-10-12 22:18
回覆 桂格 的文章
5 w3 `; [" O1 i3 N- U, q+ d  a! I
租金差異沒那麼大嗎?

* T& x9 S( U5 m& \是啊...有些店面的本夢比已經飆很高了....

midui

回覆 桂格 的文章

+1...
親自去看看吧
2 Z& ^$ L  i. |1 ~. y/ H1 Z每個人口味不同阿...
: q9 H8 M0 w" y9 J5 p" a而且~佳園路靠回收場那裡的炒麵也都80起跳...
相比起來...我覺得異國料理...不是特別貴

桂格

問我嗎?
0 \% Z7 ^6 u# B, @) I2 W我試著回答看看好了.....

  R  A: p- R6 t, Y' v; M6 q租金差異沒那麼大, 另一主要成本在人事, 以及平日生意落差的空轉...
9 v3 S8 W. m4 x9 B& d6 W, B估計剛開幕後的蜜月期過後, 又遇到冬天到來, 來客數絕對下降, 賣的東西不是主流餐點, 平日更難吸引客人...(平日每天上班的我們, 下班後趕去吃點菜的印度菜, 要很有吸引力才辦的到)
& C3 p- e6 \' u5 V$ X+ u每人平均消費額恐怕要天價他才有可能打平....

這是店家立場的推算, 但若從消費者立場來推算, 價格要有一定吸引力才願意上門.
到最後.....買賣雙方也許都要調整才能有交集...無奈調整的通常是賣方的店家. (所以我估計很快會有套餐)
% w. _$ c( X5 Q4 d不幸的是, 現在店家才開張就遭逢一兩位負評的摜殺, 阻卻了部分想嘗鮮的朋友前往.

/ _4 B8 d0 w! S1 W# n大家可以從這個例子去留意一下, 一個負評的威力抵的過十個正評.  (萬一又遇到同業來發砲文...那就真的凶多吉少了)
4 K7 d" |( h9 C: a- f7 P
' B4 i3 _( D8 K# r阿彌陀佛...
( f' U( b5 a" C" L能增加北大特區多元性就值得鼓勵, 我還是希望大家親身去試試  給店家一個公平的機會!

桂格

無奈的是...
( \% Y- g" p( T# Z; E店家會進步, title不會進步....

Q仔娘

桂格 發表於 2010-10-12 19:21
& t2 o1 G; Q8 y$ U好慘的title....    下了這種title, 即使裡面的文章再怎麼歌誦都來不及了...

看到這種文章

替店家感到委屈...
( T8 P, y$ S1 c4 L1 I* f( F
9 [; C' R- U& Q8 y% `/ ?4 U明明就用心經營ˋ東西也好吃