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本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-16 23:19 編輯
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今天總共團了快100隻大閘蟹喔, 感覺真的挺壯觀的, 大家也都非常守信用喔, 都全部按時來拿大閘蟹了, 沒有讓我為蟹命而擔心.
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- h Q) `+ ~8 L Y' E7 @% C這是今天(10/12)大家團的大閘蟹, 典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我老公裡面還有放結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下:
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每一箱外面都貼有中國進出口檢驗字樣的貼紙:
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7 W$ e+ \# c: g第二團領大閘蟹時間: 下週五(10/19日)下午3點, 地點一樣: 學勤路與大德路交叉口, 靠近耶魯大門旁.7 v& Z4 k9 [0 @# m9 H: n! I
我的聯絡電話: 0923-988-219( a/ ]+ U+ f% m% S3 ]1 P" X
請來這裡登記數量: , G/ J3 g# Q3 O1 I6 {( b, p
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1020148+ _) A$ H& T9 V$ W+ D0 ]; @
本團相關資訊如下:
4 B- P* }* |' w/ y3 T; ]& M我老公的朋友從陽澄湖進口了一批肥美鮮甜的A極大閘蟹, 每隻都有約5兩重, 比市面上賣的個頭大很多喔, 因為是同行的好朋友, 所以友情價每隻NT$500. 湊滿30隻就成團, 市面上5兩重的要賣到NT$750/每隻喔, 而且還是買2隻以上才有的價錢喔.注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
+ ]6 m; E u. e: T1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.9 Z4 X2 d2 x B3 m
2. 集滿30隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.' f+ b5 O; ?% b6 b$ V' X
上周六晚上我嗑了5隻, 每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
: Q, y1 a" ^: `* U# p* M) Y3 R& D現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.5 S: M c# ~$ |8 A+ I
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
. r2 A8 j8 F5 R* W+ w4 q- N* J附上大閘蟹還沒有壯烈犧牲前的照片:
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大閘蟹料理方式:
9 a: p9 i7 |0 r3 C) x. e* _清蒸大閘蟹(首推),用蒸籠大火,加幾片老薑即可,蒸10分鐘左右即可,肉質鮮美,膏黃甘甜。% a) y y# ^2 D" p D' e7 Q
料理方法請參考這裡: https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=76062 M' z2 V& P8 g, h, s
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附圖是已經犧牲以後的大閘蟹照片, 供大家參考喔.
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每一隻都有黃澄澄的蟹膏, 讓人忍不住的好想吃喔+ z/ |5 n0 G( F4 R$ n" u
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第一團團購資訊如下:
( F' A# x% t. X8 mhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;page=1#pid10158637 X/ M8 F! V" M3 P' }' K y
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
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