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[合購] [已截止]阿里山奮起湖 野生愛玉子(特級品).山粉圓.紫蘇...

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發表於 2012-8-4 01:07:52 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 felixcat 於 2012-8-10 09:41 編輯
" I7 E" j; w8 t* s) g
% }" c4 n5 G# }: ]$ K. a# b. p: J上次有團阿里山的野生愛玉子~洗出來的愛玉真的Q彈好吃!快要像蒟蒻的口感了~~
: ^" [: J" v5 Q5 `% s* B: a這一次來團看看另一家的~也有山粉圓及小紫蘇可選擇喔!, ?4 x+ l# `2 m9 S  S- C8 |1 j
# `8 b# i* W. w; H
阿里山野生愛玉籽- b- h  c% G: g0 a( [) C2 h: \& Y
夏天少不了愛玉!自己搓~健康又美味!超簡單不用怕吃到外面的假愛玉喔!
7 }9 C, k: b6 M% k4 G- }, k+ L
; P* h8 S- P: `: a" }' n. J- ~/ O來自阿里山 楠梓仙溪一帶; ~  U0 Q2 q5 S4 r3 d7 S/ R3 y8 t
純淨零污染的野生愛玉
5 `- y. x' M5 a/ ~3 S$ O) q7 @$ k6 k# Q1 Y$ @" I
愛玉是夏日的消暑聖品,是最自然又有營養價值的涼品,因含有豐富的果膠、果糖、葡萄糖,製成之半透明天然愛玉,是夏日的健康飲料。
, R4 Z: F( f6 X1 X% j/ G6 k7 X  a# g
有消暑、生津止渴、清涼、解熱、降火氣、養顏美容、降低血壓等功效
4 ?# P6 l8 `8 e" v; Q& _
+ O( P, T6 J  O每份:一兩裝--已刮好的愛玉子 $80
  g& S7 ^# G) \9 i& c如需要洗袋,加價購優惠,一個10元

" C) H8 G1 T+ m! Q1 j* ^8 d& w" G7 K8 b: d+ r
! M& b1 u: N' ~; V* H& G
愛玉子請放入冰箱冷藏,可保存兩年
( V! }5 w; W" C+ a& U6 h8 H1 h# }) j0 z  i1 D7 p
' A& ~- I$ E8 i' T' s% l$ s
水須用一般飲用水(不可用逆滲透水)鍋子不能沾到油( Y& M! `  O% a8 E/ m% ~  S

7 d% @' Y1 Y  L6 W7 V一兩的愛玉對3000-3600cc的水去洗
9 h/ x/ K1 }6 u3 f; ^" \6 X" ~# v* X" S) B3 X* @
一樣的水量(3000cc)用野生的跟市售的愛玉相比,野生的會顯的更硬Q,而市售的愛玉籽則是水水的,那就能證明野生的愛玉膠質比較多喔!!!

( \+ z6 L3 E+ ]. }, V
) A6 \, _) Q! C- u● 這樣加會更好吃:* n+ U# q0 x- |! U2 J6 h
喜歡甜一點加糖水2 I& a" Z* d5 s
紅砂糖和水以1:1的方式,加入少量鹽巴後,小火熬約30分鐘,放涼後放入冰箱備用即可。: l% ~  b2 e. ^/ h8 T& V
4 K$ U# G& m  e: {6 ?' ~
喜歡自然風味加蜂蜜
7 A1 f. u* }# B1 e- N以蜂蜜水代替糖水,還可依個人喜好,再加入金桔和檸檬。
$ C7 R: G2 g, N  G+ ?' P# H+ {  V% z) G; E4 w
喜歡當飲料慢慢喝
7 I! n. r. p) C9 }' N可加入冰綠茶,加入少許糖漿或是蜂蜜,再以shaker杯輕搖即可。
6 k/ r( ]* [! t/ d6 I' `5 A- u5 S( H  T5 [7 g5 V

7 m+ i; ^0 o# \1 \# a" l" U6 l2 k; W1 x7 G6 O9 d& d- M
紫蘇明列子(低卡零熱量) 100G $100
- ?8 G* L" D6 G2 {. G3 U' H又稱小紫蘇、羅勒子。一包是100公克~挑戰全台灣最低價囉~~
" f) y1 K5 z/ _1 |  v8 [' Z( S9 u紫蘇明列子跟山粉圓一樣煮了之後會呈現透明的外膜....可膨脹30倍  z9 }0 K" a& u: W$ o: y
但是口感可是山粉圓可是不同!!% v- `9 G/ j, }$ L! p' N" v& @
明列子吃起來像魚蛋...QQ脆脆的,咬下去還回宰嘴裡面跑動,很有口感!!, M+ F& y! |- v( o! ~* T& A2 E
也是低卡零熱量的....比寒天熱量更低...為窈窕美眉的新寵兒!!
' `& W- d* x0 }- u' m+ U* R3 k1 |; [: i
山粉圓(大) $50& `. N$ r+ H: `# p" X8 G
阿里山的山粉圓都是有機的產品喔!!
* A* K. `: C# ]  C直接沖泡就可飲用,非常方便喔!!!吃起來滑溜滑溜的,顧胃健脾喔!!& s( g+ T0 v3 z% q. ?$ p

% m3 {; e( e% P7 B0 j" E/ C山粉圓及小紫蘇,用冷、熱開水皆可直接沖飲~7 y0 q& K! p8 d. Q$ O4 s! a; u  ~
熱水沖泡之後攪拌約5分鐘,冷水攪拌約10分鐘,就會完全膨脹了,完全膨脹後,在加入您要的口味、糖水即可。冷熱飲風味不同,冰涼後飲用風味更佳
% p' Z# K% O$ a5 R0 n
  r2 Q! z% Z# Y3 u; ?/ k ) U' x5 b+ t* g% N9 s

+ k! }2 [0 ]( e8 C2 a5 _& V大阿里山區野生花蜜。。。。高山野花蜜 五斤裝(三公斤) $450+ q2 T& b0 P& A/ D; Q; o3 j! H; F9 |
也蘊含了大地的花香,喝完還會有股甘甜淡雅的花香在口中,8 C- w$ m! x/ X4 P. V
滑順滑順的。。。很順口
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yachung 發表於 2012-8-8 15:00 ! U: H* B4 [# c9 u' v5 x
你好…我要9 F: T- @) n4 b2 [
一兩愛玉+洗袋  X16 a# g6 H! ^$ k3 {) Y
山粉圓 X1
$ c* G! c3 i) p, u% V' N
好的登記囉!
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你好…我要
, D1 A* U0 o! v& B. s一兩愛玉+洗袋  X1/ Z% ^9 g% D+ }( A5 c5 p( ^) _( c9 A
山粉圓 X1; g: j" g$ q& x. q! p6 T
紫蘇明列子 X1

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已免運了~~~如果沒有人要再跟~~
1 t9 y4 f4 D% @* r那今天下午就結單囉!
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發表於 2012-8-7 15:04:23 |只看該作者
目前已達 免運成團了!& g! M4 `- Y: y2 H9 s/ W
要跟的人加快腳步囉!!
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雪人 發表於 2012-8-7 14:14
+ Z  X# n$ w/ i' v% d您好~我要 紫蘇明列子、山粉圓 及 高山野花蜜 各一,謝謝~

2 f# ~' u" K+ C6 b6 D" `好的已登記!% E7 i1 F) A. r# a& X: v4 u
以上含雜 ~共 $605
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jerome 發表於 2012-8-7 13:19 ( W2 r* t3 O" z8 R- z+ b) I
一兩愛玉+洗袋  X1
$ H( j$ J& K4 r# o4 t7 s9 n- Q( p山粉圓 X1$ `: w  k# U# f! N- t
紫蘇明列子 X1
; R9 C" {2 I' }, ~
好的已登記~
; n& j1 l: J/ b8 l以上~含雜共 $245
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您好~我要 紫蘇明列子、山粉圓 及 高山野花蜜 各一,謝謝~
  真是好山好水好地方~

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本帖最後由 jerome 於 2012-8-7 13:21 編輯 . y; }8 S- T9 t9 P& ?  ~  {! T5 n
2 M  [4 Y$ i% |7 w: [
一兩愛玉+洗袋  X1* C8 B1 f  L" r. B
山粉圓 X1# @+ c% _' A( V7 {! R, R* _) ]
紫蘇明列子 X1
" }* Y6 Y4 g; C) V4 C9 q1 E: u  E- x8 l2 x

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愛玉vs.小蜂 生死「鏈」' G* L! I" c  i

) z- a6 b$ ?9 {台南 楊美珠
" F; V4 E7 h/ [
! t5 v% s9 \# s8 u# `
# w& [3 Z. A  j4 q0 C4 }  在驕陽下曬得渾身燥熱,輕啜一口加一點檸檬汁的有機愛玉凍,雖然沒加冰,酸酸甜甜潤喉順口,頗有消暑解渴之效,再聽種有機愛玉的陳金造先生講愛玉和小蜂間的生死『鏈』,每個人聽得眼睛圓睜,讚歎造物的神妙。這是一個動物與植物間互利共生的連續劇,小蜂和愛玉之間恩怨情仇,隨著果實的成熟度,上演不同的劇情,我們權且將它分為幾段,先介紹兩大主角。
: A) j# J' k( r3 K0 \: v
/ e& R' _1 X" J9 ?7 I; W* O  愛玉是桑科榕屬的植物,纏勒在海拔一二○○~一八○○公尺的大樹上,它雌雄異株,雌株產雌果,雄株產雄果,外表上很難分辨。愛玉是隱花果,包在厚肉質的花托內,掰開來看,上萬朵小花聚在一起,果實尾端有一個小裂縫。  t; ~& ]) J) p/ N: ^% n
8 B- P/ }3 _" ]9 M  J/ v7 Y7 L7 u( S
  愛玉小蜂是一種寄生蜂,牠生於愛玉,以愛玉為營養來源及棲息處,最後也埋骨於愛玉,短暫的生命就忙著完成媒婆的任務,為愛玉授粉,並把下一代託愛玉照顧。這究竟是怎麼回事呢?關鍵在隱花果尾端的這條窄縫有特殊機關,易進難出,即使是體積只有○.二公分的「愛玉小蜂」也只能進、不能出,雌小蜂鑽入後,產卵在子房形成蟲癭,小蜂產卵後出不來就死在洞口了。% T' A3 `1 |3 p3 _
/ Q- J# v. q$ n
  過一陣子,孵出來的雄小蜂先破癭而出,出於本能的,牠們會尋找即將孵化的雌蟲癭,咬破蟲癭將尾部塞入,強行與雌性交配,所以雌小蜂在孵化前就已受孕。更令人驚訝的是,雄小蜂會身先士卒替雌小蜂開路,待雌小蜂孵化後,即可循此道路飛出。! b4 T+ j. r/ _$ ^. T

/ _" O( S, L& K3 `  雌小蜂在鑽出愛玉的過程中,全身會沾滿花粉,然後尋找下一個目標去產卵,牠可能會飛往雌果或雄果,但發揮的功效卻完全不同。沾滿花粉後飛往雌果的成蜂能成功授粉,結出愛玉子。當一顆雄隱花果成熟時,末端微裂,發出類似求偶的味道吸引雌小蜂,飛進去產卵就達成傳宗接代的目的,之後在洞口壯烈成仁,為全劇劃下完美的句點。
4 T& M9 I6 C7 r/ q, K" Q9 B# H
( K# @: s1 J( A' O8 N! c/ u6 ^* }; [  這樣週而復始的生死鏈究竟有什麼功效呢?經過愛玉小蜂授粉的愛玉子才會富含果膠,越多小蜂進來,愛玉子的頂端的開口顏色越深,果實長得越飽滿,也越獲人們的青睞。; e4 `8 f. d* I

% u* s% B, [% V6 v  您或許買過散裝的愛玉子卻洗不出多少果膠,這個關鍵就在有沒有愛玉小蜂的授粉。長在平地的愛玉,雖然能長,但沒有愛玉小蜂為媒介,種子只是空包彈,洗不出多醣體的膠質,而且雌果也經常等不及成熟就落果了。從這裡也可以看出有機栽種的重要,它讓微妙的生態鏈得以延續。因為愛玉小蜂非常小,又喜歡中高海拔的氣溫,稍有汙染就會死掉,所以更凸顯授粉過的愛玉更屬難得。2 h4 W( l5 B. M4 k/ {% M8 t
, Y+ F( R8 T+ ]- [
  陳金造先生就是在嘉義內埔山上的老家種有機愛玉,產品類似野生的碩果,翻過來曬乾整顆賣,可以洗出六十倍的濃郁果膠。他告訴消費者:「市面上很多假愛玉,多以果膠或洋菜添加香料、色素製成,外觀看起來比較亮、也比較透明。」
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