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夏日美味——皮蛋拌豆腐 1 @8 x1 q2 K$ T2 P' u6 t6 \
1 U( A1 U- N. O4 S! B0 t0 o* @皮蛋、豆腐性偏涼，蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用
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1 }+ m+ a& ~7 {, x. D* ^9 B, Q* p+ b) g
材料材料
6 Y. ?$ X! a: G4 e4 l# e皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽（可用醬油代替）、（ 香醋 ）可以要可不要、 麻油少許。
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做法做法
6 _* e' f2 ]; [- @" [" }: W9 n6 e- Q1、算切碎、蔥花切碎備用。 . l8 j; h0 A9 z/ R# K. u: v
2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起，加入鹽（或醬油）、麻油、（醋）。 1 F/ ?! g& j8 f# h7 Q
3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒，一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
6 t e( r) Z" f' @' g0 j8 ]/ c6 b) l& f
是不是很想吃了呢？ ; J! E- W2 t+ |, z
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小訣竅: 4 P9 \. C+ d+ w5 P) T$ w2 h
可根據自己的口味加入味精或其他輔料。
& { R) I, n: ~0 T不過這樣也是很美味的了
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發表於 2012-7-20 10:54:26
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讚
發表於 2013-6-22 11:32:23
發表於 2012-7-25 01:36:13
第一次看到加入青紅椒……
發表於 2012-7-20 11:50:19
發表於 2012-7-20 11:03:55