夏日美味——皮蛋拌豆腐

美知

夏日美味——皮蛋拌豆腐
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# B' m7 Y. E1 E皮蛋、豆腐性偏涼，蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用
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材料材料
皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽（可用醬油代替）、（ 香醋 ）可以要可不要、 麻油少許。

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4 @7 C# H& Z) W做法做法
* x' u* Y8 x* ~: @, a: L1、算切碎、蔥花切碎備用。
% F+ R3 r0 c  l! m7 ]* |2 z2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起，加入鹽（或醬油）、麻油、（醋）。
0 R3 P1 K& M, b! y. x/ S7 Z1 D3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒，一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
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: m. p; H2 o1 B+ F- e, O+ g  e是不是很想吃了呢？
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小訣竅:
/ l: C9 B% G4 u* O可根據自己的口味加入味精或其他輔料。
6 _" G3 J0 r" J$ g不過這樣也是很美味的了

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stephensu

讚!
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感謝您的美好分享

elmachenme

夏天就是適合吃這種清爽的料理

深藍色

第一次看到加入青紅椒……

阿慌

蒜、 青紅椒以前從沒嚐試
, Q. B, y* ^! {6 M這下有譜了
謝謝分享

小莉

光看就要流口水了，好美的一道菜…