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[私房料理] 忙碌的職業婦女,簡單好料理營養湯品,香菇雞湯電鍋版

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發表於 2012-6-7 19:23:16 |只看該作者 |新文章置前
相信介紹這篇,對職業婦女或忙不過來的全職媽媽很有幫助。
' ~  ?* k( a. I  M; J! w, m, M電鍋是家裡必要的,來介紹電鍋版的,香菇雞湯
% F+ ?8 ]1 ~) R& v1 y# ]分享我的香菇雞湯電鍋版給大家,準備材料有:雞腿一隻(如果能買到土雞或香草雞更好); S5 @' e% d2 ?; L- P; b/ [: h5 v
                                                                 乾香菇10~15朵,薑片5~6片(我個人喜愛多放)做法很簡單
1 D/ Y  d; d" E& l2 D1,川燙雞腿
! A/ c$ V* c+ H! f* f% P! R5 O2,熱水泡開香菇
0 r+ C, E/ k, q3,電鍋內鍋中放入雞腿,香菇,薑片,一匙酒(冬天我會加紅棗和枸杞)它们是好朋友  |# I+ e8 P, R! j* }
4,加入開水至蓋過所有材料
6 r* r6 m. e0 R% O3 d5,外鍋放2杯水7 l6 {0 R# W) T4 w' B
6,等到電鍋煮好放入少許鹽巴提味,悶個10分鐘就可以吃0 j/ u: R1 D+ W8 V  z
每次老公下班回來,看到香菇雞湯喜滋滋的開心,其實超簡單的,# i2 l$ k7 V4 x* y+ Q, j
有時後還會加麵下去變成香菇雞麵,小小孩超愛吃,分享給大家,簡單料裡妳還不做嗎?謝謝
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發表於 2012-6-8 16:50:05 |只看該作者

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發表於 2012-6-8 14:01:57 |只看該作者
愛茉莉 發表於 2012-6-7 22:42
- F9 O+ E9 y) R* I5 r真的很方便4 ?6 \9 M7 n: q+ Q0 b" r! v3 ]
明天來去市場買材料回來做
1 j6 G& B" v% D& J4 M: O7 T謝謝您分享
4 h1 I8 e8 {1 d7 i, M
別客氣,在家裡自己煮又健康又營養

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發表於 2012-6-8 13:56:48 |只看該作者
福氣妹 發表於 2012-6-8 09:45 ' O8 a& X( M! o! L$ B+ r* z/ B
也可以將泡香菇的水加入,會更好喝喔,但前提是將香菇洗很乾淨再泡,婆婆教的,你可以試試看喔,很香。 ...
3 Q; e; r( }3 C" J# e3 V
有聽過更濃,很好,婆媳感情真好,有在聽進去

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發表於 2012-6-8 13:51:50 |只看該作者
雙胞胎的媽 發表於 2012-6-8 11:18 ! _* h# T! J* @# i6 Z* Y" u
對ㄚ
! v! T4 F8 t. H" b8 N因為脆瓜本身就有味道了
5 R( q- L$ C# X- ]+ c5 ~所以不用再加鹽巴及其他調味料

* `4 q8 d0 V, _: k' H* t8 g; M% a知道了,又懂了秘密武器,謝謝

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發表於 2012-6-8 13:40:28 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2012-6-8 10:05 9 s1 Q9 t& T' L) p. e/ H  I
這道料理真的很簡單,我也很喜歡多加些薑片
8 \9 Y7 Q" {: l若不怕大蒜味的話,也可以加一些大蒜進去燉煮$ G  |. f8 N& ]8 S* _
蒜和薑都是不錯的 ...

  M* N( c$ r; l+ `1 ~) |1 j也可蒜頭雞,謝您喔

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小語媽 發表於 2012-6-8 08:58 8 E# [# I7 f9 M' j! y
整罐嗎?: @$ \3 K6 q4 a+ |/ e# G
謝謝您,我會試試看。
2 [+ p2 ^" t) e6 v* Q0 D* n7 h
對ㄚ, T3 h! Q+ u# L1 x, F
因為脆瓜本身就有味道了) l0 f4 v- \+ _! V% `$ u
所以不用再加鹽巴及其他調味料
5 {" f# D" f( o0 X, H

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發表於 2012-6-8 10:05:26 |只看該作者
這道料理真的很簡單,我也很喜歡多加些薑片
8 F* O+ \7 t2 W: J# E. S若不怕大蒜味的話,也可以加一些大蒜進去燉煮
9 q( y. r5 }' s蒜和薑都是不錯的料理配料喔

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發表於 2012-6-8 09:45:29 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-8 08:58 : a, f: j0 f7 J
整罐嗎?1 c9 b% j9 f9 B
謝謝您,我會試試看。

7 k; U8 g. b* q. C; [+ N- k# x也可以將泡香菇的水加入,會更好喝喔,但前提是將香菇洗很乾淨再泡,婆婆教的,你可以試試看喔,很香。

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雙胞胎的媽 發表於 2012-6-8 08:41 0 F' L' e" y8 F0 n4 r+ t4 i
我都會再加上愛X味脆瓜(汁)& n  F# W# Y8 D- ?5 S
妳可以試試
6 e- F& h6 b) l. f0 E0 K味道會更甘甜
, T4 _4 d. j4 h
整罐嗎?% N; C2 [: D& c6 C
謝謝您,我會試試看。
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