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[私房料理] 忙碌的職業婦女,簡單好料理營養湯品,香菇雞湯電鍋版

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發表於 2012-6-7 19:23:16 |只看該作者 |新文章置前
相信介紹這篇,對職業婦女或忙不過來的全職媽媽很有幫助。
' E- h$ E$ T5 m% l1 H# M9 \/ e電鍋是家裡必要的,來介紹電鍋版的,香菇雞湯) R$ v+ F+ Y) }
分享我的香菇雞湯電鍋版給大家,準備材料有:雞腿一隻(如果能買到土雞或香草雞更好)+ f" y$ y+ E6 F, Q* E, T0 O
                                                                 乾香菇10~15朵,薑片5~6片(我個人喜愛多放)做法很簡單
6 ?) S/ ?  b' b* D7 H2 C; l# Y# z1,川燙雞腿% ~: r2 C4 C# l7 |, [
2,熱水泡開香菇$ e0 `2 `) e1 z+ `9 W' R" \
3,電鍋內鍋中放入雞腿,香菇,薑片,一匙酒(冬天我會加紅棗和枸杞)它们是好朋友: R; S/ e: \$ U4 K0 y# f
4,加入開水至蓋過所有材料- I( n) B- y  k) P; }. a0 ^: r, X( S
5,外鍋放2杯水
. Z( x2 u4 H) U2 W9 v/ R0 D6,等到電鍋煮好放入少許鹽巴提味,悶個10分鐘就可以吃. }% W6 e+ u# R6 n) {5 k
每次老公下班回來,看到香菇雞湯喜滋滋的開心,其實超簡單的,
9 \+ o, h+ O7 E有時後還會加麵下去變成香菇雞麵,小小孩超愛吃,分享給大家,簡單料裡妳還不做嗎?謝謝
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發表於 2012-6-8 16:50:05 |只看該作者

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愛茉莉 發表於 2012-6-7 22:42 8 ]/ u7 E. `- A) Q- w
真的很方便
8 G- Q  d9 z8 y! n明天來去市場買材料回來做7 y( ~/ d! d! z! ]. R; K- J
謝謝您分享
! F% G/ h3 I( a! C: D) T- \* ]
別客氣,在家裡自己煮又健康又營養

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發表於 2012-6-8 13:56:48 |只看該作者
福氣妹 發表於 2012-6-8 09:45 ; T" a1 B/ C; V/ F8 b
也可以將泡香菇的水加入,會更好喝喔,但前提是將香菇洗很乾淨再泡,婆婆教的,你可以試試看喔,很香。 ...
/ W6 [; I. F9 n3 {. N
有聽過更濃,很好,婆媳感情真好,有在聽進去

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發表於 2012-6-8 13:51:50 |只看該作者
雙胞胎的媽 發表於 2012-6-8 11:18 ! S; y, d: s! t, K3 ?
對ㄚ
. f, R. e3 E" X3 y因為脆瓜本身就有味道了! J2 `3 F/ W3 ^& o+ G! o
所以不用再加鹽巴及其他調味料

' H  l- N. T3 m" e4 t知道了,又懂了秘密武器,謝謝

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發表於 2012-6-8 13:40:28 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2012-6-8 10:05
# O& B. j7 K* b& O) n這道料理真的很簡單,我也很喜歡多加些薑片+ y6 y: P% ]8 D: `3 g" F, N0 Q
若不怕大蒜味的話,也可以加一些大蒜進去燉煮! n7 i# v7 V1 C4 ]7 i$ W  n8 F+ Y
蒜和薑都是不錯的 ...

+ W) s3 a, Q; Z8 B1 Z- Y- b也可蒜頭雞,謝您喔

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小語媽 發表於 2012-6-8 08:58
- i; s' E8 \" Y( Y" v整罐嗎?  v, {7 G$ p; F, M3 A4 L. \$ X
謝謝您,我會試試看。

/ D3 R5 b$ e, y+ X( p對ㄚ9 r4 a7 \( a+ x
因為脆瓜本身就有味道了
6 W7 ^; e5 \8 k) ^7 Y所以不用再加鹽巴及其他調味料9 O9 m. L2 o6 h  R

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發表於 2012-6-8 10:05:26 |只看該作者
這道料理真的很簡單,我也很喜歡多加些薑片; D5 X4 x( n8 I2 d
若不怕大蒜味的話,也可以加一些大蒜進去燉煮9 H* p1 Q9 x( r, w% Y" s) n& s: [2 p
蒜和薑都是不錯的料理配料喔

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發表於 2012-6-8 09:45:29 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-8 08:58
; e! W! A# b  c整罐嗎?) q$ n# D" c( X2 ]$ z& L
謝謝您,我會試試看。
+ u1 ~1 G6 Z  r1 W
也可以將泡香菇的水加入,會更好喝喔,但前提是將香菇洗很乾淨再泡,婆婆教的,你可以試試看喔,很香。

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發表於 2012-6-8 08:58:42 |只看該作者
雙胞胎的媽 發表於 2012-6-8 08:41
- a7 x: r3 |4 ^, y2 }  q我都會再加上愛X味脆瓜(汁)1 K; Z4 B( F7 {! Z
妳可以試試) {' W, v5 [3 A8 _* v! s
味道會更甘甜

7 T; y7 u7 z* ?2 E) E4 O整罐嗎?
) ]0 l* L2 d! U5 z9 g# }謝謝您,我會試試看。
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