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[私房料理] 蜂蜜丁手工餅乾

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發表於 2012-5-20 15:25:58 |只看該作者 |新文章置前
下雨天,午餐後,來做餅乾.
5 T; p$ K9 r( }; D% g2 M& q: ]大人賣力揉麵糰,小人負責壓形狀,
; O2 B0 O% r/ B2 Z9 z0 Y$ f大人顧烤箱,小人顧著吃,大家都忙得不亦樂乎.$ Z& A" v1 V8 N, v# [" j2 ~# N0 u

7 _1 B3 K: l* S' F- v) A# H2 z做法:
, Z/ N4 k- j6 ^. {' j8 a& l1. 在攪拌碗中放入150g奶油,60g糖(只有標準的一半),1顆蛋,攪拌到均勻.! x, H" A# Q9 }1 [
2. 倒入篩過的麵粉340g,用手揉均勻.最後揉入適量蜂蜜丁,讓他均勻分布.+ S7 P% k4 q5 p7 K" s' e
3. 以保鮮膜包好麵糰,以桿麵棍將麵糰桿成片狀,約莫2cm.放入冰箱冰2hr.
. H' _# ^/ c+ p# m2 g2 Y; P  A$ j0 Y4. 烤箱預熱到180c,將壓好模型的麵糰放入烤箱,烤24分鐘,確認熟了就ok.
' _/ y6 \* D: i& Y: {) y+ `* r# L0 g! `' y8 \. g2 P  \
好興奮喔~一直擔心蜂蜜丁會化開,但他們很給面子的一個個都卡在麵糰中,9 q& R+ g# v5 C* Z1 ^0 M! L
看起來還真挺有一回事的嘛~(哈哈,自我感覺也太良好)至於形狀怪怪的...
/ N) }2 D  s5 T& r& K3 n咱們就不討論了,這是親子娛樂,好吃好玩就好,怎麼歪歪扭扭都無所謂啦
6 i9 l) ?9 G6 a$ q8 V+ p

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發表於 2012-5-23 21:43:18 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-5-23 21:22
" h# k7 e; U: s3 W# S; ~; ~' k被稱讚真的好幸福! 感謝鼓勵呦~
: l0 \) h  J. f* P
不客氣滴 ^^

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發表於 2012-5-23 21:22:32 |只看該作者
趙小猴 發表於 2012-5-23 21:03 0 _$ }8 m6 j* S+ X. _
人家是說真的嘛

7 _6 A2 T" L6 W' e7 H7 Y( h8 z! U被稱讚真的好幸福! 感謝鼓勵呦~
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花鼠媽媽 發表於 2012-5-23 20:58 ( {' ^7 x/ o7 M9 M5 Y
我都快飄上天了啦~

! e7 p. c/ @* J. s- l人家是說真的嘛

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發表於 2012-5-23 20:58:11 |只看該作者
趙小猴 發表於 2012-5-23 20:25 & G% L2 d4 j8 u" P' P1 z/ W- A
我覺得已經可以出書了
8 V: J- f/ e) [" ^5 j9 [成品也可以拿出來賣了 ...
/ f, K9 ?- x9 S* ~5 T( ^' J& I# u  i我排隊買第一個喔 ^^ ...

; Q4 e( S2 M7 p! R0 U0 W6 |我都快飄上天了啦~
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發表於 2012-5-23 20:25:43 |只看該作者
我覺得已經可以出書了 # [  Q* ?& \( X/ e0 b0 Z
成品也可以拿出來賣了 ...
$ B: x3 L5 q5 ]( J  p5 k我排隊買第一個喔 ^^

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發表於 2012-5-23 02:09:16 |只看該作者
看起來好好吃唷!!!!!!!!!

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發表於 2012-5-21 22:57:58 |只看該作者
看到妳烤餅乾,好想也來烤一下@@
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
http://www.facebook.com/groups/353474161357651/
社團:樹林媽寶
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發表於 2012-5-21 22:37:54 |只看該作者
謝謝~~看起來好好吃的樣子,以後也來試試看!!

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發表於 2012-5-21 19:31:26 |只看該作者
張小媚 發表於 2012-5-21 16:39 8 a8 D8 ]6 C/ V
花鼠媽媽真的好棒!+ @+ J+ h. z1 Z" z
我又聞到蜂蜜甜甜餅乾香了~
( V' W& o4 A0 O/ B/ s' Y
謝謝啦!周六見!我也幫小花鼠報名了武術體驗課
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