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[私房料理] 蜂蜜丁手工餅乾

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發表於 2012-5-20 15:25:58 |只看該作者 |新文章置前
下雨天,午餐後,來做餅乾.0 {, M- l2 d: |# V9 k
大人賣力揉麵糰,小人負責壓形狀,* z& _5 N! P9 F% {) h- Z, W
大人顧烤箱,小人顧著吃,大家都忙得不亦樂乎.
, S/ E# X- \+ K& E0 X) ?" J+ E& n' |
做法:2 L8 Z7 F. Y1 Y" i& `0 `8 b
1. 在攪拌碗中放入150g奶油,60g糖(只有標準的一半),1顆蛋,攪拌到均勻.
9 N$ ]9 K. F( j% ]0 k4 i2. 倒入篩過的麵粉340g,用手揉均勻.最後揉入適量蜂蜜丁,讓他均勻分布.
3 ~2 A$ \6 t/ H" V8 T3. 以保鮮膜包好麵糰,以桿麵棍將麵糰桿成片狀,約莫2cm.放入冰箱冰2hr.
1 b! m" `9 I6 j1 n4. 烤箱預熱到180c,將壓好模型的麵糰放入烤箱,烤24分鐘,確認熟了就ok.
/ F$ T# ^% M. O+ H3 l& X- I. R1 g- o+ ^8 q8 b. |! s5 w/ m
好興奮喔~一直擔心蜂蜜丁會化開,但他們很給面子的一個個都卡在麵糰中,
5 g( U9 f: {( u% K看起來還真挺有一回事的嘛~(哈哈,自我感覺也太良好)至於形狀怪怪的...( M6 F7 g8 }+ o4 P6 f9 k
咱們就不討論了,這是親子娛樂,好吃好玩就好,怎麼歪歪扭扭都無所謂啦
: `% l6 s! ~2 j( M2 q! \2 N- B

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發表於 2012-5-23 21:43:18 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-5-23 21:22 1 A5 r$ G6 ^! v# Y. d" ~
被稱讚真的好幸福! 感謝鼓勵呦~

( t  ~6 M) X  ^2 m/ D( W不客氣滴 ^^

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趙小猴 發表於 2012-5-23 21:03 ; d/ Q+ n8 X3 G4 U8 T/ H
人家是說真的嘛
0 x: c9 _8 O; K0 `( K
被稱讚真的好幸福! 感謝鼓勵呦~
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花鼠媽媽 發表於 2012-5-23 20:58 ) B+ A" a. D$ o
我都快飄上天了啦~

; n; ~# Y' s3 u9 a6 R; ^6 B人家是說真的嘛

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發表於 2012-5-23 20:58:11 |只看該作者
趙小猴 發表於 2012-5-23 20:25 + S7 ]8 d; F! [2 b
我覺得已經可以出書了 ! _5 V: ]. }/ ~7 G
成品也可以拿出來賣了 ...$ G2 ]6 _6 ?9 E6 y# j+ T
我排隊買第一個喔 ^^ ...

6 \( W4 G7 O1 X我都快飄上天了啦~
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發表於 2012-5-23 20:25:43 |只看該作者
我覺得已經可以出書了 7 u5 s& p7 h: H7 ?& t
成品也可以拿出來賣了 ...
# l* l$ B3 }: L. W( d. H4 ?我排隊買第一個喔 ^^

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發表於 2012-5-23 02:09:16 |只看該作者
看起來好好吃唷!!!!!!!!!

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發表於 2012-5-21 22:57:58 |只看該作者
看到妳烤餅乾,好想也來烤一下@@
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
http://www.facebook.com/groups/353474161357651/
社團:樹林媽寶
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發表於 2012-5-21 22:37:54 |只看該作者
謝謝~~看起來好好吃的樣子,以後也來試試看!!

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發表於 2012-5-21 19:31:26 |只看該作者
張小媚 發表於 2012-5-21 16:39
* x- U3 I5 x. V5 {* a/ u花鼠媽媽真的好棒!
1 M8 n- R1 t2 Y! `" J我又聞到蜂蜜甜甜餅乾香了~

, S1 z$ B5 d. ^, f" a謝謝啦!周六見!我也幫小花鼠報名了武術體驗課
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