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[私房料理] 蜂蜜丁手工餅乾

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發表於 2012-5-20 15:25:58 |只看該作者 |新文章置前
下雨天,午餐後,來做餅乾.
6 y+ Q  b# q" y" ]; J4 A( T大人賣力揉麵糰,小人負責壓形狀,
. V7 N! G9 |7 w- `大人顧烤箱,小人顧著吃,大家都忙得不亦樂乎." _+ ?0 t9 g! e8 F3 R/ z1 R6 c

' t9 K. j# ^5 y* Z8 L& C* d做法:6 J- |$ a+ y" z& q  `  u
1. 在攪拌碗中放入150g奶油,60g糖(只有標準的一半),1顆蛋,攪拌到均勻.+ z( W" w4 u" l) ]
2. 倒入篩過的麵粉340g,用手揉均勻.最後揉入適量蜂蜜丁,讓他均勻分布." _% m; N" A/ v- s/ \0 y9 X
3. 以保鮮膜包好麵糰,以桿麵棍將麵糰桿成片狀,約莫2cm.放入冰箱冰2hr.& k+ g" m4 L. ]0 t7 b0 f
4. 烤箱預熱到180c,將壓好模型的麵糰放入烤箱,烤24分鐘,確認熟了就ok.
* I2 G0 T" ]# o$ C, k
. N. z; _: e1 L& \! {好興奮喔~一直擔心蜂蜜丁會化開,但他們很給面子的一個個都卡在麵糰中,
' H: R' A* [; Y8 l6 T/ {看起來還真挺有一回事的嘛~(哈哈,自我感覺也太良好)至於形狀怪怪的...
- P& Y  o/ e( k2 ^/ v2 R6 c6 P9 ?# K咱們就不討論了,這是親子娛樂,好吃好玩就好,怎麼歪歪扭扭都無所謂啦6 j0 c0 P  I3 @# E5 a/ s

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花鼠媽媽 發表於 2012-5-23 21:22
% p8 d' ?, g8 B被稱讚真的好幸福! 感謝鼓勵呦~

' i8 x% j, ]  E( i不客氣滴 ^^

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發表於 2012-5-23 21:22:32 |只看該作者
趙小猴 發表於 2012-5-23 21:03 8 I& C5 A' _2 s5 n& y& k  x% i
人家是說真的嘛

2 A  a4 T; D7 G' u: q% n" R8 u5 J被稱讚真的好幸福! 感謝鼓勵呦~
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花鼠媽媽 發表於 2012-5-23 20:58
# M) @: P. l0 e' M- i7 |5 v我都快飄上天了啦~
8 }: e) N! g+ A5 g5 g) J* h, G
人家是說真的嘛

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發表於 2012-5-23 20:58:11 |只看該作者
趙小猴 發表於 2012-5-23 20:25
5 A5 U1 {, Q% j& o( r7 D我覺得已經可以出書了 3 [! T7 i) E& w8 f3 o9 v- _
成品也可以拿出來賣了 ...
- K( ^' @# d0 d2 c- N# Y) m$ h2 }我排隊買第一個喔 ^^ ...
$ o. p" y! Q. \2 E8 J
我都快飄上天了啦~
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發表於 2012-5-23 20:25:43 |只看該作者
我覺得已經可以出書了
/ J8 K3 C1 A0 b( n成品也可以拿出來賣了 ...8 U) J" O; ]" r! Y3 S
我排隊買第一個喔 ^^

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發表於 2012-5-23 02:09:16 |只看該作者
看起來好好吃唷!!!!!!!!!

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發表於 2012-5-21 22:57:58 |只看該作者
看到妳烤餅乾,好想也來烤一下@@
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
http://www.facebook.com/groups/353474161357651/
社團:樹林媽寶
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發表於 2012-5-21 22:37:54 |只看該作者
謝謝~~看起來好好吃的樣子,以後也來試試看!!

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發表於 2012-5-21 19:31:26 |只看該作者
張小媚 發表於 2012-5-21 16:39 * [# z4 v( i9 }  X' v6 D, p
花鼠媽媽真的好棒!
3 W6 D% E5 M* U/ U9 S" x6 r我又聞到蜂蜜甜甜餅乾香了~
3 v7 J8 }3 g3 O2 o6 O
謝謝啦!周六見!我也幫小花鼠報名了武術體驗課
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