[大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理

臣均

Mr.壽司

大有路120號(牛津博士樓下)
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3 }/ X- q9 ^# j+ j& y(02)8970-1133
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/ s# m, s- T; J6 I2 C這家店的前身是百元火鍋：21金，
在21金榮退後，緊接著突然就開了這樣一家店外寫著創意料理的壽司店！
- f3 X2 P$ M& J6 S. X$ c( B第一次抱著嘗鮮的態度，沒有太有把握他會多好吃的心態進門.....
很意外的！他真的還不錯吃!
8 m" A4 ]8 p4 O) J  L隔天，我又跟了同事一起去品嘗！
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這是我第二次進來這家Mr.壽司，
第一次進來是因為他離我住的上善若水很近，過個馬路就到了，
. A2 u7 ?8 g4 c. w. G+ P另外就是想說新開的店家，所以用行動支持一下，
/ R/ K  e/ l) ^其實我個人很喜歡吃壽司這種東西，
/ j! X5 C& e3 ~* O& t* `因為方便簡單、又好看！
0 W$ p* A/ K6 ^. ]' s  `而這家店會讓我吃到有驚艷的感受就是在於他的''洋風壽司''，
4 I/ B3 f! j1 w* b, g/ s就是店裡所標榜的創意料理吧！
真的很特別的味道，
有別於一般日式壽司清淡的口味，
; A  U! t0 Q, R( ]洋風壽司加了些特殊醬料、加了些不同的創意，


這道獅子丸，是我目前評價最高的一道，
+ z  M# b* i; W0 J! P( a4 |類似生魚握壽司來點炙燒再加上起司吧，就是甜甜的壽司，
很好吃～～～
, P9 |% F+ @- H我不是專業的部落客，所以我最好的形容詞都搬出來了...真的很好吃....

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1 `# d# l6 m1 g3 U& M6 L酷斯拉！    非常特別的名稱！
以往像酷斯拉這三個字，
誰都想不到會跟料理搭上線，頂多就是拿來形容人吧...
所以我是因為他特殊的名字來點他的，
這是很特別的壽司口感，
海苔外皮有裹粉吧，下去酥炸過起來就是這樣！
0 [8 a: _$ y! v! @/ G: x所以吃起來，就是有點酥酥脆脆的，口感很棒！

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9 w& u6 m  h- o9 U2 y一條龍，
. W- w- H( i% f8 \/ i6 w照片中頭尾兩端那是蝦子！
1 v" t6 X( _: }2 i1 g上面是烤鰻魚吧，
這道也是洋風壽司，就是我很愛的口味！
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. D# j' t& o, t8 S6 z: s8 ^通常啊，像我們不是專業的饕客，
來個"綜合"的準沒錯！
不過這道綜合壽司我對他的評價也很高噢！
除了價位平實以外，就是讓人有飽足感



* [% c9 v4 I; g* {3 t生魚握壽司！
  n# e2 A) X  w! S這道我太愛了，非常非常厚實的生魚切片！  而且很鮮甜，
吃得出來食材蠻高檔的！
% K+ N1 ^# i0 V9 B這道吃得出來讓人充滿幸福、精緻的美味
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牡丹蝦......
這是我旁邊的同事一直在強調牡丹蝦如何如何，
講的自己好像是專業級的老饕，
; r+ M8 ^( z; j% i9 r4 n我心一好奇點一份來吃，結果上來我傻眼.....
  Z" ~! C3 M) T9 Y( R7 t我從沒想過一尾蝦子要160元大洋.....
太精緻太高級了.........
- B& G& V$ a1 `" K這道我是吃不懂啦@@!


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( @& L  k8 n3 Y, B4 f我跟我同事共三個人去，
" B$ u/ L2 D! N0 ~" A吃了以上照片拍的這些，總共花850元吧,
. z, t( f9 V8 d我比較推薦的洋風壽司價位約120、150，
1 m- B- q7 p0 J" X) T生魚握壽司180元，
$ P$ q4 ^9 e  b3 \8 Z  w. O( `我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
( a; N; U1 L8 V: m
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& o( G' o* }6 g5 f% A, t這是一間1+2樓的店面，
0 A, n5 r' Q% n5 Y, s# Z2 {目前因為新開幕，所以現在營業空間只有壹樓的部分，
, T/ ~0 d/ ^& f/ |扣掉料理區，其實座位不多，
1 H4 w9 S, \1 ]. y) B2 K但是來用餐的人不少，所以期待他口碑做起來後、口味可以再更多元！

3 l4 _3 P  A/ j' j+ l3 s' r3 X3 a北大特區這樣的新開店，儘管有些許不盡完美的地方，
但是，我們可以用點時間跟行動來支持這樣的小店漸漸成長！

! M: z# E" }$ ]3 c4 E6 f- ?! T加油吧！
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, C1 U4 \8 u8 A* [6 \8 g Mr.壽司
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9 @  K3 T" `6 U6 T) f: n% h( b2 K大有路120號(牛津博士樓下)
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0 Q& P% D4 r$ N& R* z( w (02)8970-1133

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stephensu

讚!
) f2 x( C7 Y8 t
感謝分享

坎蒂

podzol 發表於 2015-4-11 07:35
+ s- _& A/ G/ w) z去了那麼多次上次才知道味增湯可以續, 不過已經吃飽了.
另外老闆偶爾會殺必死招待一些小菜(非毛豆), 老闆 ...

# |' B$ X/ B8 G* i. U1 z- M謝謝您的建議~菜單的部分我們會再改進

坎蒂

kevinchang0820 發表於 2015-4-11 06:10
服務態度很差的一家店，要不是我老婆喜歡，根本不會想再去，吃個飯還要看服務人員的臉色！！！ ...

不好意思~謝謝您的指教
我們會檢討改進的~
造成您不好的用餐感受~深感抱歉~

podzol

去了那麼多次上次才知道味增湯可以續, 不過已經吃飽了.
# t0 P/ j  Q, \' w$ H+ d5 _另外老闆偶爾會殺必死招待一些小菜(非毛豆), 老闆是很隨興, 不過跟熟客很會哈啦.
: O9 R; K% k3 C( P服務的部份之前老闆娘有在店內時常常會過來加茶水, 現在都要自己去要, 感覺乾脆改成自助式的會比較好一點.
價格的部份其實範圍很大, 不用200塊也可以吃得飽, 也有高級的馬糞海膽跟新鮮魚貨.
菜單的部份最近幾乎都是固定菜單沒什麼變動, 不如將固定菜色加上照片做成Menu, 當天限定菜色再寫在黑板上, 點菜比較方便些.

kevinchang0820

服務態度很差的一家店，要不是我老婆喜歡，根本不會想再去，吃個飯還要看服務人員的臉色！！！

ckwan

剛開幕時走的是日式小店風，當日新鮮食材，有甚麼賣甚麼...最近已經有點退步了!!!!

chiwen

我也愛"特上握壽司"
每次必點
# ?8 \7 N" v$ l! H0 K3 d3 n6 \鮑魚  比目魚  鮭魚子  真讚

硬要說
$ K% ]  z2 T) \3 q2 d/ h# R5 i我希望他們的湯的品質
能再注意一些
$ v0 p- i( c3 E% H$ `) e有幾次另外點的湯(非附贈的味增湯)
: C7 v( r4 Y9 A, {  R! T# M) V總覺得那個湯的味道
似乎混了其他味道

雨軒

個人吃過多次，算不錯，如果態度更親切一點，例如、主動詢問味潧湯還加嗎？小菜多一點，那就更棒。

normcore

只能說, 無法理解這家紅在哪...
不過是在這區沒有這類型的
口味偏台式, 服務水平很隨興
CP 值很普通的一家店
不會再訪