聚--三峽學成店OPEN

alancatherine

聚北海道昆布火鍋--三峽學成店今天開幕
, s* q" m) Z" r; [6 w. }0 n平時住校的兒子放春假正好在家,於是母子倆頂著風雨,晚上就去"聚"用餐
"聚"對很多人來說已經吃到很熟悉了,連鎖店的裝潢及服務每家皆SOP
6 a3 t( t. N0 K: r# n2 g所以也沒什麼內容可寫的
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戴勝益董事長及家人今晚也在此用餐,戴董還沿桌和用餐客人一一打招呼
董事長親自視查新開張的店,穿著輕便運動服,背著背包,親和力十足
" W& U+ z8 S8 \3 b+ p* [值得一提的是:自備筷子用餐,能得到贈送"買一送一"的餐卷一張
' U) ]6 x4 y" ~; k這滿划算--也就是下次去點購套餐"買一送一",提供大家參考~~
! @3 @$ p/ f4 Z& ?( L! _5 y
我們平常就有自備筷子用餐的習慣

% W9 Z" s7 V* M* O
  f* j, ^- ^* e# t2 j% ~今晚點了昆布鍋及牛奶鍋
( h0 z- N  ^4 [, u
& B9 K& ?* }3 P" Z* J

# }+ b) t+ }9 F3 a5 K
; `; t2 ]3 r1 A, U/ W: ?8 }
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巧遇戴勝益董事長

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( @1 q+ }  i9 A4 @' y( y5 U自備筷子用餐送"買一送一"餐卷,記得帶筷子去喔~~(詳細內容以餐卷所列為準)
$ y" H1 f- R' g2 O- e

小白熊

訂位訂了好多次了。沒有一次訂到…

daily168

Wow~~~~一個人消費接近600元!!~~~~好羨慕喔,600元可以在我們店裡點四份主餐了..........

chiwen

前天中午公司聚餐
  `. U/ B( @) J0 A! h& H$ U點了540+10%
% @8 L- ^( d7 [, g9 d7 ]+ I總個感覺
6 w% Z' f7 r* @* V桌子好小 感覺用餐很侷促
前菜上了一個 糖心蛋  真是意想不到
服務是沒話講
5 z& G+ s6 v( t/ r/ A' e9 y- W但消費近600元
可能下次去的機會會多考慮

evelyn0026

買一送一券...5/1可以使用哦
3 k9 h) M- B+ h( H7 O# v& ?
, U1 ~$ `9 L3 w: C& X7 @目前訂位尚未滿,大家可以安排一下~~

Fama

花鼠媽媽 發表於 2012-4-22 18:39
( K$ _9 v2 e2 c$ N6 r9 V& L終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~
而其他部分就還 ...

4 u; ^+ r# P3 p( L: E& E: c* a2 b
9 a! p+ L* Y/ E& y; B! `/ a* t2 O沒錯!!我也有這種感覺
% X2 y1 v" F" p% N4 f5 c昨天去吃~~
/ F0 w2 E! q, l- A( L2 o" a- N我有訂位喔~
但光是等帶位~~就好久~~
看著那些忙如蜜蜂的服務生
% E6 @! V4 ]3 h1 ]8 l3 |  ?就是沒有一個來帶我們
! H+ f: T2 p7 I/ h) I櫃台光是叫人來帶就叫了五次吧~
! t+ O4 m& t2 J9 G% Y$ ^. n真是點點點
  W1 x9 `( C% w2 D1 u! ]& W0 m
吃了約十分鐘
1 V4 y- m, t/ z/ A  X# u1 |白飯還沒來
提醒後才和梅子醋一起來
梅子醋應該是最早來的吧!!
  l' n( u1 A" h/ U0 v5 P! R+ k而白飯的表層已經冷硬掉
挖到中間也是溫溫的而已
1 M$ W- T. j( b, T( I8 [真的是不好吃
  N! Y3 {2 I) U+ n9 y
. v5 F& O* h7 h而且服務生為了放菜餚在遠一點的桌面
彎腰傾身 讓白飯碰到他的衣服了
7 e( ?- c$ T# W1 z# S2 _, G2 _天啊~衛生問題點點點
# v6 o* d! h* C. S1 N" m
好不容易等到湯滾了
$ |) D9 x: K" Z: j& k丟下去的食材快熟了
服務生居然問我們要不要加湯
我說~等一下再加
九洞也沒說甚麼~可能不小心頭點了一下
冷冷的湯就這樣加下去了
7 S% i4 R: k2 k: k( ^2 L# g* b媽啊~
我都快餓昏了
還要等多久~~無言
9 t% ~8 S- g' N9 ~( Y/ F
$ ~2 c) H" \& |4 W0 C用餐的當下
服務生會來問好不好吃 份量足不足
& L: M2 j" q+ z5 }我知道他們想表達什麼
$ U: v, w1 _% d. P但~~
, y$ U) t2 G0 u# G" G5 V不知道為什麼有說不上來的煩躁
可能是整個上菜流程太詭異
9 b/ C; M# {: l/ l- S導致我根本不想講話
6 ?* o" c; _+ n* R  Y只想快點吃飽回家
5 _8 O' r4 E6 n' u, Y當下他們又來問東問西
讓我必須按耐住機車的情緒

沒想到用餐快結束
; H8 g1 i. {) e3 g" ?服務生遞來一張意見調查表
2 T. f+ D# M( d7 O- E% M我全部打普通
只有甜點打好一點
然後寫上"帶位慢 白飯不好吃"

9 S5 X2 N5 ]5 ?3 I. K! t過了約五分鐘
1 T* {% N3 B( A2 o4 u. V; [; m; U一位自稱代理店長的男生
, s, l6 `/ A; A蹲到我身邊
4 h; r* I, X1 n+ q# O$ h開始說明他看見我寫的調查表~~
想來表示歉意並詳細問清楚改進
- o+ ?7 I% G3 U1 R, C唉呦~
: b, S* ^( U  D: A2 @我知道你很誠意
但是隔壁還有客人在吃飯
如果我真的滔滔不絕起來
) u. G/ w5 V  a2 m' s/ w" ?* g形象應該就是個奧客了吧~~
0 `7 I% ^+ _, @9 S; p' b" f& C6 B* v而且也會影響別人的用餐氣氛情緒吧!!

所以當下我表情尷尬
3 E" H* P2 Y& `* e7 h+ ]只稍微說明一下發生的狀況
唉唉~~
可以等我把唯一分數高的甜點吃完
並要走出門口前
. X8 z: d' D0 s6 V$ H. ~8 A再來跟做這些事嗎~~><
( X% x' M% m  N  s+ M2 h
代理店長還要給我們禮物表示歉意
但我實在不想要
! O' m5 v" y; s4 t5 f& ?! o5 y硬是回推拒絕了

我不是奧客啦~
; N5 _- Q2 `3 f' |) l# O/ f3 O" A- O只想享受這個價格的服務而已~~~
* x/ U$ l  P& p" h( N3 t
0 N1 e1 }. K# _! R, q6 p3 v% K' ]# A- ~
請加油喔^^
$ v2 y8 A6 o# [: H5 t  }
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) ?: c; ^6 I8 ^! `4 p3 H
5 z! K# H3 b& |% ], g- _0 t
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alancatherine

阿舟 發表於 2012-4-22 17:38
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用，假日不行。

對沒錯,只能非假日使用

花鼠媽媽

終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~
- G% w1 F) q8 l2 e3 x而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~
+ A% Z+ F& r8 X, c這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們
稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看
"真的都整理好了啦")
, R. J7 U2 {) G/ u
上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)
* j$ q. w- a# @4 l服務態度是很客氣,符合聚的規範.

加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣

阿舟

買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用，假日不行。

alancatherine

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7 t( g( F; n' \  X, `2 K可參考這裡--
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