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[食記] 聚--三峽學成店OPEN

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回到到指定樓層
發表於 2012-4-5 21:56:58 |只看該作者 |新文章置前
聚北海道昆布火鍋--三峽學成店今天開幕 ' p  M2 G+ {8 G/ T
平時住校的兒子放春假正好在家,於是母子倆頂著風雨,晚上就去"聚"用餐, b( D2 l) B/ r: l' r+ k
"聚"對很多人來說已經吃到很熟悉了,連鎖店的裝潢及服務每家皆SOP2 d; ~, \: }- L: X7 I4 g
所以也沒什麼內容可寫的
: G% {  J/ S) L3 F) e8 B% W' E. I3 e) ~3 E" v( g' F5 k0 k/ v; \. C
戴勝益董事長及家人今晚也在此用餐,戴董還沿桌和用餐客人一一打招呼9 z' F" |5 s, _0 f2 Y
董事長親自視查新開張的店,穿著輕便運動服,背著背包,親和力十足
* B% b  i# W4 u/ I值得一提的是:自備筷子用餐,能得到贈送"買一送一"的餐卷一張. r3 O1 ~. f' P; E
這滿划算--也就是下次去點購套餐"買一送一",提供大家參考~~

; K& h' Z2 [( `- f3 h1 l1 A- ~4 |" U2 K$ ~" f$ c
我們平常就有自備筷子用餐的習慣
7 }8 u0 t! @1 \( }1 R* v5 r
& i; W" r& R- L4 i
; X8 `1 U1 B8 u; `/ v今晚點了昆布鍋及牛奶鍋
' [2 Z1 ?' k, W0 E/ \- H) L2 z2 V: R  u
7 `0 X9 q7 O% @1 D1 k- I8 p* N5 V+ k5 }

, |2 S- f9 y5 k1 S/ C
: j8 ]: h$ M0 ]6 L  C6 V, w0 {3 O; d7 ?
4 p; B, r8 k# Z3 k& v2 J* c
巧遇戴勝益董事長
8 ~, V0 O0 _" Y6 b% P+ d- P5 K9 k, A/ D
( U3 R/ I; n0 I( f6 n' O& L
自備筷子用餐送"買一送一"餐卷,記得帶筷子去喔~~(詳細內容以餐卷所列為準)7 O5 w% I  N; a- S

! h/ r8 M( U+ G" @* \2 k
- X% N' l4 l1 b1 y0 g6 x) x& z
4 l3 {2 m" a, O( O7 N5 _$ V0 k# o) [+ O7 m8 e' c" [+ |  }( m/ S6 ]

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人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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高中生

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發表於 2012-4-29 19:54:41 |只看該作者
訂位訂了好多次了。沒有一次訂到…

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高中生

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發表於 2012-4-28 20:35:37 |只看該作者
Wow~~~~一個人消費接近600元!!~~~~好羨慕喔,600元可以在我們店裡點四份主餐了..........
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
●唯一官網●  http://www.tophd.com/daily

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發表於 2012-4-27 15:08:48 |只看該作者
前天中午公司聚餐4 Z3 E3 k# g. L2 V4 }
點了540+10%/ ?) p8 O9 H. J& E
總個感覺; c' H9 y) s8 i) \( |0 a7 {) L) Y* m
桌子好小 感覺用餐很侷促- O8 k! Z+ A7 w# ]* Q% J
前菜上了一個 糖心蛋  真是意想不到
- g2 d3 ^& M3 e% S0 k. q3 @  }7 u, ]服務是沒話講+ n: j( R& d; c1 d' D. d
但消費近600元& @! C  q& ?9 q" ^' Q
可能下次去的機會會多考慮

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校友

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發表於 2012-4-27 14:04:15 |只看該作者
買一送一券...5/1可以使用哦
; k3 f/ R0 G0 J8 v/ {2 @6 ^! [3 F0 J$ G$ v( K( W3 r
目前訂位尚未滿,大家可以安排一下~~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2012-4-27 11:20:28 |只看該作者
本文章最後由 Fama 於 2012-4-27 11:34 編輯 ! W6 ^3 U+ B; `$ I
花鼠媽媽 發表於 2012-4-22 18:39
) W6 A# R6 \) I3 W- S- ]終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.* A9 m* C2 Z, u5 e
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~2 q9 B* y0 V; a) Q  N& x
而其他部分就還 ...
& n& K$ w% W& W; `5 ~, t

: B9 o2 u! y# M# [2 F沒錯!!我也有這種感覺& y& j3 Q1 a- m
昨天去吃~~
1 v4 }2 E' @  _/ C% r+ C+ E我有訂位喔~
, w7 e, a# u% s; g* p, t; f但光是等帶位~~就好久~~6 c7 l4 F) ^5 s  l9 d
看著那些忙如蜜蜂的服務生  ?& m) d, F6 s9 k
就是沒有一個來帶我們
7 K6 K: `) ~' _' ^: k櫃台光是叫人來帶就叫了五次吧~& q* n4 |6 t% v# X
真是點點點
* n. P: I  U0 Y8 m
0 J7 |. b8 ^6 I吃了約十分鐘& d) j5 L' ]4 f, t
白飯還沒來
: S6 V3 h, \& ?) I提醒後才和梅子醋一起來# f( N* u5 r. j6 c  K/ R: l
梅子醋應該是最早來的吧!!
9 {% k* c' G; Q$ O而白飯的表層已經冷硬掉, Y  F/ @8 d# u
挖到中間也是溫溫的而已
  g( t& S7 ~1 b$ D7 l. \真的是不好吃9 p! p" g; P, J

& F6 _) ~- ~: V! a而且服務生為了放菜餚在遠一點的桌面/ K( P( D$ T" P& D. D
彎腰傾身 讓白飯碰到他的衣服了+ b0 @/ g8 ?( F" w( ^% u
天啊~衛生問題點點點
' K* R: u6 _+ w( K$ T
7 N/ \( B3 v6 O# m好不容易等到湯滾了3 q3 b) A- O1 b1 K% w( S- u
丟下去的食材快熟了* K- z. s: X' C2 x: k: j
服務生居然問我們要不要加湯7 ?, t# a9 G2 B" {9 c5 F4 s
我說~等一下再加
( \3 I: P# C# B" I) ~九洞也沒說甚麼~可能不小心頭點了一下
! W2 f$ \" x( k0 k& x4 F0 E5 j冷冷的湯就這樣加下去了
& ^, C4 u' I8 M2 G+ r7 n$ F" M媽啊~7 e- \/ i9 I$ S$ A7 ~
我都快餓昏了+ F" l' _' w; ]( B
還要等多久~~無言* H! f. c* R: s/ z- ^) A

5 ~/ o, y6 w5 @+ q7 @/ ~( G用餐的當下1 ?3 E# o1 m3 Z' w, Z. v3 H* b4 z2 f
服務生會來問好不好吃 份量足不足
" o5 J- T% p# V, ]& B2 a# z& o3 `: _我知道他們想表達什麼" E2 v" z# w3 w) l8 Y- c& ~
但~~+ D" e" ~$ y  Z
不知道為什麼有說不上來的煩躁/ d5 @* {2 `# s/ B9 p
可能是整個上菜流程太詭異' r1 G; v# c- R4 B
導致我根本不想講話
( g0 v3 R0 i& b0 u' w0 Q  c$ K  A只想快點吃飽回家
# J, v. M# r* E當下他們又來問東問西1 {2 G+ P( F( D6 `% J* i" d
讓我必須按耐住機車的情緒
/ m: J" `. O1 s; C  H
4 W$ n7 ~2 G; c& }6 u/ P5 ~. T沒想到用餐快結束
8 |7 P& ?9 A6 G4 O! o3 Y5 `服務生遞來一張意見調查表
, p) P" b* ?& d1 C' Y我全部打普通
* c# C) |4 b" _1 |: K1 v( m8 I只有甜點打好一點7 k  X: [% L0 A& K/ W6 a4 l
然後寫上"帶位慢 白飯不好吃"2 u1 b. A5 a0 W+ D; I

  O8 i$ c2 J. B/ l9 f過了約五分鐘
* S9 J- w3 W7 L. C4 o# s' U. K一位自稱代理店長的男生
$ H" F) {- a' v4 s  b蹲到我身邊; r9 q+ q! O- S8 h; h
開始說明他看見我寫的調查表~~
' }) T6 y$ B( g+ y4 N想來表示歉意並詳細問清楚改進1 r8 y  X: ~- e; b2 h
唉呦~1 v1 _4 o  v6 P7 o
我知道你很誠意, P  F& g( B) `4 p- S" i
但是隔壁還有客人在吃飯- F( d) N7 V& y8 e9 _- u
如果我真的滔滔不絕起來9 l: d+ x3 }/ c& \  o" Z/ X  F
形象應該就是個奧客了吧~~
4 u& N2 `- V" `& _而且也會影響別人的用餐氣氛情緒吧!!. k. c; n. ^1 D6 k; R* x

( z( O+ p, C, v- V( a1 u0 e所以當下我表情尷尬
1 t; V9 |/ K- s! C) B只稍微說明一下發生的狀況
3 q: x% ~" ?/ S; ]1 _/ b' x唉唉~~  S- d) M; s0 G' Q
可以等我把唯一分數高的甜點吃完
; j4 e/ i0 c8 V7 u9 A2 [- {& M並要走出門口前1 y# c1 r9 `4 W
再來跟做這些事嗎~~><3 ^) @4 L9 V$ P! Z) k/ a

  I9 r( C' d1 L5 `- Z3 m代理店長還要給我們禮物表示歉意
' V; h, [1 v0 j3 p* e0 L但我實在不想要
# W6 k, v, w( O3 {2 x3 H硬是回推拒絕了& {1 @) \6 ^& p. p, v
: [3 @7 K5 D5 T0 E: `' l# p, U
我不是奧客啦~
$ W# {1 _$ O. E' o/ B只想享受這個價格的服務而已~~~* y. T; t" z4 s* X, a9 `

) F2 O) x4 x$ d+ h, d& b7 p; i  Q4 N
請加油喔^^
% I( _. U3 }# e( F  x" E# M. f

! b  i- K$ I2 V5 z  b
7 I5 G! Z+ \: D0 O, @1 m2 z5 d" `. L
3 T& V: @+ \# Q; _1 v% p

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阿舟 發表於 2012-4-22 17:38 0 N' x5 ~& n8 U) u7 T
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。

5 s0 w* b3 l! v& Q  b1 O. _9 D對沒錯,只能非假日使用
, K" [& d1 l4 I: E8 S5 k" Y
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.1 l4 C2 L/ @0 b& g8 `
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~9 @2 v# ^  A3 U7 ?0 E% }" f
而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~% T3 \+ Q; c$ S
這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們9 ?; {/ F  T2 b3 o
稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看
! j, ^& }6 f# _8 @3 }" F"真的都整理好了啦")! i8 R6 k! q. Y/ t' a0 ?

, _0 b* I! S7 r+ m7 o上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)7 I+ G. F: t2 M6 ?7 W% n; }
服務態度是很客氣,符合聚的規範.6 ?" z# b0 w  V) X4 W, P

5 Y1 h$ ~5 [9 I1 ]加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2012-4-22 17:38:35 |只看該作者
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。

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發表於 2012-4-11 11:18:00 |只看該作者
回復 錢來爺 的帖子  h* ?2 G- `- [, ]( o- ]

6 k" _( A( l9 [8 Q% L可參考這裡--
( w: }. i7 H9 y) N+ S8 Q9 t$ A; phttp://www.wretch.cc/blog/bajenny/16520661% \0 g& x* \+ \) z8 R
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-11 10:31:24 |只看該作者
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