2012-02-19 第一次嘗試做的鳳梨炒飯

michellefisher

上週五購物時看到好一陣子沒吃的鳳梨，想到即使不是當季蔬果也可以用來入菜，昨晚特別多煮了一些飯，準備今天要做鳳梨炒飯，再煮個蘿蔔排骨湯，對我而言就是很完美的中餐了。

J大

真的是色香味俱全
  M4 e* l8 `, R8 y' A美觀又營養的午餐
0 ^; }0 G8 P6 @  C( [) o可以考慮接單外賣了

michellefisher

chunyueh_chang 發表於 2012-2-25 13:42
好強喔~~
我愛那盤鳳梨炒飯
色香味俱全哩

謝謝，因為還不錯吃，還打算再做一次．

chunyueh_chang

好強喔~~
' l0 d9 Z, n/ T我愛那盤鳳梨炒飯
色香味俱全哩

michellefisher

evelyn0026 發表於 2012-2-20 11:36
' H5 q$ p% ^) f$ Y. _" |6 V看起來好開胃,好好吃哦

話說~我不會這樣弄鳳梨,樓主刀工一定很了得...

午安．謝謝您的賞臉，我沒有什麼刀工，喜歡在廚房玩玩罷了．

michellefisher

evelyn0026 發表於 2012-2-20 11:36
: T, C3 c- H6 v; T看起來好開胃,好好吃哦
" M: ^$ o4 ~% z5 X6 h8 r" I' e
話說~我不會這樣弄鳳梨,樓主刀工一定很了得...

/ c* k  I  G: K, e) ~  ?4 m記得以前看電視的烹飪節目，曾有人這麼示範過，只是我忘了他是將鳳梨頭留著還是切下來，意思到了就好，我就隨意自己摸索了．

evelyn0026

看起來好開胃,好好吃哦
1 O4 U3 H# \; b# P+ m4 j" L  g
9 r7 A9 C* C. u: ^話說~我不會這樣弄鳳梨,樓主刀工一定很了得...

michellefisher

小賴 發表於 2012-2-20 06:13
好久沒吃鳳梨炒飯了，如果再加上一些蝦子、腰果、肉鬆，哇~~~

早安，我在吃的時候就想到忘了買蝦子，因為鳳梨跟蝦子真得很搭，因為這次已經放了很多食材，所以就沒加腰果及肉鬆，我下次再做會加上去讓口感更豐富，謝謝提醒．

michellefisher

絕對無力 發表於 2012-2-20 03:45
( @, W  `, p' W, a' M! W! a利用鳳梨當盤子~
1 i) E: J6 q9 r太厲害了
( R" X! E1 p9 q4 B' d& Z視覺效果大大加分

+ s5 z- G! R7 G8 @* T# h早安，這是學別人的創意, 謝謝瀏覽與回應．

小賴

好久沒吃鳳梨炒飯了，如果再加上一些蝦子、腰果、肉鬆，哇~~~