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[私房料理] 2012-02-19 第一次嘗試做的鳳梨炒飯

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-2-19 21:23:41 |只看該作者 |新文章置前
上週五購物時看到好一陣子沒吃的鳳梨,想到即使不是當季蔬果也可以用來入菜,昨晚特別多煮了一些飯,準備今天要做鳳梨炒飯,再煮個蘿蔔排骨湯,對我而言就是很完美的中餐了。

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今天天氣好冷,晚上要去拍攝跨年煙火照片,晚餐就煮麻油雞來儲備熱量吧。

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發表於 2012-2-25 18:34:41 |只看該作者
真的是色香味俱全
  b2 ^! H7 B. L. g5 W3 w2 ~美觀又營養的午餐5 G4 e/ ^0 F9 H) C
可以考慮接單外賣了

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發表於 2012-2-25 14:39:47 |只看該作者
chunyueh_chang 發表於 2012-2-25 13:42 4 t0 a& a( X+ W2 ?) A* [9 |. C7 z
好強喔~~
8 C) s% ]! b2 `+ }我愛那盤鳳梨炒飯
+ X3 M7 G7 U* S: I色香味俱全哩
! n; c5 [5 s2 M! v( [: {
謝謝,因為還不錯吃,還打算再做一次.
今天天氣好冷,晚上要去拍攝跨年煙火照片,晚餐就煮麻油雞來儲備熱量吧。

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發表於 2012-2-25 13:42:57 |只看該作者
好強喔~~/ E9 a3 X0 Z# Z" r. J2 l
我愛那盤鳳梨炒飯
( o6 e% o6 `: s4 \9 i' O色香味俱全哩
皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh

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發表於 2012-2-20 13:58:11 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2012-2-20 11:36 2 @; b; C6 T' s0 H
看起來好開胃,好好吃哦1 P5 ^, j# t' v' l- r. r
5 w6 F6 R+ [) y: Y+ U
話說~我不會這樣弄鳳梨,樓主刀工一定很了得...
( o6 l* q+ Y* e; H* o+ [* m
午安.謝謝您的賞臉,我沒有什麼刀工,喜歡在廚房玩玩罷了.
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發表於 2012-2-20 13:56:39 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2012-2-20 11:36
# H7 o- K) b- I: M- R看起來好開胃,好好吃哦; `% J' V9 t8 v3 r* E
. [" ?- b8 g) `
話說~我不會這樣弄鳳梨,樓主刀工一定很了得...
' m% y/ K  S4 `/ j# x
記得以前看電視的烹飪節目,曾有人這麼示範過,只是我忘了他是將鳳梨頭留著還是切下來,意思到了就好,我就隨意自己摸索了.
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發表於 2012-2-20 11:36:44 |只看該作者
看起來好開胃,好好吃哦
% u: |( \/ ~7 f; P! l. l8 x. j. @$ B; f
話說~我不會這樣弄鳳梨,樓主刀工一定很了得...
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2012-2-20 07:17:04 |只看該作者
小賴 發表於 2012-2-20 06:13 % J4 C5 D$ C5 x  r- b( E; |" p
好久沒吃鳳梨炒飯了,如果再加上一些蝦子、腰果、肉鬆,哇~~~

7 B, r; u* b- T早安,我在吃的時候就想到忘了買蝦子,因為鳳梨跟蝦子真得很搭,因為這次已經放了很多食材,所以就沒加腰果及肉鬆,我下次再做會加上去讓口感更豐富,謝謝提醒.
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發表於 2012-2-20 07:09:45 |只看該作者
絕對無力 發表於 2012-2-20 03:45 3 w( e- O+ k& V; ~, Z$ ~
利用鳳梨當盤子~
# E, x# q, B4 M) B( P7 z太厲害了( A/ b$ I/ y6 E4 ?" P
視覺效果大大加分
- q. L  C1 M7 s* z; T
早安,這是學別人的創意, 謝謝瀏覽與回應.
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發表於 2012-2-20 06:13:47 |只看該作者
好久沒吃鳳梨炒飯了,如果再加上一些蝦子、腰果、肉鬆,哇~~~
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