2012-02-19 第一次嘗試做的鳳梨炒飯

michellefisher

上週五購物時看到好一陣子沒吃的鳳梨，想到即使不是當季蔬果也可以用來入菜，昨晚特別多煮了一些飯，準備今天要做鳳梨炒飯，再煮個蘿蔔排骨湯，對我而言就是很完美的中餐了。

J大

真的是色香味俱全
美觀又營養的午餐
$ b1 v9 D+ a& a5 p' u3 ^7 V! E可以考慮接單外賣了

michellefisher

chunyueh_chang 發表於 2012-2-25 13:42
) D  G4 Y$ A5 a1 Q好強喔~~
% X/ n; W7 m5 I* I8 d) J6 A! R我愛那盤鳳梨炒飯
$ }; z+ ?/ I! ^1 S色香味俱全哩

# M* B( Q% T( t2 B0 @  J謝謝，因為還不錯吃，還打算再做一次．

chunyueh_chang

好強喔~~
我愛那盤鳳梨炒飯
* B% g- {( D' `. R1 j色香味俱全哩

michellefisher

evelyn0026 發表於 2012-2-20 11:36
看起來好開胃,好好吃哦

話說~我不會這樣弄鳳梨,樓主刀工一定很了得...

) x& v8 h+ a- R* _午安．謝謝您的賞臉，我沒有什麼刀工，喜歡在廚房玩玩罷了．

michellefisher

evelyn0026 發表於 2012-2-20 11:36
. @8 V* ]5 Z/ i$ f; `& c* {" X看起來好開胃,好好吃哦
% a- p1 s( K6 t/ ]- P, Y
5 m( P8 r& ~; G$ }+ n" ?  a話說~我不會這樣弄鳳梨,樓主刀工一定很了得...

記得以前看電視的烹飪節目，曾有人這麼示範過，只是我忘了他是將鳳梨頭留著還是切下來，意思到了就好，我就隨意自己摸索了．

evelyn0026

看起來好開胃,好好吃哦
3 \* z4 i/ s, S3 X9 P8 G" [9 r
( r; ^3 h5 I: ~4 i話說~我不會這樣弄鳳梨,樓主刀工一定很了得...

michellefisher

小賴 發表於 2012-2-20 06:13
好久沒吃鳳梨炒飯了，如果再加上一些蝦子、腰果、肉鬆，哇~~~

早安，我在吃的時候就想到忘了買蝦子，因為鳳梨跟蝦子真得很搭，因為這次已經放了很多食材，所以就沒加腰果及肉鬆，我下次再做會加上去讓口感更豐富，謝謝提醒．

michellefisher

絕對無力 發表於 2012-2-20 03:45
利用鳳梨當盤子~
太厲害了
視覺效果大大加分

* ]4 P+ I( j4 e  @' p& N0 r8 M早安，這是學別人的創意, 謝謝瀏覽與回應．

小賴

好久沒吃鳳梨炒飯了，如果再加上一些蝦子、腰果、肉鬆，哇~~~