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本帖最後由 aa20062000tw 於 2012-1-16 22:35 編輯
& F: W8 B3 X4 q3 g5 \2 w4 M
! u: `. f" p! w% k; c工廠直營.物價美廉
3 [5 s8 L' n/ b1 w1箱16包才會寄出
1 ?9 \0 ]* q1 G& T& o- j所以能在這2天徵到16包就可以年前到貨~
: M8 ~4 u, p6 a預計星期5晚上7點(大德路30號WISH歐洲社區門口)領貨1 D# y/ O7 D0 i& V' ] p
如果未達16包就年後到貨囉
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, ~ ^0 @8 |( M. A抓餅1包都10片
8 G/ E& _1 U" `+ u) q7 G9 f原味抓餅100元+ O" ]( l4 o; s. D7 Y
翡翠抓餅.南瓜抓餅.紅蘿蔔抓餅.香椿抓餅(素食)105元
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一定要冷凍起來 要煎的時候也千萬別退冰 退冰了餅皮就會軟掉就不好煎了( n+ m3 D) N6 M' [% V9 c- O
廠商每片餅皮都有二片薄膜包著
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3 s! \; i+ j2 I1 o8 B: Q9 F2 {( a3 W/ f, \ y" b2 O
它的作法很簡單, f2 Z J f' G" F7 S9 h* o6 O. y) q
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簡單的蔥油餅加蛋的作法+ a3 j) g) i' n* c+ f
; i0 ]* y9 ~$ m3 C, u" ~# C/ R; U: q: b
首先先熱鍋1 }2 N/ a- w9 b7 i R: T
4 O$ x- u( S' o3 B! |+ P6 p- T2 A再把蔥油餅直接下鍋囉~~千萬別放沙拉油!!!3 c+ M+ a& U/ W7 i% F9 F
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, o/ m% D) t& T' T& p: }, S! F9 y& W% x# v7 |- P# W* |
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用中火煎蔥油餅就好
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& J x7 D5 C3 d8 w2 F! T# g; N8 u慢慢的蔥油餅的油出現了. x( Z7 M( ?. V, h z$ t# L
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煎到面有點澎起來時 就是可翻面了
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打顆蛋% |- K: v# o4 m' \+ M* I9 |
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/ B! a" C+ X! p# {. X1 W0 X2 N( n1 ~2 E' j$ h2 p- }
再把未煎好的面和蛋一起煎熟
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' |) N0 u1 v, A& N8 y蛋自然就會和蔥油餅作完美的結合
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0 L) P0 k, w; |3 ~5 k9 T + b* e; r6 c" D1 v" ]
$ V7 L: u0 U* k; ?# ?0 a餅皮可以依個人需要煎的更熟是更脆
/ }3 S( f d8 i+ t2 m; D
; R" N4 N) |. N: z7 p r1 E煎好後再捲起來就完成囉!!; ?2 ^" a+ O: |7 q5 K
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簡單的早點就完成了 ' m! j9 ~. M# U: F7 G
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