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本帖最後由 aa20062000tw 於 2012-1-16 22:35 編輯
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% q- V% Y0 P5 e. }工廠直營.物價美廉8 |, y7 F' @4 k9 G8 _
1箱16包才會寄出
5 o' L9 C5 K3 k6 p* l7 ~% X {( a1 I所以能在這2天徵到16包就可以年前到貨~3 Q6 [- s' o0 s8 L3 @" U M
預計星期5晚上7點(大德路30號WISH歐洲社區門口)領貨
" f; y" c: _' w# I4 `: N+ G* e如果未達16包就年後到貨囉; p" Q h9 @/ f
4 Z, I( p, @ L, s( _4 ]; r5 d
抓餅1包都10片
, H- g) G/ W# d" z4 B原味抓餅100元
) e! w7 Z, q4 Y( f翡翠抓餅.南瓜抓餅.紅蘿蔔抓餅.香椿抓餅(素食)105元
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1 h2 X- I! i, B- r5 c* s ~4 u/ J% W" A! W3 p
B- D8 D% l0 S% h一定要冷凍起來 要煎的時候也千萬別退冰 退冰了餅皮就會軟掉就不好煎了. ?4 t0 C/ y! g6 E- x
廠商每片餅皮都有二片薄膜包著
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它的作法很簡單 a0 i% F- m/ C9 Q
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簡單的蔥油餅加蛋的作法9 L! e! ?- p7 P4 l* j0 b
' a) X+ g' R; T4 C+ a! U; A% |. Z+ t首先先熱鍋
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再把蔥油餅直接下鍋囉~~千萬別放沙拉油!!!
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用中火煎蔥油餅就好
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3 s5 U/ m0 c# G4 H4 |4 ^+ p慢慢的蔥油餅的油出現了$ F' J+ Q# X# U" v9 e- _$ c6 K& O
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煎到面有點澎起來時 就是可翻面了
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! D" u5 r# M" C% X h2 E打顆蛋6 ^0 W' ?/ l7 w y
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, O( E) z" {) s. `3 }8 P
3 u u9 G# ~$ x% H+ M再把未煎好的面和蛋一起煎熟4 b* F) _, P9 @+ L: _4 o$ i
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2 r8 ~, h! _* C: o) f8 l! R蛋自然就會和蔥油餅作完美的結合
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0 u% Q; P* i- P/ l- |餅皮可以依個人需要煎的更熟是更脆
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煎好後再捲起來就完成囉!!
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簡單的早點就完成了 # G. [/ T1 W* R( C P
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