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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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發表於 2011-12-2 13:54:04 |只看該作者 |新文章置前

6 s1 Z# J- P* a' k5 D" h* Y6 r賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
9 B+ g5 n9 Y9 }1 F: F5 W! R
1 F6 D7 i4 |8 N( F, ?+ l  @我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然( [' n" u6 {$ Q* {4 j# ]: k0 `  P
所以放比較多4 b8 D) p4 ], {3 Q7 T# e
順便加了一點油1 G$ C1 h5 w! [
這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面4 c( |+ o9 \4 W
. m6 H: x2 R' l2 d
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱
+ y* f2 ?  J1 E0 {: ?, z. y- i微波爐也可以
, t/ T, {* N* K3 p1 h2 E; G+ s% X9 [1 ^
成果圖
- H3 T' X6 R- u9 k: [此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串
" \: O! }) n; C8 L' u7 T) n孜然雞翅也可以6 h; `& z( g; ~6 Q
試試看,,,,! F6 |# I. K% }, n& q) f

9 d& F$ j, R/ m, r6 U2 t  [8 G
  N# R2 E: k- S- {( q9 o
- e2 p6 S+ {- J  x' ]6 }* {+ l3 c- f& G" I8 s

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發表於 2012-11-25 14:14:39 |只看該作者
甜心小公主 發表於 2011-12-5 09:20   z& Q8 v, @* m$ A7 n# R( f( O
所以9 K& S6 Z2 T: J. ^* J
我的孜然粉兩者都有
1 }- u6 ~+ P  `. w; ^1 t/ r% g粉末和顆粒
, i" M) k  f  U* Y8 e' P
我可以加入妳入妳的FB嗎?
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
02-89702261  0918103876

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發表於 2012-11-25 11:02:07 |只看該作者
可以訂購嗎?看來很好吃!
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2012-4-5 10:18:53 |只看該作者
高手!
9 q1 s% o4 T4 t1 O
7 h! O, u( ?$ X7 Q太厲害了
Hello~  Everyone!

Nice to meet U.

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發表於 2012-4-5 08:47:13 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子
7 K8 E' f( o0 z5 ~% B: _  P) ~' X
請問一下孜然粉去哪買?謝謝!

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發表於 2012-4-2 21:41:35 |只看該作者
本帖最後由 甜心小公主 於 2012-4-2 21:42 編輯 1 {0 y: k8 N0 e8 u( y
9 F( ^$ t7 Z( F" i0 [0 k7 A- `* j& i
孜然是個好東西.,..很好的香料/% k0 Z  W: o- e# `- \2 g; p( {
中秋節燒烤的時候你就知道它的威力了
& t4 T2 p3 O1 y$ M( I" j保證你會愛上...& J2 A3 A) X7 W: X% W/ I+ K- h
我比較喜歡孜然粉加辣椒粉" B0 s* F$ n5 g1 e
超級好吃,,,
9 i' B( w' L8 v0 p! V: n'越辣越香
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發表於 2011-12-5 11:07:37 |只看該作者
本帖最後由 北大健言社 於 2011-12-5 11:07 編輯
) e8 x+ i( x. y+ t
8 u7 l, s- ], ?1 j% H3 A' z% D1 e& \( y; w回復 甜心小公主 的帖子
& T& d1 e, L4 o6 p) q% s8 X
5 p4 @" m! ]3 {8 g: N' |可可ㄉ~樂合購~三峽血拼A段班.' O1 ^* z/ A8 m& e
平常我是不煮飯ㄉ.外食族.本來想買來送媽媽.姐姐.但沒人要.
& G* @4 S9 @5 y3 r全部回來我這.我還在想孜然粉是甚麼東西.; d9 b9 `5 @. E" A% x2 _2 {+ ]0 S
我都會亂買一通.ㄏㄏ.

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北大健言社 發表於 2011-12-4 14:29
! c5 F% }% Q# c回復 甜心小公主 的帖子3 r: C$ ]- [0 |! \2 l3 s7 h

7 c; @4 u) ]6 Z) J/ e8 J感謝分享.看起來好好吃.

6 M7 I+ ?5 |" \8 g9 h你在哪裡團購的,,,,下次一定記得叫上我
* a; T2 N8 o& B5 e再告訴你,,,,你可用孜然粉炒肉3 ?& s  B( c5 I& P" Y
COSTCO有賣印度薄餅(好像是)6 h' S- _4 Y0 D& p& T6 s* q# p
然後用他來包著孜然炒肉吃,,
( Z) s8 D8 a) T; K$ o" j- U, U那味道一絕呀
  `" H2 U' v2 v2 V. E( d$ m
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臭臭媽 發表於 2011-12-4 21:57 2 \  p5 R; P/ l+ g
做的時候麻煩電話告知ㄧ下,我可以馬上衝過去.
0 h/ d/ f! e, l+ N$ M
那是當然....
9 j& u7 N1 K0 j5 ^! ]老大,,,,
3 Y' G* Z& ?' q& i) \. q等我唷....! t& I" J0 F( z% Q. F2 ^
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阿伯 發表於 2011-12-4 13:54 ( E/ T$ n6 A, _7 e
回復 KaoAndy 的帖子
# {* N& W; F, V3 b9 f# S5 T0 o( S9 r2 \1 I# {2 c6 X5 {" x
我在東北住過一段很長的時間
% n9 k* U# @0 D% \9 B6 C) g4 {
所以
/ w! U, ^( H5 \) G# E我的孜然粉兩者都有9 o8 C- n- I- |$ E9 f
粉末和顆粒3 |4 j. P0 r1 F* |4 U
超級香,,,,
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回復 KaoAndy 的帖子
5 S% Q2 C# W9 x" K9 T3 T( e" i8 g3 y
& r2 w1 [4 c3 n9 d  O' e說得對極了///// d( g& Y% J$ W5 C) C$ \0 k
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