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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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發表於 2011-12-2 13:54:04 |只看該作者 |新文章置前
) E1 c3 [7 _5 R5 G' O% V
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下( W" \7 q+ a  m, Q

9 v+ ^6 v3 u# k' _4 Q/ ~6 d8 H' y: X我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然1 V3 E% U$ Q, [" L
所以放比較多! R  @) h& N# z6 l' Y3 L. {  j2 v
順便加了一點油  S: J) Y6 p) C  p; B  C
這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面" R# `$ U1 [, |5 _- e7 r1 u! g
& B0 M! R2 M4 s* l2 c" v+ ?: g
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱
  L# E7 F! D/ t" t微波爐也可以
  |6 r0 P) [9 s3 x& m
, L* ~6 u4 g2 a" Q% B+ K( ]成果圖
6 p: d# J" o0 h$ ^( K) M- L此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串
7 S. M& B; B+ [2 I1 y7 W+ J孜然雞翅也可以
$ q: V1 c, O& ^! v! z0 X* p試試看,,,,3 n6 H. h- W2 j& Z
$ v! ~' ]( V$ p, h/ ~( G

$ a, [) v6 S: R) y1 b
9 u$ w# S. J& O$ L9 ~
) O9 y6 ?: J4 G# `& X$ J

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發表於 2012-11-25 14:14:39 |只看該作者
甜心小公主 發表於 2011-12-5 09:20
9 k4 n! C+ Q4 s+ q- L) o. F所以
) T9 ^0 O% \4 a# [: \我的孜然粉兩者都有
  u" D5 C% L! f  K  P; b+ x0 A- \粉末和顆粒
1 r$ ~  x' O$ @/ D7 C
我可以加入妳入妳的FB嗎?
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
02-89702261  0918103876

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發表於 2012-11-25 11:02:07 |只看該作者
可以訂購嗎?看來很好吃!
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2012-4-5 10:18:53 |只看該作者
高手!' A+ L  K* u  f8 \9 I. c

" w* i( i9 A4 M* x太厲害了
Hello~  Everyone!

Nice to meet U.

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發表於 2012-4-5 08:47:13 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子
% M$ L, N/ z, \$ {3 v8 H" `( k9 ?
請問一下孜然粉去哪買?謝謝!

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發表於 2012-4-2 21:41:35 |只看該作者
本帖最後由 甜心小公主 於 2012-4-2 21:42 編輯
" s4 P+ G9 G: h; z# T0 V: W: Z8 f/ E) S$ S2 F! r9 r: `8 w1 c/ R
孜然是個好東西.,..很好的香料/
) f4 @' U' `( z" M4 p" c+ i# ~中秋節燒烤的時候你就知道它的威力了, t) _# Y$ P6 X+ O- t* P3 a# Z5 ?# p4 Y
保證你會愛上...
& W$ C# p& Z0 A4 M我比較喜歡孜然粉加辣椒粉( D  G0 i" n( e- j. n
超級好吃,,,0 ?6 a$ f/ {2 }  w* N6 L  i, T
'越辣越香
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發表於 2011-12-5 11:07:37 |只看該作者
本帖最後由 北大健言社 於 2011-12-5 11:07 編輯 8 M5 q2 K% Q9 _) B4 v

2 C8 }) O7 I( l. U. S回復 甜心小公主 的帖子
/ O9 n: T, P) N; o
/ l3 e8 n6 Z5 @9 I. t8 }4 ]) }) u可可ㄉ~樂合購~三峽血拼A段班.
! G0 b/ e+ _1 l$ p平常我是不煮飯ㄉ.外食族.本來想買來送媽媽.姐姐.但沒人要.# F' N0 l# `& J6 A
全部回來我這.我還在想孜然粉是甚麼東西.5 ~. c* d: ]1 r) {
我都會亂買一通.ㄏㄏ.

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北大健言社 發表於 2011-12-4 14:29 1 a" B+ z. ~9 \7 e
回復 甜心小公主 的帖子
  T7 ?! v5 Q5 E& P4 v* ^/ `/ d: m' H3 B4 I4 Z
感謝分享.看起來好好吃.
) \' I2 F) J$ K+ N9 I
你在哪裡團購的,,,,下次一定記得叫上我) o9 W6 z3 |/ ]" a
再告訴你,,,,你可用孜然粉炒肉: N* [9 G& A6 M  W4 f) e# z. J" K
COSTCO有賣印度薄餅(好像是)
$ J: V* B+ l# i! s7 R然後用他來包著孜然炒肉吃,,6 ]9 J2 ^! c! d8 _( p- @; D
那味道一絕呀
* Q, q7 _! Y+ ]: S* Y" H- z3 h
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臭臭媽 發表於 2011-12-4 21:57 9 ]% O) ~, \7 h4 N
做的時候麻煩電話告知ㄧ下,我可以馬上衝過去.

3 g; V" o# l& E/ N$ D那是當然....) `& A! D: U$ T7 i3 f. E8 M
老大,,,,8 m7 A, ]8 {* x1 Y
等我唷....
* K( k) b  }+ [- g9 h
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阿伯 發表於 2011-12-4 13:54 ( t& Y- y8 t1 S& v
回復 KaoAndy 的帖子
. h3 @% c: q4 l6 D
4 c" _2 L5 E6 N7 b3 r! f; M" y我在東北住過一段很長的時間

7 Y$ c/ L) e+ o& }: V所以
1 E5 s2 V- {$ E$ J, Y8 [我的孜然粉兩者都有& M+ y- D" H. G- b
粉末和顆粒
$ l3 T) u& U9 W超級香,,,,
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回復 KaoAndy 的帖子
% I3 g9 z# m5 i( N4 H5 P
2 Q1 A- W: g  N/ d/ b7 h說得對極了////& J; q: Z% r6 m  y7 d/ C( h/ Y7 e: T
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