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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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發表於 2011-12-2 13:54:04 |只看該作者 |新文章置前

# ~$ K& g  m# ^" H( p8 }& v# Z賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
! D' n  k* ?+ G8 T, H( R" n2 w7 ^; k5 [& ^6 a& B: V& {( j
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然
6 j) I+ x8 e4 w$ ^5 b所以放比較多- P1 y- h, C+ G+ y0 L3 N' I
順便加了一點油/ m& K4 S7 u6 m2 L# e! U9 f
這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面
1 C- g9 P# [7 F* i; R( }% {9 q$ ]" k' O/ E8 h0 v: O) n
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱
4 _* v) G% W) Z, X# `" Z+ G微波爐也可以
4 S% G: |* g$ n7 p# d. n: |* b& R; R1 r3 f
成果圖% V5 N3 G* p) t
此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串( u, [6 u) n% Q! j7 i/ G4 Z" \
孜然雞翅也可以
* H1 Y$ r1 _2 j9 `$ {8 s試試看,,,,
1 B" p6 Z) m( W& }, o0 d, f2 {$ v& V9 z6 f8 M5 z& w4 @
" h# D. D6 H. l; J
8 Z% Y0 _$ t, f( x

- S- m+ |" X) |1 t

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發表於 2012-11-25 14:14:39 |只看該作者
甜心小公主 發表於 2011-12-5 09:20
: |' N: J3 F, ~! m) M6 \+ R所以
: t- O( R* j  `) H4 z我的孜然粉兩者都有, g; @6 M6 Y4 ], S
粉末和顆粒
& s7 O6 h0 I! s, Q. y  J  ?' m9 ]
我可以加入妳入妳的FB嗎?
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
02-89702261  0918103876

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發表於 2012-11-25 11:02:07 |只看該作者
可以訂購嗎?看來很好吃!
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2012-4-5 10:18:53 |只看該作者
高手!  Q6 U( j6 p+ p; [

# M9 g/ ?9 R1 B9 O! U太厲害了
Hello~  Everyone!

Nice to meet U.

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發表於 2012-4-5 08:47:13 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子0 E: P7 ^3 ]$ H. l

8 K" o  N: [8 ~% V  f# I請問一下孜然粉去哪買?謝謝!

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發表於 2012-4-2 21:41:35 |只看該作者
本帖最後由 甜心小公主 於 2012-4-2 21:42 編輯 6 m  a9 N0 E6 W

7 M* \0 A" R; J# z+ m孜然是個好東西.,..很好的香料/
4 f. A5 g# N/ U4 A5 a4 T. D中秋節燒烤的時候你就知道它的威力了
. c9 X) P: L% R' c! g: C( E! x保證你會愛上...1 Q8 j4 A* K1 p% K
我比較喜歡孜然粉加辣椒粉9 B6 a2 Y, o  @7 w, Y9 P
超級好吃,,,# y% B5 ~: i4 o" v, D6 I
'越辣越香
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發表於 2011-12-5 11:07:37 |只看該作者
本帖最後由 北大健言社 於 2011-12-5 11:07 編輯 0 V* p# Y1 l0 `' ~
0 B6 T; O0 [5 m$ C7 u( S7 r' m
回復 甜心小公主 的帖子. M) i# w% r& P; M2 L3 s
" y! O! V. f( b+ K
可可ㄉ~樂合購~三峽血拼A段班.. _+ k- S3 w" ?( [
平常我是不煮飯ㄉ.外食族.本來想買來送媽媽.姐姐.但沒人要.0 I$ y" W0 t' p3 l7 O. j
全部回來我這.我還在想孜然粉是甚麼東西.
1 y$ U: S& Q; q0 p, r! ]我都會亂買一通.ㄏㄏ.

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北大健言社 發表於 2011-12-4 14:29
& K. M" f$ n) O; Z回復 甜心小公主 的帖子
  X# Y: \% Y) G% \- G  d$ |2 k1 \2 ]& R) J) k7 Z) n) b
感謝分享.看起來好好吃.

& P, G9 t+ `5 c# \3 z5 f你在哪裡團購的,,,,下次一定記得叫上我8 t6 x, s5 M" r1 u
再告訴你,,,,你可用孜然粉炒肉
( d- o# W6 _% e  |. ~% W9 U5 JCOSTCO有賣印度薄餅(好像是)4 [: l' ^' ^2 p: A3 N1 x' _0 z
然後用他來包著孜然炒肉吃,,/ H& j7 L2 g$ z4 K' G) @  G
那味道一絕呀: g4 h( T- O4 \8 u
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臭臭媽 發表於 2011-12-4 21:57
7 X' f' g" \( ]! i& h: l7 g( f做的時候麻煩電話告知ㄧ下,我可以馬上衝過去.
, t$ z) [8 g; o' a: W' H- K6 F
那是當然....& [6 \8 \, X4 K6 P. E) m
老大,,,,
/ T4 k, F) s9 S& p6 I等我唷....
# h9 O, i% G" G
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發表於 2011-12-5 09:20:44 |只看該作者
阿伯 發表於 2011-12-4 13:54
7 [& z, e( g. I1 U3 Q4 E回復 KaoAndy 的帖子% A* H: |6 a/ k5 [" I

. c/ X& K/ y( i/ {2 p我在東北住過一段很長的時間
- ?6 a& O+ \- W5 i6 I! O
所以4 O$ w& C" e; [( M4 [* I
我的孜然粉兩者都有
* g! d# ]$ F( Q# X5 s: ]+ M粉末和顆粒
$ z& p0 y! k9 \" Q$ s8 U% `超級香,,,,
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發表於 2011-12-5 00:13:35 |只看該作者
回復 KaoAndy 的帖子9 a, L. _5 v/ _1 q- S
5 {0 f. U: {0 V( F( R  s: R
說得對極了////
5 ]+ }0 q/ T( Y  t4 g
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