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[美食餐飲] 心六藝 新店家即將開幕「禾和蔬食」

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發表於 2011-9-7 20:52:24 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 浪味仙 於 2011-9-17 18:34 編輯 $ k$ C/ Y- c" i+ X2 I) P+ C! S
- G' u( p- o+ H/ O/ T
9/10 開幕!9 t, A6 |: p. r, D* ?

  _  L9 e0 W& W* {5 ?地址: 學成路718號 (心六藝建案)+ Y! a2 n1 m3 k
電話: 8970-6588
& A* O: B7 @6 l  K- I9 F! q8 V) {1 i9 y+ V2 @
- z5 R+ K7 d1 x' N
0 S  M" n. w0 g1 ^& d/ V

6 I  W( e7 |* F8 W' u

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心六藝
http://www.c6e.com.tw/
http://www.youtube.com/watch?v=RE7w-a6Q06I

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發表於 2011-10-10 17:55:16 |只看該作者
昨天和家人去吃
8 |5 }; G4 S/ u& u2 `* s  i真正地說,口味真是很不錯: `% P- n8 z( z4 g' N* \  ]
只是  份量真的少了點,
, ]2 d; ^. Q2 f1 [; L; ^* q不過對很多小鳥胃旳女生 可能剛剛好~
% ]  e7 w6 W2 e. A/ Y% t( K+ u- e# q

3 }3 S* n, W, G% L還是衷心建議店家  份量應該再多一點才是~% u+ Q- r( L7 ^' b5 g4 F4 v4 |
可以參考蛋包飯店家的份量 至少要讓客人吃飽, g, ~# z1 V7 N( n1 w" x1 E
我們是吃完晚餐二小時,全家都在補充食物....
北大特區發展愈來愈成熟囉~

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發表於 2011-10-5 14:20:48 |只看該作者
跟老公去了吃麻油猴頭菇及素鰻飯,口味不錯,但覺得吃不飽!

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發表於 2011-10-5 09:50:28 |只看該作者
希望店家可以提供刷卡..畢竟價位不便宜5 I. ~! S! y4 V7 i/ Z% w8 L
一家人吃 必定要超過五百以上....... N0 k! E" }9 w& r5 c2 W
9 V7 r4 ?7 x6 b$ |

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發表於 2011-10-3 15:53:44 |只看該作者
我去禾和吃了 套餐 .長輩們吃了簡餐.   
* Z- S9 C, Y, |: V* q1 ^+ d我們老家在鄉下 也吃慣了有機食物  不愛速食或是添加物品,& n# h6 n& ^4 y# D, P+ I
一般來說 有機蔬菜跟一般蔬菜口感 鮮甜度上都有很大差異.
& E/ ~) U1 a* Q, y+ h" C; }Ex:玉米是會比 一般玉米呈色飽和 鮮甜許多 ,有機芋頭也是Q軟綿香的口感,但禾和訴求有機 ,卻吃不到有機該有的自然鮮甜.0 b8 x1 t! ~2 o* x3 ]: G: x
! p6 I$ S0 W3 T/ V2 I
我們滿心期待去吃禾和.....結果 挺失望的- K# `0 `/ {: z" \" ?& J$ v
以下為個人意見
0 h( E# F4 X+ Y* @2 `  c) r  e既然是訴求有機食材  ,建議挑選真正的有機食材,
2 q& B, e0 x; u4 v火鍋湯頭跟菜色搭配部份  可以再用心一點  ,以290的中價位小火鍋套餐來說   & T5 e% B: X. G, y+ O
湯頭的熬製建議可以下點功夫,不然只會是一鍋在家煮的疏菜湯   
/ c  B: M* u* J' l* M# H+ J. Z. e餐廳的裝潢 偏家庭式,個人認為可以再溫馨一點....2 x  [- W+ j' p( A/ ?  N( l
北大的餐廳 開了又關 關了又開 , 真心希望   店家們好好經營   
+ f5 \  Y. Y5 y2 Q  }完整的準備後再開幕 應該會比開幕後 調整菜色菜單 來的好 ~~~ 以上為個人意見.
4 U3 q5 _2 ^; I% {+ g
: `) z% v+ b; E* U- v8 a

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發表於 2011-9-25 22:59:33 |只看該作者
回復 yeroii 的帖子
* m) ~3 v- g  z& ]+ A7 k+ d0 t2 ^/ d' f* X/ T" [
無論如何  別把機車騎上人行道   希望心六藝的店家也能維護心六藝的整體環境& o0 q! U: I6 Q- G# l
蝦毀  川普當選   

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發表於 2011-9-25 21:42:25 |只看該作者
之前在紐約皇后區一家知名台菜館,因為留學生剛到美國小費拿捏不好,給的不太夠5 }* H7 C, A- M8 x( o- S  f5 x
已經走出店幾公尺了,店家還追出來,問是不是忘了給小費 ><
% A( }" W5 N2 [, ]2 J1 _雖然說服務不好,小費可以酌減,但那次顯然自己也有問題" S4 r8 J# v/ T( r$ Z  a
和氣的跟對方溝通一下,其實店家也沒有惡意,多溝通、多了解~~

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發表於 2011-9-25 20:35:19 |只看該作者
回復 大頭妹 的帖子* Y4 r! U/ @  ~$ j
# L4 F2 q0 r, v
借用板上抱怨取暖篇上寫的"用建議代替批評"9 O1 w9 \2 a7 v- D
同意fay所說得北大開店我都會抱著祝福感恩的心, `) D8 g* c# w: ~1 K# N. e
同樣的去過可以感覺到店家是很用心誠懇的在經營/ g: D- H& Y( f  A$ J  u
剛開始在服務的應對上也許會有些不周延; ^% Z* N3 x- @# T; c' a9 g
但彼此退一步  給對方有改善的空間和時間7 y  {& A! a* u* }
讓好的店家有進步的動力6 A; n* B/ g+ n9 Q& i- u6 ^& T, ?
繼續在北大特區內為我們服務那才是我們的福氣

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發表於 2011-9-25 19:25:16 |只看該作者
回復 特區巡佐 的帖子
- t2 h: D% O" |! d+ c; ^
1 z( @/ f1 g8 R! H: [( ~: \$ Z2 s我只是在針對店家的做法
( K0 d: C% y" d  s" h- L& V. y: g; o( m( b# v1 o
閣下覺得我尖銳  是認為我在針對誰嗎?
) h! L% w3 s" F
( j0 w7 k; V1 B- r5 j) H我沒有耶!真的9 \5 U+ Q. r! k3 f4 {' N

; O- o4 {/ X3 y  R0 z( d  n  R4 M$ g我又不是不懂換位思考  但有時候有些情況不太適用這種思考方式' I2 a( [; d( N( |& a

8 W- Z, U: J2 u; }" R( H不過謝謝你的指教^^

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發表於 2011-9-25 15:35:35 |只看該作者
大頭妹 發表於 2011-9-25 11:18
' a+ f( G" Y/ J9 w回復 特區巡佐 的帖子& E: o1 U+ ?' @
3 z/ x' Z# j1 b! y, K1 N' F# u, n
我覺得誤解是一回事

6 p0 q( h, p; V& N! z信任? 誰不信任誰? 有答案嗎?
) F2 w8 O6 z  D+ a! s. d0 Y  F' r1 Q! }4 P  Z# m' }1 D
我不是店家7 \' E2 I) J" d$ C2 I" L% ?0 O
但換位思考,或許可以不需要這樣尖銳。
5 a- {- o+ i% X2 Z& k4 d  v- t
" X; k4 G4 c" |  h  X* E) o! o誰認定妳來吃霸王餐的?
7 M% R& N" y: P/ p! m. S7 b% j' S( x您能否設想店家只是提醒顧客,而非不信任地認定顧客就是吃霸王餐?' ^; h; r% B; d  h: u6 W
畢竟顧客全員離席走向餐廳門口,而非走向櫃臺,
! \; G- V6 Y  i* N  D這樣的動線,我想只要是店家多會很注意吧,
1 q! v1 a! `' C( A2 D* I而顧客若可示意在先,就這樣簡單,也不會引起誤解。$ d5 H. r: t, m5 a6 @
; Z: G( @+ U+ v" w0 b( P
信任? 誰不信任誰? 有答案嗎?
5 @  X& [4 r1 G, N% N# r) l
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