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- 2021-3-4
  
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最近常常出現午後雷陣雨, 雨勢一下總是來的又急又快,
. s+ a! U% u# I" O這種天氣外出遊玩甚是掃興, 所以安排些室內活動總是比較好的.3 H4 U% s6 q, J$ t
剛好小朋友出生到現在也還沒搭過捷運, 就來個捷運半日遊吧!% Q4 O5 d& a( D, y1 ` R5 H
那吃飯呢? 這時想起了之前有段時間, 會和太太約在板橋火車站地下一樓,0 W9 J9 a4 ^" H9 \
然後用完餐後, 再一起搭捷運回三峽, 因此也在這發現了幾間素食餐廳.
|, o/ h: {; y0 U今天就來介紹其中的一家別具詩意的素食餐廳 [浣花草堂]! c# C: ~$ [4 {2 o6 Q$ P
* Q, O+ W$ _/ b( ~5 v! V9 _4 {4 H位在板橋車站地下一樓的這家浣花草堂, 是一間素食連鎖餐廳.; H; b# Z' I0 E3 A
[浣花草堂]一詞源自於詩人杜甫曾避難於蜀, 當時在成都建立草堂一處,) _8 U) X! [+ @. J S
因其地點位於浣花溪畔, 所以又名為浣花草堂。老闆本身喜歡中國文學, B) J, j# K) j" c# k
所以就以此為名. 目前共有三家, 分別是杜甫館, 東坡館, 居易館,, Z+ R6 G* q$ K
用詩人的名字來命名, 搭配古色古香的裝潢, 頗有名人雅士聚會的感覺.; h& k/ C+ ?+ c. W& B1 \
據說未來還可能繼續成立李白館, 王維館之類的, 還滿期待的啊!) L$ [' e( G7 j4 X+ A6 P, U
- S1 K2 L- d- k# K9 H這次造訪的是東坡館, 一起來看看吧!
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' ` r ` g$ R5 U. D草堂外擺放了幾張古色古香的椅子, 背後輔以竹林背景,9 E2 j5 q- [; H- x# Q
供來訪的客人們等待之於, 也能慢慢沉澱, 欣賞來往的人生百態., E& F F, X; f: k; k: L! N

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草堂櫃檯, 有店小二和女掌櫃的坐鎮, 好像龍門客棧啊!
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櫃檯前有貼上可供點選的餐點, 有義大利麵, 多國料理, 鐵板料理,' T$ z5 n ]* x% j
小火鍋, 焗烤類等, 除了單點, 也可以加點其他附餐.
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坐定位後, 服務人員遞上菜單讓我們慢慢選, 選完後請服務人員寫好餐點,; j5 s, Y( D0 m3 u" o5 V+ A
然後要先去櫃檯結帳, 再來就是等候美食上桌囉!
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連放面紙的道具, 也值得好好欣賞.3 e) g- V3 i4 h/ `

1 f+ O' N+ S& f Z5 {' {0 c
0 u, m+ v/ h% ]3 i, T3 X8 N牆上掛著幾幅窗花, 也很美麗, 但上面寫的是草書, 我實在是看不懂啊!; b6 m/ `6 h; B
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( }4 }" X1 o0 x2 `5 E2 w對牆上寫著蘇東坡的名作[念奴嬌], 字裡行間氣勢非凡.
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5 s7 c+ u' K; Q) ]餐點上桌, 這道是川式宮保吉丁, 因為是素的, 所以就用吉取代雞這個字囉!8 k0 e. K: j# L0 N5 a# _2 H
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這道是黑胡椒鐵板扭柳, 口感鮮嫩不老, 又有黑胡椒佐味, 超好吃!: W) d0 Q3 B% T5 I6 X

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最後拍張店內照, 雖然已經是兩點多, 客人還是不少.% Z$ W8 q- _+ @8 f# P

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整體來說, 這家素食餐廳的口味不會很清淡, 餐點價格也不會太貴,0 E, q3 |) Q6 l) X
對於一般沒有吃素的朋友, 應該可以有個很好的素食體驗,
2 @( Z( {! B& T4 |' C搭乘板南線或是火車時, 不妨來這邊試試看喔!- O* C k, l7 F
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浣花草堂 - 東坡館 (板橋店)+ }% {( J5 ~' C' a( D5 b3 s9 T r
營業時間 AM 11:00-PM 22:00 (PM 14:00-PM 17:00 屬於下午茶時間)1 }$ U& f8 y) e6 v# [0 D: s1 r
地址: 新北市板橋區縣民大道二段7號 B101-1 (板橋火車站B1)
( P% w! } h3 L# z5 }電話: (02)8969-1909
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文章同步發表於漫步煎蛋甜~
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