西瓜甜不甜？外皮、蒂頭漏玄機！

阿慌

西瓜甜不甜？外皮、蒂頭漏玄機！
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( \: U6 R; P% ~: o% z' c8 h路邊一整車西瓜，到底哪一顆才是好瓜呢？
賣西瓜三十幾年的陳先生用看的就能看得出來，他說西瓜底部的圈圈，愈小愈好。切開來看，果然，果肉又紅又紮實。
6 K5 B' a2 Z* y( U) I' ^相反的，底部圈圈愈大、皮愈厚愈難吃。切開證實，不但不夠紅，還帶點白白的肉，明顯甜度大扣分。
& `  z2 S8 M* C$ r& N- z除了看西瓜底，也要看西瓜頭，就是所謂的蒂頭，如果是直直的一條線，不要；如果是捲曲圈起來的，勸您馬上買。
還要注意西瓜的紋路和顏色，紋路整齊就是好瓜，如果花紋亂七八糟，裡面肯定也是一團糟。顏色呢？最好挑青綠色，不要拿霧霧白白的瓜。
若能掌握住瓜頭捲，瓜尾小，瓜紋正，和瓜色綠這四大原則，保證你用看的就能買到滿意的瓜。
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歐陽

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