希望北大的各商店參考一下

ysilinlin

3 P3 W* c* x1 \* j, T! k( e我覺得北大缺乏平價美食  每次要買個晚餐我都寧願騎去三峽舊社區，
簡餐，咖啡廳好多（同質性高），但是總不能天天吃
（北大這裡的食物，吃起來比以前在台大還要貴，CP值低）
對於一個校園旁的商圈，北大商圈真的太高"貴"了，
4 c# N. c6 D) z- }逢甲，東海，台大，師大，淡江，中山...等 都是地租貴到爆的地方
) r4 O8 A, W4 K/ n但是還是很多平價的食物選擇（或是貴，但CP值高的餐廳）

大義路 好像是萬寶隆樓下  奧斯汀附近有一家自助餐  生意超級好 每次去吃都好像快要沒位置
' Q3 }: r( M1 ?" L4 L( b國際二街上 有一家義大利麵 料多 湯，冰淇淋吃到飽  感覺生意就還不錯
- m4 X7 F" C0 Z8 W
) t( V: `8 w! O: `% p北大離三峽舊市區這麼近，希望北大各商家要好好考慮定價策略
2 U) F. B6 d# ]1 c  v
# ^" R* W* n- v- G! P& f4 g- e我真的希望北大可以越來越多店家，
以上一些意見，是希望我不用每次想吃東西，剪頭髮 都要跑去舊市區（雖然很近）

1 s7 W' B0 k, |" c* N0 j6 ^最後希望北大店租可以降一點
讓北大更多好店家進駐

竹瀅

杰Jeff 發表於 2011-5-23 12:20
- x3 W: u# ?0 B( T) i( |7 A三峽舊市區的人,都不會來北大消費,有的住三峽20,30年,也從來不會到北大走走,
北大對三峽在地人來說,根本沒 ...

不會呀...我不少住三峽的老朋友就是為了吃 精緻美食 及 氣氛 來 北大社區用餐

dennishuang

分享一個在H*NA遇到的～
' M' B" S% N: r  o' x5 b
昨天下午我和我先生還有朋友們在家附近想談點事情，就想說去喝個下午茶。
* f" Z- {! c/ [  T/ @+ @; X1 x就去了H*NA, 誰知這間店或者說這家公司的態度，讓我覺得荒唐得離譜。

我先生因為胃不舒服，所以一直在想要點什麼～
/ {7 S# Y; b6 g# g而服務生一開口就說：我們這裡有135最低消費～
我先生就說：“我了解了，我看一下，等一會就點東西。”
結果離譜的事情來了～
服務生一直過來打斷我們談事情，一直問要喝什麼～
, \. [1 ~& j) e0 ^4 ?" e  T* P最後，服務生又來打斷我們，說：“你們要先買單，因為要交接班。”
8 Z5 y- C0 P9 x我先生說，他們有急迫成這樣嗎？
/ e0 \7 ]! y3 O) X; ^交接班=打烊？她要下班，是不是客人也要交接班？應該要離店了呢？！
生意如果是這種做法的話，客人來一個就趕走一個，他們昨天就成功地趕走了我們4個。
交接班是你們公司內部的制度吧，為什麼不看看東西才來幾分鐘？交接班和客人買不買單有什麼關係。
: D9 i' k) U& @而且，有必要把交接班轉嫁給客人，因而讓客人承受談事情中間一直被打斷的惡劣心情嗎？
難道這家公司還擔心服務生下了班，客人就不買單跑掉嗎？接班的服務生不能繼續完成客人點餐嗎？
結果我先生點了三明治帶回家，大家都到我家去談事情。我們和朋友們，一分鐘都不想呆下去。
我們第一次去，也是最後一次！
中間還有一個插曲～讓我非常堅定絕對不會再去！而且讓我感覺這家店的水準非常低，就是：
服務生在整理上一桌的碗盤，幾乎是用丟回廚房的～刀叉和瓷盤的碰撞，非常大的聲音！
敞開式廚房～店裡只有我們一桌客人～我當然會麻煩她們輕一點洗碗盤。
我不知道這家店的內部人員之間有什麼問題，但是，客人為什麼要承受這種情緒化的丟碗盤噪音？
難道讓客人看到這些內部問題的顯現，很好嗎？我真的要問，這是什麼店？
& |4 B$ b3 i4 K# G從給予客人起碼的尊重的角度來看，這間店差太遠了。
不要說向某些高級場所的服務學習，就說向夜市的攤子學習都學不完～
+ ]) j. b, }' d  Y建議以後掛一個牌子：舉凡本店服務生交接班，請其所服務的客人一同買單並離店！
" b1 ?* y. Q/ X# _9 e

張太太

小小蘋果 發表於 2011-5-23 12:37
8 ~  m: m2 i% G1 z0 }" K6 T租金貴是一個問題，還有最重要的是北大特區有特色的餐廳真地太少了，你看松竹梅開過來的餐飲店，生意最好（ ...

真的 真是說中我的感覺
昨天中午只想吃一份有飯有菜的鹹的 騎腳踏車去幸福便當 沒開
$ [8 [8 d4 g$ V3 D, m0 f又繞到大義路上的自助餐 但看到地板黏黏髒髒的  只好做罷...

, v- v, u0 v" ]- E北大不要再有西式的好嗎?
來個好吃的快餐 吧  感謝善心 發心老闆

小小蘋果

租金貴是一個問題，還有最重要的是北大特區有特色的餐廳真地太少了，你看松竹梅開過來的餐飲店，生意最好（平日）就是合浦面店和一家自助餐，可以大家卻爭先恐後開咖啡館和西餐，我只要一看到開咖啡館就搖頭，價格不便宜就算了，主要是我們還是中國人居住得多吧，有時為了去吃一份我想吃的中餐，就得去舊區。舊區大部分是在地人，比北大人更草根性，他們會沒事跑來北大喝咖啡？別怪人家不來，是來了想消費也沒得消費。

ysilinlin

andy826 發表於 2011-5-23 10:53
租金貴又沒人潮(無法薄利多銷), 自然賣的東西就貴, 誰要賠本賣呢? 如果在柑園或三樹路另一頭搞個科學園區,  ...

; Y0 b& s% c/ b租金，人潮，售價----- 這是雞生蛋 蛋生雞的問題
! D, G' {# C4 r8 l) F
店家可以選擇相信因為沒有人潮且租金貴所以東西售價要比較高
店家也可以相信東西售價太高，所以造成沒有人潮，然後付不出租金
店家更可以相信假如東西價格實惠（CP值高），那這樣可以創造人潮，如此也負擔的起租金
3 R$ Z2 d$ \) y- o+ J
看大家怎麼想
假如北大特區的商家售價依然偏高（當然網友推薦的優良平價店家除外）
以消費者的角度，我會寧願到舊三峽市區購買東西
反正這麼近。

張太太

) Q4 r# U, ]% p
% q4 B/ _4 B+ w. c等到北大人口密度2萬/平方公里  我就自己出來開店

杰Jeff

三峽舊市區的人,都不會來北大消費,有的住三峽20,30年,也從來不會到北大走走,
北大對三峽在地人來說,根本沒吸影力!!!!!!!

andy826

9 S- `8 {, L  O租金貴又沒人潮(無法薄利多銷), 自然賣的東西就貴, 誰要賠本賣呢? 如果在柑園或三樹路另一頭搞個科學園區, 也許可以支撐週一到五的午晚餐人潮吧. 或是撐到我們這一輩青壯年退休還住在這, 也許也可以支撐吧.

andy826

k800425 發表於 2011-5-21 19:20
% \0 B9 _% `3 Q9 P! Q5 J可憐的北大學生QQ

5 Y& A/ E" @* U- u$ y! @還好吧~ 一些咖啡廳/義大利麵也常看到學生來吃啊