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手作點心~柑橘果醬蛋糕
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我愛烘焙,也愛吃。; P' {6 p, C% S+ l& G2 b
0 t$ J: S5 a y0 Y- E其間的先後其實自己很清楚~因為愛吃,才有動力自己動手做呀!, Y4 w0 ? l& u& J
( l8 ]+ [2 X e8 h0 b" [& R( @不管是手工餅干,手工蛋糕,手作麵包,成功的或失敗但還可以吃的作品,吃最多的都是我。
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常有朋友問:妳自己那麼愛吃,不怕胖嗎?; s! E7 Z! `4 |, x
+ X8 `' i' a0 N, T5 b0 E當然怕呀!
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( W8 {' q5 R# }8 f* L8 @& Z$ l但為了怕胖而放棄甜點,我實在做不到!* W G9 u# C& c6 X) O$ Q
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不想胖的話不是不吃,而是多動。這道理早些年就弄明白了。( N) c( ~7 C4 E- e$ D N* T5 u
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更何況,對於一個不是在做事就是在想等一下要做啥的多重身份女子來說,就算因為愛吃無法很瘦,要變多胖也是不可能的。
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店裡明天要賣什麼甜點常常端看今天的心情還有自己想吃什麼。
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& G- ?; m. A3 ?* R& L( P5 g1 r或者,有熟客說:好想吃......喔!
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週四的柑橘果醬蛋糕就是如此囉!
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上頭撒了杏仁角的香草蛋糕,咬到第二口時,可能會突然吃到一絲絲柑橘果醬,那是今年冬末熬煮的最後一罐存糧。 |
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