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回復 ㄚ極惡 的帖子/ g% l* U( c; H* k. i6 T' T
5 t! N. I' {& L$ F這是我之前讀完整個抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~" @1 R |% H9 K9 l8 E3 w$ q d. u
; ~3 t: g/ `, o0 p; P
1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑! s% W7 C4 _$ V% P2 E; G
2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿, \3 r: T+ t& l# v5 r& s3 g) A _
3.不可擾人清夢9 e% G# z* y2 u# r1 B& S( s
4.服務要迅速,不要讓消費者等太久* e/ [5 B, C( _* J- h/ q
5.定價要合理
) C" q# O. w. X6 p4 l6.不可佔用公共區域
6 m6 j3 c0 I% Y, Q7.態度要親切,要面帶笑容
3 Q" j! G) X+ S6 `8.食材處理要用心,不該隨便加味( J! N3 ? [! r# B4 ]) J8 W# d
9.母奶要隔水加熱8 n$ A8 _1 m* l7 \
10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情
* \8 L F) C! _+ g( L" n4 X; J11.不可賣過期的食物 C% Z( k" k4 ^7 O; @# @' s
12.不可超收費用
% d+ c+ a h! v13.要使用堅固的餐具6 v) E3 c( q2 i1 E& G
14.當老闆要阿莎力
! k% f- {. e# O' `: L( T2 c, w3 f15.要注重環境衛生6 V7 E! L( H, m6 B. a
16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅
4 f* F2 f7 i* s* W+ S17.中國信託說三十元也要刷卡- I3 S# W( e/ U6 f% y7 Q% ]
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉" S0 c5 y& V2 S9 {
19.不要找錯錢,態度要親切1 k1 @0 H2 K' Z
20.要適時調整口味符合大眾需求
" L8 e5 o( |' U21.漲價要先做問卷調查" L% X- r$ M- b
22.垃圾不要放門口,cp值要高
7 B% z3 d0 f) J( Q" l9 r R+ i23.不要在用餐時間播放噁心的影片
. \5 E, d; R3 T' L% _, R' x24.提醒消費者不要亂停車1 s1 z( m# l2 g
: Y& S( }" S- v/ ?& T# ~
根據以上的心得,做出以下的經營守則~
5 j R6 q5 w2 q. c, b老熊豆花員工讀訓
, F" Y, l5 \& `' R, J! r3 Chttps://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742- W1 y! o, l( r
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發表於 2011-4-20 09:55:28
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發表於 2012-1-29 18:48:47
發表於 2011-4-21 09:45:36
