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上禮拜吃了北大店( l5 ]+ A- a5 d& I/ h
感覺不是很好
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2 W( ~* I1 ]9 {; H$ F4 |% v. k首先是好不好吃的問題
6 E; U! s3 l/ G( Y+ ?$ P* F9 I) n/ X8 ^雙人套餐有炒青菜、新開幕送的蝦、主餐的菲力牛排*1、附餐雞排*2、煎蚵仔一盤
5 b& K2 t* ]0 W1 Z在正前方幫我們料理的是一位女師父0 ^9 S0 o" \* J1 U0 g/ Q9 W6 z( N( d# ?
青菜、蝦、牛排是女師父炒的...味道不錯..牛排中規中矩(份量跟牛肉品質應該可以更好,女師父的功力是有的)1 V" q% s5 g t
雞排跟煎蚵仔是另一位男師父做完送過來的...超難吃!
& L7 U, g. Q' f' Q. |/ X' [特別是雞排...完全沒有味道
8 |) f* F0 v" U' l$ Q! m一開始我說雞排要辣...女師父也跟那男師父講了要辣1 E9 i1 a5 Y$ M' v6 w- B( q
結果送過來沒加辣...女師父還跟男師父爭執了一會...但我確定女師父有說
" \: q0 j8 c) P- g後來男師父臉臭不處理...女師父就自己炒了辣椒再淋到雞排上7 C6 B4 n2 s$ G7 W
這樣作法...雞排還是沒有味道...只有表面的辣味而已. `6 _. r" f: c" n- _- u
若是女師父沒炒了辣椒..我會覺得根本在咬抹布...(其實加了辣椒也只是一塊帶有辣味的抹布罷了)
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: T, e8 |' z& t' K1 R8 s份量上...我們是點雙人套餐,要價999
# t% w: A/ M( B0 D6 Z! H但是並沒有吃飽2 ?9 E1 _3 g. q& O0 M+ v
後來在付帳的時候正前方炒菜的女師父才問有沒有吃飽,沒有的話我再炒青菜給你們
( R; \. l( x2 `* Y) V* s老實說...如果一開始就附上我們還會有物超所值的感覺
4 h7 @. V% n& Q# G* q用餐過程中問的話..起碼也有服務周到的樣子' j+ f3 e% ^" e+ b+ H
都已經在掏錢了才講...好像我們很會吃一樣8 M7 y* U/ ~! ~9 N, C
更何況以這樣的價位來說...我覺得餐點的質跟量應該還要再提昇. t7 h' y& ~0 b2 v# A
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最後是服務及周邊...
9 R7 _& N" G: M# N) I( y7 p; T似乎第一碗飯、湯、水是由服務生幫你送上的- j9 ?/ f/ M: @9 G# \3 j! v7 Y- S c
這點跟以前的嘉美不同...2 t! b& p1 t! n! P. O$ C# K
現場也沒有任何指示...點完餐服務生也沒說0 ~9 c2 V6 @% g+ p2 K- `( J8 ?
我們很自然的點完餐就走過去裝飯跟湯$ N# Z1 T; l; y* {3 ]8 j
走到那裏服務生才說會幫忙送...% K5 L9 |" k: ?" ~+ L) W
後來我看好幾組客人都是這樣...走過去了才被叫回座位2 S0 j2 M& A) b) b4 \$ R
語氣上是沒有不好...但我總覺得這個流程或方式可以更好
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裝潢上我沒什麼天份就不多說了
, J4 P/ Y8 Z. N; k7 `, H只是牆上沒有菜單..桌上沒有菜單...這個比較麻煩8 y: x5 R! J. S/ H: w0 S
以前嘉美牆上是有所有的菜單的...
( G( ~; S( w. s) M/ @. ]7 ^邊吃邊看還可以邊想要不要點一些小菜什麼的....
& x8 B6 M0 f' C7 U8 G就算不吃菜...也可以考慮是否來個餐後甜點或飲料
, d; h; @6 q" D, }
: A4 J& A- O4 @$ E$ J附餐的湯、飯表現普通...湯就是那種一般自助餐送的很淡的洗碗水湯...飯也不Q...飲料是水, p! C1 M+ N0 Z8 F4 o) c' p
以他們開的價位來說..我是覺得不太ok
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總之...不會再去了~- O) ^ R3 s1 T& l5 N
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