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上禮拜吃了北大店
! h" |/ s d; n5 D感覺不是很好# X( J' U4 Z2 p" l
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首先是好不好吃的問題
) F7 }4 r+ V/ c$ o" @; l雙人套餐有炒青菜、新開幕送的蝦、主餐的菲力牛排*1、附餐雞排*2、煎蚵仔一盤$ [: @6 M5 U v4 Z6 @4 ^
在正前方幫我們料理的是一位女師父$ A: ^" l; e% E$ H
青菜、蝦、牛排是女師父炒的...味道不錯..牛排中規中矩(份量跟牛肉品質應該可以更好,女師父的功力是有的)
& \0 j- m0 g# u7 N雞排跟煎蚵仔是另一位男師父做完送過來的...超難吃!0 n( k5 d p+ h2 V( x' I8 S7 U
特別是雞排...完全沒有味道
. E( d4 E# E7 w7 J一開始我說雞排要辣...女師父也跟那男師父講了要辣
. f( y6 R* U' ^1 U結果送過來沒加辣...女師父還跟男師父爭執了一會...但我確定女師父有說" Z6 Y) `8 @7 b I, x8 `5 Y" {
後來男師父臉臭不處理...女師父就自己炒了辣椒再淋到雞排上' ]2 j7 z5 j2 h. n' ^% [
這樣作法...雞排還是沒有味道...只有表面的辣味而已) i7 w4 b% _3 }6 X1 P7 u" u; h
若是女師父沒炒了辣椒..我會覺得根本在咬抹布...(其實加了辣椒也只是一塊帶有辣味的抹布罷了)5 w* z+ P* ?2 l6 K+ J
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份量上...我們是點雙人套餐,要價999" S I4 i. N4 X% c7 u+ [9 J8 D- o; @
但是並沒有吃飽
2 B$ l% ?9 ?/ }* P% y( ?後來在付帳的時候正前方炒菜的女師父才問有沒有吃飽,沒有的話我再炒青菜給你們; ?. A" J4 E0 G$ u$ }
老實說...如果一開始就附上我們還會有物超所值的感覺3 D9 X# ~5 v P e- m5 w9 J: A2 o
用餐過程中問的話..起碼也有服務周到的樣子
( a9 L" l/ ^$ F/ F+ o都已經在掏錢了才講...好像我們很會吃一樣" \( G, L) ~; J5 g
更何況以這樣的價位來說...我覺得餐點的質跟量應該還要再提昇
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( g& z6 E" G+ z( l' w最後是服務及周邊...- c, v3 l8 X# d( g! z
似乎第一碗飯、湯、水是由服務生幫你送上的: l" J7 N9 t2 n% f! ?% D
這點跟以前的嘉美不同...
0 a9 o0 g4 r0 O7 Q: Z2 d現場也沒有任何指示...點完餐服務生也沒說% \, C2 j9 C6 }9 q2 }. ~" Q& |. r
我們很自然的點完餐就走過去裝飯跟湯9 W8 u, f/ w$ Z
走到那裏服務生才說會幫忙送...* ]7 ]. n, r( q6 Q
後來我看好幾組客人都是這樣...走過去了才被叫回座位% S* ?& s; |3 y
語氣上是沒有不好...但我總覺得這個流程或方式可以更好; U+ C: N+ S) F# p" o
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裝潢上我沒什麼天份就不多說了) S. m. ]" A- x. @* d! y
只是牆上沒有菜單..桌上沒有菜單...這個比較麻煩
7 D# k% S$ e6 S( I4 u以前嘉美牆上是有所有的菜單的...6 i9 Q D$ p5 ~3 F( Y0 S# J
邊吃邊看還可以邊想要不要點一些小菜什麼的....( f* {6 @# F/ I% Y# W( ^6 A
就算不吃菜...也可以考慮是否來個餐後甜點或飲料+ f5 o0 R+ m; c' r& e5 V' s
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附餐的湯、飯表現普通...湯就是那種一般自助餐送的很淡的洗碗水湯...飯也不Q...飲料是水" I) ~- Q$ F- m% T& A
以他們開的價位來說..我是覺得不太ok$ Q, |6 i) j( ~7 X
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總之...不會再去了~
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