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[綜合新聞] 脂肪代謝差 少卡路里多運動

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碩士班

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發表於 2011-4-8 15:38:05 |只看該作者 |新文章置前

- M, P/ @' b' U, o$ k( X/ I, n4 {. H2011/03/25  
7 X+ p4 b6 W7 R: `- H. I【聯合報╱李祥和/基隆市康合診所院長】
: ?9 p0 n$ ^& m1 Z( R' F1 g1 I/ x! N* B$ M' a
                                                   
1 R& ~7 g5 E+ M& o/ f' ^
; I' m  H- Z& h高血脂患者接受藥物治療後,若飲食與運動控制不認真,血脂數值還是會上升;有人則在身體檢查後,發現血脂數值偏高,嚇得幾乎什麼都不敢吃,認為只要低膽固醇食品就是健康的,反而營養失衡。  S4 V& L3 N+ S* F0 O9 a$ A
/ A8 s; j9 `* Q9 @
話說回來,脂肪都不好嗎?
* P) U7 ]0 W. ^9 ^1 Q7 d1 T7 ^  J  G; @" o/ P4 H# L9 J
脂肪也有正面生理功能,譬如維持細胞膜、血管機能、製造荷爾蒙、製造脂溶維生素、製造膽汁。血脂肪中膽固醇與三酸甘油脂必須與脂蛋白原結合,才能運行於血中。
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; [; A5 p+ V0 F+ v7 G會引起不良反應的低密度脂蛋白(LDL)又被稱為不好的血脂,若血中濃度過高,將導致血管硬化,相對的,高密度脂蛋白(HDL)含有比率高的磷脂質,被稱為好的血脂,將膽固醇送往肝臟代謝,能夠清潔血管壁,降低血管硬化的危險。
4 j0 ~; r( x+ ^$ _( i" B! E4 h6 m6 o3 O4 [
脂肪大部儲存於細胞膜、血管壁與血漿(心血管系統及內臟)、脂肪與肝膽組織中,也表示內臟脂肪、皮下脂肪與游離血脂肪裏頭,都有膽固醇。所以,可能有血膽固醇正常,而內臟與皮下脂肪卻很高的極端現象。必須知道什麼是代謝症候群(見表),才能看出脂肪代謝不良的真正風險。
* r) O% q2 F/ G2 M" L
: y0 T$ @% S6 G% I- D" p* m- o! n脂肪代謝差的人,要積極控制體重注意營養均衡與足夠運動。真正改善身體脂肪異常,必須減肥減重不馬虎,飲食少卡路里而多規律運動。舉例如下:
  ?+ e, _1 b! Z* W1 K2 K8 @" v3 w) D! [' V
1.飲食短期減少卡路里:每日少500至1000大卡(但每日至少維持低標準:女生1200大卡,男生1500大卡)。
, j" X# J5 \$ H5 L: k# W, g1 K/ _/ c, w7 a4 G! E
2.規律運動:有氧與重量兼具,加強代謝。; n) Q5 [( R+ g. t7 M; s  f! ]
5 J. V" [- Z6 L) s: Q# W
3.吃全穀類主食,少吃精緻白飯,提供身體健康高纖養分。* E* P' |/ O) q
# @: k" A+ ~* ~
4.吃低脂蛋白質,如魚肉、去皮雞肉、傳統豆腐、無糖豆漿。
: p& z8 o* }, K
; L5 O% k: Y% a- T6 u- W5.吃各式各樣的蔬果。
$ }, Q% J5 q& }/ t1 s, Y6 J
; \# e8 D1 l6 v8 [1 N$ E6.不喝含糖飲料、不吃零食消夜、不多喝有料濃湯。9 h* `7 d/ F3 @% s+ {/ `
& v! ^- N7 L' s
7.定時定量,不要誤餐,以免過餓後大吃大喝。2 T9 f( f7 c; Y/ q& j3 e
1 F, h1 e7 d  ]: @
8.碗盤買小一點,吃飯吃慢一點。
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; N( h: F8 O# r. x) t/ [
+ {0 [4 [% f. _% J+ p3 C/ i! x$ v
% p& _6 h+ M5 S- I" q7 P+ T

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發表於 2011-4-8 20:10:27 |只看該作者
這一期的恩主公醫訊 有介紹血糖99 健康100的資訊  回答問題寄回去可以送運動操光碟不錯喔
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