馬來西亞南洋咖哩

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食材：
) F# s9 m1 N# }1.馬鈴薯3顆
! a# z+ Y. ]3 a2.紅蘿蔔1顆
3.茄子1條
* ^- n% h8 T0 ~) d1 G3 f. f' I4.長豆3條
. ~6 B- j" N1 s, @& c5.香菇頭半碗
3 c/ M/ @7 i1 E7 l6 q6.高麗菜四分之一顆
9 N* j9 A  }, M3 t* K7.植物油300g
8.橄欖油80g
, x' Y. u' X+ ?+ p9.咖哩葉適量
* w! ^- U6 J) V0 d+ H$ f6 z, o& ^- ^10.咖哩粉兩茶匙
11.水900g
# b9 m  {$ C3 R% S12.鹽兩茶匙
% \: M  }5 p# `9 P1 E13.濃縮高湯兩茶匙
, ?' z: Y4 O, s, m; f" a9 `6 u8 K8 @14.椰奶100g
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6 V* f9 n2 |& G, B開啟CC字幕，有英文及簡體。
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