- UID
- 9063
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 878
- 活力
- 1348
- 金幣
- 3787
- 日誌
- 0
- 記錄
- 6
- 最後登入
- 2015-11-18
 
- 文章
- 503
- 在線時間
- 584 小時
|
三道熱湯~改善血壓問題
; ^# ]9 e2 E9 ?+ V7 f2 P. e. X& p r% a& k* X
現代醫學認為高血壓是病,可能有腦中風的危險,需要接受治療,但是中醫卻認為高血壓不是病,它是疾病的結果,疾病才是「因」,但是造成高血壓的病因,除了高血脂、動脈硬化、內分泌失調等之外,其他的病因往往難以檢查出來,所以現代醫學就直接治療這個「果」,使用利尿劑、血管擴張劑等方式強迫降壓,務求使得「帳面」看起來漂亮,醫病雙方皆大歡喜。
/ {# s4 ~1 }9 Q1 F# k3 P. J( U. k4 c1 d8 e
但是站在中醫的立場,強迫降壓只是治標,疾病的本質沒有改變,病因仍在,將來還是得面對它的傷害,而且到了疾病爆發的時候,往往也是積重難返,能夠亡羊補牢就不錯了。 ' |$ e2 g& D( ~7 C
2 [0 n7 G Q$ R9 F2 `" ?
陰陽平衡,消除高血壓 - E0 ~% D; t* E
; V. A* i q" V0 s* {' i% y: n2 V中醫尋求高血壓的病因,往往都是氣血失調所引起,治療上是要整體體質能夠改變,回到陰陽平衡的狀態,病因若消除,高血壓當然就消除了,但因體質改變需花較久的時間,而患者往往用「西藥降壓」的習慣面對中醫治療,要求吃藥就要很快降壓,所以最後就會失去耐性,放棄根本治療之道。 G1 @% Q4 I3 u* P( I
" K& l( b+ G9 e7 @要改善血壓,除了用藥調整體質以外,也需要從生活習慣上做改變,而在飲食上,除了少油、少鹽、不要吃煎炸物、減少蛋白質攝取,還可善用食療來幫忙。 - U Y$ k4 ^5 h6 m6 n5 i
; O! V" G& r% {: }/ c6 G如果有病人向爺爺請教病理原因,他都很詳細地解說,但若問到食療,他總是笑笑不太回答,我猜,他可能是覺得醫生注重的是專業的醫療,食療是輔助,這些就交給 「護理人員」吧!而阿嬤跟爺爺是最佳拍檔,阿嬤在抓藥的時候,就會教病人做食療,協助病人利用一些偏方改善體質和病情。我也認為,食療是幫健康打底的工作,只要有效又容易取得,便值得推廣。 4 `+ H" M$ _, B6 ~. u
. ?. _ Q+ C# ^8 {: \1 d' V
喝湯一個月,控制血壓
0 z5 r' b. u) i7 ` L' r+ R+ `# x$ K$ n
阿嬤對高血壓病人,最常教他們煮湯。別訝異,阿嬤的三道湯,可以幫助改變體質,讓很多人的高血壓控制良好,只要連續吃一個月以上,很多人的血壓就自然恢復正常呢!
, d8 b* A2 x4 \ o9 E, X z8 |
, c' S8 O1 C+ A8 R6 T紫菜蔥花湯改善高血壓 ( Q) L+ S: n0 S1 j3 G& {
. f: {& ^& h4 n6 O* {7 N2 O" j
紫菜蔥花湯是第一道湯:冬天因寒冷,血管更加收縮,血壓往往較高,光吃降血壓藥,強迫擴張血管,血管的本質沒改善,久而久之還會失去彈性,就算血壓「看似」正常,終究有破裂之虞。
3 P2 y8 g: X* U& q8 g' X) p- D$ a4 h b7 s- {' Z
持續喝,改善血管彈性
) c! K1 O: d7 M4 ^8 l
( ]9 B H+ ?( b, f7 b以前喝紫菜湯,本以為蔥花是調味,後來我才明白,,紫菜含有許多可讓血管軟化的物質,蔥則能讓血管緩緩擴張,並促進循環溫暖手腳,效果和藥一樣好,機制卻更加自然。所以,會手腳冰冷的高血壓患者,無分男女、年齡,都很適合喝這道湯。
' X, |% L: ^4 v6 `/ W. B: @6 k/ i" V& R& i. `5 j
唯需注意的是,紫菜的纖維很多,胃腸消化不佳的人,最好多咬幾下,以免肚子脹痛,若腸胃實在不行,也可以只喝湯,因為湯汁是精華。最奇妙的是,有些高血壓病人飯前喝紫菜蔥湯,飯後血壓就會降低,而沒有血管硬化、血壓正常的人喝這道湯,卻不會因此降壓過低。蔥雖然可以降低血壓,但是維持不久,所以建議要常常喝,以持續改善血管彈性。
) \3 j; B3 K, A: b( x+ v- Z- K; U+ r" O% M, Q9 S3 B3 e1 |- @
味噌海帶(芽)湯是第二道湯:味噌對身體好處多多,還能幫助消化,海帶一樣可以軟化血管,但需注意鹽分不要過高。本道湯還可以加入豆腐,味噌和豆腐都是以黃豆製作的,裡面有很棒的卵磷脂,可以使血管裡面的髒污溶解清除,而達到保護心血管的作用。 z9 q) n* u+ B) \
+ K0 x" ?* ~ n
芹菜洋蔥蒜頭湯是第三道湯:芹菜和洋蔥可以降血壓,蒜頭裡含有硫,可以保護肝臟和血管,加強肝臟清除毒素的作用,另外加上荸薺、番茄,都是風味好又健康的食材。 : d1 G: D, a# j
2 G3 f0 D, x i1 V這三道湯的效果在伯仲之間,可以輪著喝。
8 e# O$ ~( C$ n0 F2 x |
|