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- ^. [- L' c* H' o, `
: j9 _( T2 v6 t u# w$ C \【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
, @+ Z6 n4 _: v3 _9 P/ y3 J. B% c/ W: @7 A9 |
材料:
( T0 o8 s+ s- G# `/ l* m3 h1.杏鮑菇
/ ?3 {2 l3 Y/ X% v7 D# i& q2.酥炸粉
: n; {: W+ n+ }, H5 M% E" c+ o3.水
3 i/ `7 s1 ~, R+ x, R3 |4 A7 ^% E& _4 `& f; Y& |7 x% d
調味料:4 a0 [/ |, n6 p5 f' P' O% A; `+ I
1.胡椒鹽* m8 A9 S! H; J
. }9 z& q; ^$ U( Y' ]' f* U3 ^9 E作法:; r% ^2 Y# {5 }( E' d3 E
1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。8 d& q/ Y: a. P" ]# w2 e
2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。6 p. x* s- _5 [
4 }7 d- p' _# s1 N, ^: Z |
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