【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.
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食材:
+ [3 g2 d8 `" M4 x( L1.百頁豆腐
2.鮑魚菇
3.白開水
4.辣椒

' c7 p) Z( D5 t5 Z調味料:
1.素蠔油
$ j# `* P$ z# _. }& E2.香菇粉
7 }3 Y& ]' D( z+ N- c3.醬油
2 X+ D9 t4 @- f5 ]; I
做法:
1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
) P1 [) H9 T& Z! ^( E5 T8 z2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!