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[私房料理] 【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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高中生

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樓主
發表於 2018-5-10 15:19:00 |只看該作者 |新文章置前

  A/ o# K2 F$ o6 ]7 h5 T【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.8 U! r6 K9 p5 m
+ l0 I! V, I: R* P4 `" I% Q
食材:
! U; d1 I5 U% h. x: L1.百頁豆腐4 Q2 \! R+ w- H
2.鮑魚菇3 s* f5 e- ]% N& i3 t3 _& A$ n; h; a* q
3.白開水
5 r. e. Z( e4 I4.辣椒( \/ F+ ]4 R5 E
0 L% I! _. ^6 f9 f2 @& s; w: V% Q; B
調味料:
8 ^/ r# @1 i3 P1 ?, X1.素蠔油; O5 K. B4 T, W- M& \; t$ o
2.香菇粉
! ]1 B% s* v$ ?; S3.醬油
8 C' }$ N# z: B1 s
$ O; O' ^% w# \0 ~9 r- T做法:
/ |. E/ ~/ U- V! `9 M$ U1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀,鮑魚菇洗後備用。  W8 m5 X- d9 W) U8 ^+ A0 ]1 @
2. 百頁豆腐放入熱油中,炸至成金黃色。
& E7 C& K9 E( h* ]& d! n2 C3. 另起油鍋,放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後,關小火燜煮至湯汁收乾即可。

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幼稚園

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沙發
發表於 2018-5-12 18:56:30 |只看該作者
好棒的料理阿!!!
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