學校的營養午餐

海瑟女王

# ^8 t/ O& n" E  P
& ^8 k  M6 S& N. y; _# E我女兒一直說學校的營養午餐非常難吃
要我還是幫忙為她送飯
  u4 M* E! n1 c; C9 }" s
$ M4 I- ~1 R9 ^3 E我是想問北大這邊有沒有幫小朋友做菜送飯的服務?
$ Z, m: Q1 |+ r' v+ B& x* B1 V$ I9 X
媽媽實在沒有空為她一個人煮一頓午餐，還要送餐，趕不及上班阿.....


ps. 請勿筆戰，營養午餐好不好吃純屬她個人的口味，我也只是想幫她解決困擾而已。

海瑟女王

超愛買 發表於 2017-5-17 07:42
我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質

謝謝您的建議!

海瑟女王

Goldenwheat712 發表於 2017-5-24 08:05
  E9 M/ @: E7 @6 N4 e( O; D# B上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
4 M! a8 a4 y4 l! m朋友有訂，小孩覺得美味可口

恩 恩，好多人跟我推薦她
: L9 U1 w; P* u" z  ~7 U0 j. P. j我打算小二再開始....謝謝您!

Goldenwheat712

上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
5 |6 l, I2 [6 Y, u$ [, U朋友有訂，小孩覺得美味可口

超愛買

我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質
% ?2 L# Y, Z8 `) |3 f9 n. ^
' _; l3 N' h8 [
* ?. B  P- {$ N; _9 ?回家才吃青菜水果

大哥大

jushua1975 發表於 2017-5-16 14:55
$ a- ^; i# v# @7 K1 @; m現在的小孩只能說太好命了!!!!
* O" ^/ j% q% z6 B% o1 y自己不喜歡吃就說難吃~~~~
+ Q! c5 S3 \4 k+ }3 L" I& L唉..............

- g3 C- `/ D( k+ w3 t阿基師說過一句話：好吃的東西不營養，營養的東西不好吃。阿基師是位名廚，這裡所謂的"東西"指的就是廚師做出來的菜餚。為了讓菜餚美味可口，一般餐廳的廚師做菜時常常需要講求繁複的作工，甚至添加大量(或多種)調味料，讓菜餚顯的色香味俱全，顧客滿意才會心甘情願掏錢買單，餐廳也才能經營下去。而在家中有開伙的家庭主婦，除了有充裕的時間備料、算准開飯時間，讓家人在菜餚最佳時間點上桌享用，而且菜色的選擇具有主動權，讓家中成員都能接受。
) b- l/ U3 G$ P/ J- x4 E! ^但是，在一個團膳的環境中，廚師不可能像阿基師那麼"厚工"，為了口感把茄子還削皮去籽(事實上是個大錯誤，因為茄子最珍貴的植化素就在它那紫色的皮上...)，當然也不可能像媽媽一樣，為了清脆口感，把會變黃的青菜留到開飯前才用大火快炒上桌(事實上，很多團膳根本沒有火，只有蒸氣鍋...)，所以，小朋友如果吃慣了外面的餐廳或家裡的菜，剛開始接觸到這種大鍋飯的團膳，會覺得難吃是正常的。
學校的營養午餐受到團膳的環境限制，很難做到"美味可口"的要求，但它的菜色內容是有經過營養師設計的，營養均衡這一關是沒問題的，相關衛生條件也是有規定的(除非是有人怠惰)，所以學校的營養午餐基本上可說是營養均衡又衛生，而這不就是小朋友們所需要的飲食要求嗎?至於菜餚可口不可口，那是個人口味問題；菜色愛吃不愛吃，這就是偏不偏食的問題了。
- \4 z6 o7 ?) E學校的營養午餐除了提供小朋友營養均衡的餐食外，另外也可以培養小朋友適應的能力，並教育小朋友不可偏食，不可浪費食物。所以，如果小孩子因為"難吃"而拒絕學校的營養午餐，家長也馬上就忙著配合為送愛心便當，我想這也會失去一個很好的教育機會。

ddddnet

海瑟女王 發表於 2017-5-15 10:15
2 t6 z4 l& l( b6 x我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大! ...

% A4 D% [, U" \+ }* @/ E' |% u爸拔也粉偉大der！
# [$ Y4 H8 i) z4 v# d遙想當年，媽麻煮9年便當，我也專車熱食送了9年便當....Orz
往事....只能回味！

jushua1975

現在的小孩只能說太好命了!!!!
; ^' y1 k  d* U1 q: u. S6 N/ b1 `自己不喜歡吃就說難吃~~~~
" d) q3 C" v: i. P+ r9 X唉..............

maykokao

( a  I$ Z: N0 {3 m: {
/ }, Q& x- P. Z8 g7 h& E! ^9 W沒廚房的學校就是這樣呀
/ Z2 p: t, @8 o; Y" e8 ~, u我兒子跟我外甥都是刁嘴
兒子的學校是外包商...鬧脾氣只能吃少餓肚子

4 F7 ~1 C" ]9 r0 e外甥在他現在的國小念附幼時,
本來公幼也是鬧脾氣只能吃少餓肚子
  @( M* R: ^6 c, b3 A" i還請我爸接孩子回家時,別在路上買吃的

結果....就挑到幼兒園老師跟廚房討論
& ~6 h: y( Q- E% D- }/ G! g改幾天他比較愛吃的餐(苦笑)

海瑟女王

millypip 發表於 2017-5-15 13:10
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給 ...

不是您提的那兩所學校。