學校的營養午餐

海瑟女王

+ J; N# B' W6 K7 Q! T  ^
我女兒一直說學校的營養午餐非常難吃
1 j1 R& {2 N3 O* X要我還是幫忙為她送飯
, @" U6 i' Y1 X7 U2 \
8 |( p- d/ s1 j. V7 A我是想問北大這邊有沒有幫小朋友做菜送飯的服務?

媽媽實在沒有空為她一個人煮一頓午餐，還要送餐，趕不及上班阿.....
$ O4 K& n4 M1 T4 P) t
: A# G) ]% x3 S7 D5 D3 j
ps. 請勿筆戰，營養午餐好不好吃純屬她個人的口味，我也只是想幫她解決困擾而已。

海瑟女王

超愛買 發表於 2017-5-17 07:42
我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質

謝謝您的建議!

海瑟女王

Goldenwheat712 發表於 2017-5-24 08:05
) L" g3 o6 v0 X# w' }" x上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
7 Q1 F7 ~1 {: G2 r朋友有訂，小孩覺得美味可口

$ g& _* x7 E7 p+ G  m- w# G8 b恩 恩，好多人跟我推薦她
我打算小二再開始....謝謝您!

Goldenwheat712

上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
3 d7 N, j& Y6 `4 G* a. ]2 l朋友有訂，小孩覺得美味可口

超愛買

我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質
7 v/ Q+ ~4 F( s9 L' y3 x
3 b, H. c) M. o# c8 Q
! I$ M4 a. {. i9 t' Q. D回家才吃青菜水果

大哥大

jushua1975 發表於 2017-5-16 14:55
  z; `: ^/ ^4 x7 O現在的小孩只能說太好命了!!!!
! M2 e5 @& V% h3 o" x2 w. c自己不喜歡吃就說難吃~~~~
$ L3 i1 s  t# D! W. `; y$ M5 A唉..............

6 I' \; ?3 R) }. ?: R* g阿基師說過一句話：好吃的東西不營養，營養的東西不好吃。阿基師是位名廚，這裡所謂的"東西"指的就是廚師做出來的菜餚。為了讓菜餚美味可口，一般餐廳的廚師做菜時常常需要講求繁複的作工，甚至添加大量(或多種)調味料，讓菜餚顯的色香味俱全，顧客滿意才會心甘情願掏錢買單，餐廳也才能經營下去。而在家中有開伙的家庭主婦，除了有充裕的時間備料、算准開飯時間，讓家人在菜餚最佳時間點上桌享用，而且菜色的選擇具有主動權，讓家中成員都能接受。
: w. X/ o- @7 J- `8 s2 n7 I但是，在一個團膳的環境中，廚師不可能像阿基師那麼"厚工"，為了口感把茄子還削皮去籽(事實上是個大錯誤，因為茄子最珍貴的植化素就在它那紫色的皮上...)，當然也不可能像媽媽一樣，為了清脆口感，把會變黃的青菜留到開飯前才用大火快炒上桌(事實上，很多團膳根本沒有火，只有蒸氣鍋...)，所以，小朋友如果吃慣了外面的餐廳或家裡的菜，剛開始接觸到這種大鍋飯的團膳，會覺得難吃是正常的。
9 G0 t$ Y4 D$ h  L' D5 S, d! J; {7 g$ v$ ~學校的營養午餐受到團膳的環境限制，很難做到"美味可口"的要求，但它的菜色內容是有經過營養師設計的，營養均衡這一關是沒問題的，相關衛生條件也是有規定的(除非是有人怠惰)，所以學校的營養午餐基本上可說是營養均衡又衛生，而這不就是小朋友們所需要的飲食要求嗎?至於菜餚可口不可口，那是個人口味問題；菜色愛吃不愛吃，這就是偏不偏食的問題了。
6 }+ B# B4 k; r# y% q2 {; o學校的營養午餐除了提供小朋友營養均衡的餐食外，另外也可以培養小朋友適應的能力，並教育小朋友不可偏食，不可浪費食物。所以，如果小孩子因為"難吃"而拒絕學校的營養午餐，家長也馬上就忙著配合為送愛心便當，我想這也會失去一個很好的教育機會。

ddddnet

* B+ E% |  a( D4 ^1 w- y

海瑟女王 發表於 2017-5-15 10:15
我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大! ...

  O" n: T5 w) a, P7 U7 P8 h9 {8 Q
7 [4 G+ {# I0 f; ~4 h+ E' d+ _爸拔也粉偉大der！
  ?' b' T! n9 d, R( F: l遙想當年，媽麻煮9年便當，我也專車熱食送了9年便當....Orz
往事....只能回味！

jushua1975

現在的小孩只能說太好命了!!!!
+ c& }1 G1 P" R+ N自己不喜歡吃就說難吃~~~~
唉..............
& }- K0 ^# b) s4 X) {, J7 y6 e+ W

maykokao

沒廚房的學校就是這樣呀
# n* H3 \$ ]* c8 w) h! c$ q3 S我兒子跟我外甥都是刁嘴
兒子的學校是外包商...鬧脾氣只能吃少餓肚子
# {1 S9 ?; {2 F0 \. P( `
- C9 d  O3 M& w8 J7 |% K/ X7 F外甥在他現在的國小念附幼時,
本來公幼也是鬧脾氣只能吃少餓肚子
還請我爸接孩子回家時,別在路上買吃的
( i+ _* ~! M. v
& Q: a4 f+ h1 T* K( S結果....就挑到幼兒園老師跟廚房討論
改幾天他比較愛吃的餐(苦笑)
7 u" M( D, [' g! \: p

海瑟女王

millypip 發表於 2017-5-15 13:10
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給 ...

不是您提的那兩所學校。