手作 三色醬

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2 L, t) }- L' o《Cathy Zakka 義大利起司白醬》
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使用純天然的食材，全部用鮮奶熬煮，雖然沒有鮮奶油，加了帕瑪森乳酪粉，仍然可以煮出香醇美味的白醬。讓你在享用美食的同時，也能零負擔。可依個人喜好添加喜愛的食材，烹煮義大利麵、燉飯、濃湯、焗烤奶油白菜等義式料理。每份包裝以食物真空袋密封冷凍，確保食材新鮮。

原料：牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油、帕瑪森乳酪粉

! J; k( i: R2 {* N* D2 a2 B調味料：鹽、粗黑胡椒粉

7 V# D/ ]0 N( n; `3 ~' ?嚐鮮價：一包100元(約2人份)、一包180元(約4人份)
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6 l7 D3 T" P% m  c& n& k保存方式：冷凍(建議在最佳賞味期間四周內使用完畢)

/ Y* M: ^, B$ h9 b8 s食用方式：
1.將醬包解凍後加少許水倒入煮熟的義大利麵或其他食材拌煮
2 _4 C9 y, \9 f4 E2 g, B2.醬包本身已有調味，可依個人口味，斟酌調味。
3.此醬料可以適用任何義大利白醬料理
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《Cathy Zakka 義大利堅果青醬》

1 Z2 Y2 }0 k- q8 u" M使用新鮮的九層塔葉、蒜頭，烤過的堅果及帕瑪森乳酪粉，搭配高品質的橄欖油，一起研磨而成。正版的青醬食材是羅勒葉及松子，但新鮮的羅勒葉取得不易，松子又貴的可怕，所以選擇用九層塔及核桃或腰果來取代。而為了延長保存期限，一片一片擦乾九層塔的葉子是最費時的步驟。

; H" L. v% H) g1 b3 A  ~2 p/ |青醬可依個人喜好添加喜愛的食材，烹煮義大利麵、燉飯、Pizza底醬等義式料理，甚至塗抹在法國麵包也很對味。每份包裝以食物真空袋密封冷凍，確保食材新鮮。
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, V) Z5 c+ V0 P4 p原料：橄欖油、九層塔、堅果(核桃或腰果)、帕瑪森乳酪粉、蒜頭
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調味料：鹽

4 u$ Y/ C4 p  J嚐鮮價：一包100元(約2人份)、一包180元(約4人份)

保存方式：冷凍(建議在最佳賞味期間四周內使用完畢)

: b' m# E) M3 s# j# W9 H食用方式：
4 T) u  w2 b& R+ C' b. k, Z5 j1.將醬包解凍後加少許水倒入煮熟的義大利麵或其他食材拌煮
0 _; n" S3 P. D, K1 H' b4 m0 y2.醬包本身已有調味，可依個人口味，斟酌調味。
' \' @5 N% i0 X# h9 j. l+ P. S3.此醬料可以適用任何義大利青醬料理

小提醒：打好的青醬接觸到空氣很容易氧化變黑，是屬正常的現象。



《Cathy Zakka 義大利紅醬》

2 O" A- O2 k- Q' q" x使用純天然的食材，不添加化工原料色素，可依個人喜好添加喜愛的食材，烹煮義大利麵或燉飯等義式料理。每份包裝以食物真空袋密封冷凍，確保食材新鮮。

原料：新鮮牛番茄、洋蔥、蒜頭、月桂葉、橄欖油

調味料：鹽、粗黑胡椒粉
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4 T' V$ o; ^- P' N1 |嚐鮮價：150克一包100元(約2人份)、300克一包180元(約4人份)

/ s! c# y9 H7 D; S9 G保存方式：冷凍(建議在最佳賞味期間四周內使用完畢)
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+ d) d6 ?+ Z& V$ Y3 S% ~# ^食用方式：
7 ], a' T% p' t3 o0 @6 g1.將醬包解凍後加水倒入煮熟的義大利麵或其他食材拌煮
2.醬包本身已有調味，可依個人口味，斟酌調味。
# e/ E' @3 W( B- L6 k3.此醬料可以適用任何義大利番茄料理或是當Pizza抹醬使用。

蝦皮賣場如下
2 ~- J0 {1 U3 v( K, o/ jhttps://shopee.tw/cathyzakka